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劭劭

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

02-2963-3743
新北市板橋區(qū)三民路二段69號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

※此篇為廠商邀約文 ※未滿18歲請(qǐng)勿飲酒 ※喝酒不開(kāi)車,請(qǐng)勿酒駕
●Facebook:【G+9
●LINE:【@epd8805j】

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關(guān)於G+9鮮釀餐廳|About

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「G+9」一個(gè)很臺(tái)灣味的名字,有多種的解釋:

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1.雞加酒(chick and beer) 。

2.機(jī)加酒=機(jī)票+酒店。

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會(huì)有這樣的概念是因?yàn)槔祥涍^(guò)去因工作的關(guān)係時(shí)常出國(guó),旅行時(shí)總愛(ài)去餐酒館+炸雞,每每品嘗都會(huì)想起臺(tái)灣小吃鹹酥雞的滋味,因此便決定開(kāi)一間啤酒與鹹酥雞結(jié)合的臺(tái)式餐酒館,讓更多人能獲得一個(gè)地方暢談人生,享受消除壓力的時(shí)光,也得以將這樣G+9的完美組合傳遞出去。

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而為什麼開(kāi)在板橋呢?住在臺(tái)北或新北市的人都知道,如果要去餐酒館通常都要往臺(tái)北市跑,為了不讓住在新北市的居民還要大老遠(yuǎn)往臺(tái)北市去,便將G+9開(kāi)在板橋這個(gè)既熱鬧又方便的城市。

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G+9鮮釀餐廳(三民店)資訊|Information

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●聯(lián)絡(luò)電話:02-2963-3743
●營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-23:00(週五、六 營(yíng)業(yè)至24:00)
●門市地址:新北市板橋區(qū)三民路二段69號(hào)
●最低消費(fèi):$130/人 (非平均)
●服務(wù)費(fèi):無(wú)

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※提供wifi與插座。*密碼:29633743

※尖峰時(shí)段用餐時(shí)間為120分鐘。

※攜帶外食酌收清潔費(fèi)$150。

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外觀挺顯眼的,卻有些距離感,可能是餐酒館讓人會(huì)誤以為價(jià)位很高,但一點(diǎn)都不阿~各位,走進(jìn)去就對(duì)了!

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周年慶活動(dòng)

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◎單筆消費(fèi)滿 五百元 送 $100 現(xiàn)金抵用券 ※活動(dòng)只到2018年底

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一進(jìn)到室內(nèi)我就非常喜歡,這裡的室內(nèi)設(shè)計(jì)都是老闆與他朋友一起構(gòu)思設(shè)計(jì)出來(lái)的,我很喜歡以藍(lán)色為主色,再配上一些金屬裝飾的空間,很有質(zhì)感。

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聽(tīng)說(shuō)桌子都是老闆親手打模製作的,金屬質(zhì)感的餐椅配上深色沙發(fā),一重一輕反而達(dá)到平衡。

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原先覺(jué)得G+9空間設(shè)計(jì)乍看下像是輕工業(yè)風(fēng),但又因?yàn)榫€板、白磚牆、造型扶手反而多一些法式的優(yōu)雅。

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|精釀啤酒試喝|

沒(méi)錯(cuò)!來(lái)到這裡就是要給他喝上一杯精釀啤酒,選擇大略有十多種,有生啤有調(diào)酒,而最重要的是有提供「試喝」,非常貼心,畢竟每一杯的味道都不同,看了名字也不一定會(huì)選到符合自己口味的啤酒。

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這裡的生啤都很新鮮!老闆要求很高,擔(dān)心啤酒因長(zhǎng)時(shí)間放置而發(fā)酵變質(zhì)不新鮮,所以不會(huì)一次叫很多進(jìn)來(lái),堅(jiān)持要將啤酒的品質(zhì)維持在一定水準(zhǔn)。

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每一種口味都倒一些讓我們品嘗,有的帶酸,有的特別苦,也有香味非常吸引人的啤酒。裡面有一款我印象很深刻

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老闆很用心地一一介紹,關(guān)於濃度、香味、細(xì)節(jié)與最後尾韻都講解得很仔細(xì),這樣在試喝的時(shí)候就不會(huì)不知道自己在喝哪一款。

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G+9 精釀啤酒的品項(xiàng)會(huì)寫在牆上的黑板上,貼心的附上英文、濃度、價(jià)位。

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近期活動(dòng)-微醺時(shí)光

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◎平日15:00-19:00 鮮啤買一送一

◎假日15:00-19:00 鮮啤買二送一

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拿酒上樓囉~ 這張好像偷喝酒杯抓包然後已經(jīng)有點(diǎn)茫的樣子(〃?〃) 哈哈哈 但我沒(méi)那麼容易醉啦!

