??? 臺中?日式
?? 嵐山熟成牛かつ專売 ??
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二訪囉，這次是跟阿霞一起衝著冬季新品壽喜燒來的啦！
壽喜燒不稀奇，但是聽說是關(guān)西的稀有吃法。
甚麼？身為火鍋控我本人，
竟然有我沒吃過的，這我不能忍，
馬上來吃吃看，沒吃過的同學(xué)們上車囉！
初訪食記與環(huán)境介紹傳送門?#黛咪???嵐山炸牛排
P.S 菜單有更新，可參考文末。
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?跟著黛咪一起吃起來 ????????????
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??關(guān)西風(fēng)味壽喜燒??（平日午餐限定/12月起平日晚餐也有喔）
??澳洲9+和牛套餐??580/肉量激增??780
??美國安格斯黑牛翼板套餐??360/肉量激增??480
??菜盤還滿豐富的，也很新鮮，
高麗菜、金針菇、山茼蒿、南瓜、香菇、精靈菇、
紅蘿蔔、燒豆腐、大蔥、蒟蒻絲，
全部都是吃壽喜燒的好朋友?。ㄩ_心）
??牛肉的部分我們今天點(diǎn)的是澳洲9+和牛，
吃吃霞表示：油脂豐富、口感軟嫩好吃。
??再來說說關(guān)西風(fēng)的壽喜燒跟我們常見的壽喜燒有甚麼不同。
首先在加熱的鍋面上塗上牛油，避免燒焦。
關(guān)西風(fēng)的壽喜燒是在鍋?zhàn)蛹尤胄獬淼尼u汁後，
直接以類似半煎烤的方式來煮熟，
跟泡在湯汁裡的火鍋式吃法不一樣哦！
不過相對口味上也會來的重一些，
適合搭配白飯，這家的白飯可以續(xù)，
大胃王可以放心多吃幾碗。
或者推薦一開始先試關(guān)西風(fēng)吃法，
後面再加入水轉(zhuǎn)成一般的壽喜吃法喔。
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敢吃生蛋黃的話一定要沾上啊，
能讓肉片口感的滑順度直達(dá)天際！
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之前如果有來吃過炸牛排、
喜歡他們家的牛肉的話，
也可以趁冬天來試試看新品壽喜燒啦！
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??丼飯??
??銷魂赤味噌雞丼飯定食??240
??B套餐??220
??上次來是吃豬肉，這次就來吃雞肉囉！
幾乎占滿整個(gè)碗面積的豪邁雞腿，
夾起看到側(cè)面，是很令人開心的厚度！
表面雞皮烤得帶有些焦香，雞腿肉有彈性，
下面白飯也有淋上足夠的醬汁，
搭配溏心蛋、青蔥，很過癮。
另外還是要再強(qiáng)調(diào)一次，
這家的白飯、味噌湯、麥茶是免費(fèi)無限供應(yīng)啦！
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??B套餐有：小菜、飲品、甜點(diǎn)，
這天選的小菜是胡麻醬淋燙秋葵。
飲料是我跟吃吃霞都很愛的金萱茶。
好可惜之前來吃的熊貓麻糬已經(jīng)停賣了，
這次選了沒吃過的抹茶提拉米蘇，
海綿蛋糕體很濕潤，
大愛的馬斯卡彭乳酪依然濃郁，沒讓我失望（拇指）
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??店家資訊??
★僅供參考，欲前往請自行搜尋店家官方最新資訊★
? 地址 ? 臺中市大里區(qū)永隆路567號
? 時(shí)間 ? 11:30-14:30、17:30-21:00
? 電話 ? 04-24060222
? 其他 ? 7%服務(wù)費(fèi)
? 公車 ? 大明爽文路口站：53、58
? 停車 ? 附近有付費(fèi)停車場，步行約3分鐘，
地址顯示在永隆七街與永隆七街101巷口，
但入口具體在永隆路上、丹尼兒美國學(xué)校對面。
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??黛咪分類項(xiàng)目??
? 大城市 ? #黛咪食旅臺中
? 小地標(biāo) ? #黛咪???大里
? 吃什麼 ? #黛咪???日式料理 #黛咪???鍋
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??菜單??
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創(chuàng)作者介紹
黛咪食旅。三食而麗。