【楊家手工水餃】
電話:02-2244-7828
店址:臺北市文山區(qū)景後街178號
(每週一公休)
營業(yè)時間:17:00 ~23:30
長久以來竟忽略了這麼好吃的水餃店?
某天下班買了現(xiàn)煮的水餃回家吃
再順便拎一包50入的回家
大獲好評,因此又再訪;文章也這就產(chǎn)生了。
高麗菜水餃
不誇張 ~ 一吃成主顧?
內(nèi)用都是「現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煮」請耐心等候
楊家的水餃其實(shí)不大顆、也不是特別便宜
價格算一般
但真的好吃,所以生意也特別好
水餃上桌不會黏在一起 ~ 趁熱快吃吧?
?
超薄的水餃皮,這麼薄居然還有Q勁
口感超讚的?
高麗菜的內(nèi)餡是高麗菜和豬後腿肉
皮薄餡飽滿,調(diào)味鮮香
口感清爽;吃了不會覺得膩口
讓人一口接一口停不了呀 ?
韭菜水餃
韭菜口味非常好辯視
?皮很薄透所以一就能看穿
?
韭菜有著獨(dú)特的香氣,特別迷人
楊家水餃薄皮餡滿已成基本要素
味道特別清香、不油膩,很涮嘴
肉餡也不會乾乾柴柴的或結(jié)成一球
翠綠的韭菜咬下還有一點(diǎn)脆
且韭菜口味比高麗菜還要多汁
也是我們鍾意原因之一
貢丸湯
一碗裡面有2顆貢丸,湯頭清香很簡單
?
酸辣湯
不會很濃稠又不是很酸的酸辣湯?
基本酸辣湯該有的配料都沒有少
但就是少了一股濃烈的酸勁
喜歡重口味的人可以自己再加點(diǎn)醋提味?
?
?楊家手工水餃 菜單
賣的品項(xiàng)很簡單,就是主打『手工水餃』
除了水餃還有三種不同的湯
小菜樣式也是簡單不複雜??
內(nèi)用水餃一顆5元,外帶一顆4元
買生水餃時,老闆娘還很貼心的提醒?
水餃都是當(dāng)天現(xiàn)包,? 提的時候要小心不要壓到
??楊家手工水餃 用餐環(huán)境
在景美夜市裡其中一條巷子接近尾端
如果沒走到那麼後面,真的很容易錯過
簡單的一個攤位,內(nèi)用水餃都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煮的
等待時會看到店家也一直在包水餃
生意非常好
近攤位上可供內(nèi)用的位子僅2-3桌
別擔(dān)心 攤位正對面還有一區(qū)內(nèi)用的位子
??**打完收工,景美美食又一發(fā)。