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|包場(chǎng)服務(wù)|

二樓的空間因?yàn)榭臻g寬敞,所以有提供包場(chǎng)的服務(wù),可以辦聚會(huì)、餐酒會(huì)、派對(duì)等等都很適合,而且裝潢設(shè)計(jì)很優(yōu)雅別緻,感覺(jué)不管辦什麼活動(dòng)都會(huì)拍出很漂亮的照片。

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還有投影布幕可以使用,真的非常適合做包場(chǎng)聚會(huì),聽(tīng)說(shuō)前陣子有用投影布幕播放世足Live直播,結(jié)果塞滿了人在這裡一同喝酒看比賽一起瘋狂(?>ω<)?

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因提供包場(chǎng)服務(wù),所以座位全部都是可移動(dòng)式的,方便各種活動(dòng)作調(diào)整。

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目前只有這個(gè)座位是燈光比較亮的,也許是餐酒館的關(guān)係,所以老闆希望能帶有昏暗沉靜的感覺(jué),但我其實(shí)有建議可以在每個(gè)餐桌上加一些燈,除了真的稍微有點(diǎn)太暗之外,有燈拍照起來(lái)也會(huì)好看很多??(???)??

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哇~ 白磚牆面的斑駁感和深藍(lán)色線板搭配起來(lái)好好看,優(yōu)雅但不拘束,而且感覺(jué)我在裡面都變有氣質(zhì)了(?)?(灬oωo灬)

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最靠近窗戶的區(qū)域我超!喜!歡!身為一個(gè)室內(nèi)設(shè)計(jì)出身的專業(yè)人士,這樣的室內(nèi)設(shè)計(jì)真的正中我的心,水泥牆+磚牆+地板花磚+木桌,真的太好看了!( ?д?)

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唯獨(dú)不喜歡那個(gè)紅色電箱,太突兀了。

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期待已久的餐點(diǎn)終於來(lái)了!!! 我們吃的這個(gè)完全超過(guò)2個(gè)人的份量,飽到不行...

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先從主食開(kāi)始介紹。

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|義大利麵-奶油蛤蜊斜管麵| $180

我的天哪!是用木碗裝真的超可愛(ài),很有西部餐酒館的風(fēng)格,輕鬆不拘束,隨興又自然。

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奶油味道很濃郁,還有一些起司,好吃!

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斜管麵除了有沾到起司的部分,因?yàn)槠鹚纠鋮s變硬所以比較沒(méi)那麼軟之外,剩下的都很Q而且奶油很濃郁,每一口都很有味道。

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|麻辣的鍋-Q彈梅花豬| $150

麻辣湯頭是老闆曾到四川去跟老師傅學(xué)習(xí),在不斷的嘗試後才研發(fā)出來(lái)的味道。使用臺(tái)灣在地的土產(chǎn)羔羊的腹部羊脂,精煉而成,再加入陳年豆辦醬、臺(tái)灣老薑、朝天椒、燈籠椒及二筋條辣椒加上二十一種中藥慢火製成。

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這道很特別,一開(kāi)始以為是像外面的麻辣鍋一樣整碗紅紅的,結(jié)果送上來(lái)時(shí)嚇一跳!想說(shuō)怎麼這麼清淡。不過(guò)喝湯時(shí)就聞到了濃濃的椒香,湯雖然辣但是不油,更特別的是不刺激,不像有些辣燙喝了就會(huì)覺(jué)得胃不舒服,慢慢一口一口就會(huì)品嘗到所有食材的精華,然後會(huì)上癮,會(huì)喝光(ㄏ ̄▽ ̄)ㄏ。

