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上禮拜趁著周末假期，我和好友相約來到「饕戶精緻鍋物」
這家火鍋店開在臺中西屯區，從店門口就可以看出他的寬敞
門外也有擺設遮陽桌椅當顧客的等候區，非常貼心呢!
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會到饕戶來吃火鍋，是因為好友從高雄上來找我玩
事前還特地指定要我帶她去吃好吃的火鍋
剛好最近同事大力推薦我一定要來這家吃吃看
所以我們就來啦~
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他們店裡用的雞蛋產地是來自國內農場所飼養的放山雞
如果喜歡吃蛋的人也可以直接單點喔!
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因為我跟朋友的食量都不大，所以我們就各點了一份單人套餐
我點的是板腱牛，除了鍋底跟肉盤之外還有大份量的菜盤
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吃過很多家火鍋店，我覺得饕戶的菜真的很大一份呢!
除了有各種蔬菜之外，火鍋料的種類也滿多的
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我點的板腱牛火鍋套餐來囉~肉量超澎湃的耶!!
滿滿的肉盤端上來的時候，我的內心也很澎湃XD
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店家選用的板腱牛是牛隻身上脂肪比較少的部位
所以油花看起來不會太多，而且還滿分明的
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我吃牛肉的時候都不喜歡燙太久，肉片稍微涮過就可以趕快夾起來囉
雖然油脂的含量比較少，但是這板腱牛吃起來還是軟嫩滑順，真的很美味呢!
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再來看看對面我朋友點的雞腿肉套餐
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雞腿肉一盤份量滿多的，不只塊數很足夠，而且每一塊肉肉都好厚呀!!
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看看這雙筷子的夾縫有多大就知道雞腿肉的厚度十足
吃起來滿嫩的，也很多汁~ 帶著雞肉的香氣，非常好吃!!
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用餐結束之後，店員竟然還端上一盤小甜點!
超訝異的~甜甜的草莓醬配上香濃的奶酪讓人吃得超幸福
聽說這是近期推出的小驚喜，真的覺得店家好有誠意呀!
這次到饕戶用餐，真心覺得他們的餐點品質很棒
不管是湯底、肉盤、配料或是飲品和甜點，都讓我們吃得很滿意
而且大部分火鍋的價位很平價，CP值非常高唷!
聽說他們家最厲害的還有日本和牛跟頂級海鮮
改天一定會再來回訪!!
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【饕戶精緻鍋物】
連絡電話：(04)22513289
店家地址：臺中市西屯區馬龍潭路99號
營業時間：星期一至星期日11:00~23:59