身為資深宅女

家裡冰箱一定必備的東西就是！！

『水餃』

家中什麼東西都可以沒有（泡麵out

但一定不能沒有水餃～～～

今天又是好吃的宅配水餃開箱拉 ??

位於南機場夜市附近的冷凍水餃專賣店喬園

可是網路上許多人推薦的手工水餃之一

從南機場夜市大概步行約十分鐘就可以看到他們門市店面

算是滿好找的

只要是在門市現場購買水餃

會贈送麵條、小魚乾、泡菜

（提醒：現場購買才有喔～網路宅配沒有喔！）

水餃各式口味：?http://www.b919992.url.tw/product.html

當天選了五種口味的水餃回家

老闆還有特別介紹他們的包裝

塑膠袋是使用可回收的環保塑膠袋材質

外層的保麗龍袋雖然略為不環保

但為了客人保冰回家不得不使用

可是老闆有特別交代那個保麗龍袋可以重複使用

對於買菜回家後包菜放冰箱保鮮都很好用喔～

（大家記得重複使用喔）

沒有選擇用盒裝

也是因為他們家的水餃都比別人來得大顆

如果真的用塑膠盒包裝

那真的會很「定路」（臺語：占空間

誰家冰箱可以那麼大拉哈哈

他們家的水餃店家都會附一張煮法教學

因為比較大顆

怕黏鍋的朋友可以用炒菜鍋煮比較方便

並且記得加水三次喔（才可以煮透～

海苔起司高麗菜豬肉水餃＄140（20顆）

這款可是店內親子客人最愛的

小朋友超愛吃的口味

海苔跟起司包在水餃裡

味道有淡淡的奶香的港覺

很顛覆吃水餃的印象喔！（類似濃湯餃的概念哈哈

番茄玉米豬肉水餃＄140（20顆）

這款可是這次最喜歡的口味

平常就超愛番茄類的東西

這次做成水餃的餡料

有種在吃義大利麵的錯覺XDXD

口味上帶點為酸又有玉米的甜

很清爽喜歡～

韭黃鮮蝦豬肉水餃＄220（20顆）

喬園選用深海蝦

大小或許不像外面的養殖蝦來的大又肥

但吃起來依舊是海的鮮味

厲害的是連平常對蝦過敏的室友

吃了都沒事！

表示這蝦子是真的很新鮮喔～

香菇大白菜豬肉水餃＄140（20顆）

私心很喜歡的香菇白菜

這款多了白菜增添許多脆感

香菇的香氣讓人喜歡

第一次覺得水餃裡面包香菇真的很對啊（那個湯汁～～～～

大甲芋頭豬肉水餃＄140（20顆）

當天很意外的芋頭水餃

這個口味真的顛覆我的想像

有點像芋粿包在水餃皮裡面

芋頭是真的吃得到芋泥的那種豐富程度！

愛吃芋頭的朋友不要錯過了

整體來說

他們家的豬肉不是那種讓你覺得很油膩或是肉味很重

店家堅持使用溫體無毒豬肉、不打瘦肉精的豬

水餃都很大顆吃起來真的很飽喔！

水餃升級的吃法就是煎餃！！！

想知道冰花煎餃的做法請點

喬園的水餃其實也很適合做成煎餃喔～

因為夠大顆！

所以看看那個肉汁～～～

這應該是有史以來吃煎餃

最最爆汁的一次

這次做煎餃剛好把別家的水餃拿來一起煎

看看照片的大小比對就知道

喬園的真的有夠大顆的拉！

（上面的是別家? ; 下面的是喬園）

芝麻花生魚乾

下酒的好夥伴～

他們家的小魚乾很有味道！！

泡菜（葷 大白菜）

是小辣辣度的泡菜

脆口帶勁～可以買整罐在家裡冰箱備著XD

買兩包水餃贈送的麵條（細）

是用他們家的水餃皮的小麥麵團做的

吃起來非常地向外面賣的手工拉麵麵條（意外好吃耶！！！！

很有嚼勁～

宵夜簡單燙個麵條跟青菜

淋上麻醬～完美

總結

喬園手工大水餃

水餃吃過那麼多家

他家是口味上覺得最豐富多元的

喜歡他們家的餡料都很飽滿扎實新鮮

另外泡菜麵條都意外喜歡

是會列入常備水餃名單之一喔

推薦給你們囉 ??

喬園手工大水餃

地址：臺北市中正區中華路二段387號（地圖）

營業時間：週一至週六 0900~1900

公休日：週日

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