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麵的部分因?yàn)橛门蔹I所以還被誤以為整碗都是泡麵XD,我覺(jué)得可以改成冬粉應(yīng)該會(huì)更不錯(cuò),而且冬粉吸湯,這樣吃麵時(shí)也會(huì)嚐到麻辣湯的味道。

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點(diǎn)的是豬肉,沒(méi)什麼特別的,但他會(huì)吸湯汁,所以泡在湯裡再吃還不錯(cuò)~

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這盤炸物拼盤超好吃!重點(diǎn)是都不貴,和朋友來(lái)喝酒就是要點(diǎn)這樣一大盤。

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|無(wú)骨豆乳雞丁、來(lái)自星星的魚、美式脆薯、糯米腸、超好食甜不辣| $80+$90+$60+$60+$40 = $330

我們點(diǎn)了不少,每一個(gè)都超好吃啊!!!!

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我最喜歡的就是糯米腸,外層表皮是脆的裡面是軟的,而且切成一口的大小很好入口,我超愛(ài)!(*′?`)~?

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可愛(ài)的星星是魚肉喔!一開(kāi)始還以為是薯餅之類的。

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魚肉質(zhì)地比較軟,吃起來(lái)一樣外酥內(nèi)軟,而且魚肉比較香,比用其他肉類好吃。

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無(wú)骨豆乳雞丁其實(shí)就是鹹酥雞啦~ 經(jīng)典的美味~

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肉都是很飽滿的,皮薄肉多,但也不會(huì)因此而太硬。

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G+9 Menu,價(jià)位平價(jià),主餐+飲品/湯品,還能再享$40折扣。 —資料來(lái)源【G+9

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|青檸之夏(5.0%)|?$180 ※未滿18歲禁止飲酒!

生啤的部分,試喝之後我選了「青檸之夏」,它帶有檸檬的酸味,雖然最後還是微微的苦澀,但一開(kāi)始酸酸的味道很不錯(cuò),還滿喜歡的。

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|邪惡蜜桃(2.5%)|?$190 ※未滿18歲禁止飲酒!

這瓶瓶裝精釀啤酒我一喝就愛(ài)上!!!? 它裡面有水蜜桃的甜酸滋味,真的超級(jí)好喝!除了我剛說(shuō)我喜歡酸之外,這杯不會(huì)苦,重點(diǎn)是也不會(huì)因?yàn)樗厶叶?!! 聽(tīng)說(shuō)很多女生都愛(ài),推薦不愛(ài)喝酒的可以嘗試邪惡蜜桃,搞不好會(huì)愛(ài)上。

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好喝好喝!最後我整瓶都喝光了(?′ω`?)*??* ※未滿18歲禁止飲酒!

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最後還利用漂亮的室內(nèi)空間拍了好幾張照片~??*??(ˊ?ˋ*)??*?

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G+9是我真的還會(huì)再訪的餐廳,雖然說(shuō)是餐酒館但也不一定要喝酒,炸物拼盤我就非常推薦!

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那時(shí)候和老闆他們聊天才知道,原來(lái)因?yàn)榈昝嬖O(shè)計(jì)的關(guān)係,很多人覺(jué)得價(jià)位偏高,有距離感,所以生意並不是很好,但大家都錯(cuò)了這裡真的算是很平價(jià)了!!! 而且喜歡喝酒的朋友一定要來(lái)嘗一次,新鮮的生啤喝一口可能就會(huì)愛(ài)上,每一種味道都有獨(dú)特的魅力,加上價(jià)位又好劃算!很大一杯也不貴,整體不管是空間氛圍、服務(wù)態(tài)度、餐點(diǎn)品質(zhì)都在水準(zhǔn)上,看得出店家的用心,也會(huì)讓我想找更多朋友們一起去喝酒聊天享受紓壓的時(shí)光。

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G+9(三民店)資訊|Information

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●聯(lián)絡(luò)電話:02-2963-3743
●營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-23:00
●門市地址:新北市板橋區(qū)三民路二段69號(hào)
●最低消費(fèi):$130/人 (非平均)
●服務(wù)費(fèi):無(wú)

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※提供wifi與插座。*密碼:29633743

※尖峰時(shí)段用餐時(shí)間為120分鐘。

※攜帶外食酌收清潔費(fèi)$150。

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