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思思
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思思

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 羅東鎮

造訪商家: 湯老爺花雕雞鍋
0974-066360
宜蘭縣羅東鎮純精路三段455號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

?終於來到思思最期待的冬季,呵呵呵!冬天就是穿暖暖吃火鍋的季節阿~

這陣子發現自己來到宜蘭四年多,最常外食的就是火鍋啦!

宜蘭的火鍋店也真的愈開愈多間,每間都有特色噱頭

這次又是前東家的聚會,提議要來吃很有特色的花雕雞腿鍋喔!

聚餐五個大人,只有一位點海鮮,其他通通都點花雕雞腿鍋哩!

原本思思擔心酒味很重那小枕頭就蒙吃了,吃過的友人說免擔心

煮久一點,酒味都會蒸發的,只留下甘甜的湯頭拉

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?第一次來湯老爺用餐的朋友請一定要看好店家的規範喔!

很重要的->訂位只保留五分鐘!!!

所以請大家務必準時在預定好的時間抵達店家哩~

還有很特別就是沒有提供打包服務喔~為了餐點品質

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湯老爺 花雕雞鍋

地址:宜蘭縣羅東鎮純精路三段455號

電話:0974-066-360

營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00,周一公休

停車位的話就是路邊OR旁邊的喜互惠停車場嚕~

當然停在喜互惠就記得也要去店家消費一下喔~

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湯老爺店內用餐位置數大約二十來個左右,所以餐期時間先訂位以免久候哩!

再來是醬料區的版面會有隱藏版菜單喔~

免費飲料紅茶自己倒嘿~

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這一頁非常重要,請想要前往湯老爺花雕雞鍋用餐的朋友一定要看仔細哩!

再次強調,訂位只保留五分鐘,而且要全部都抵達才能入座喔~

不然就是入座後要先幫還沒有到的朋友點餐~

算是嚴格控制用餐時間1.5小時吧!

共鍋費120元,有一份附餐與餐後甜點

沒有收一成服務費喔!

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?來看菜單,主打就是花雕雞腿鍋系列,價位算中等,一鍋五百元有找

副食有白飯、冬粉、王子麵、關廟麵四擇一

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不吃花雕雞腿鍋當然也有其他肉類可以選喔!

如果湯底換成麻辣+40元~

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?肉與海鮮的大胃王鍋!

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?單點菜單

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?黃金湯底,很醇香的原味濃郁湯底

如果點花雕雞腿鍋,店家有說加湯後會變淡喔~

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麻辣湯底

裡面有凍豆腐,湯頭思思有試喝一口,有麻辣的FU

才喝一口思思嘴唇就有麻麻的感覺,據說是小辣而已喔!

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菜盤,很養生,火鍋料少,蔬菜多,有看到雪白菇跟四季豆耶

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?梅花豬+花雕雞腿鍋 NT.340

這個梅花豬肉片也大片的很,思思吃到一片超嫩!

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?軟絲一整隻 NT.390

這個真的好好味啊!

海鮮很新鮮,稍微川燙一下就可以食用,肉質Q彈

但不是咬不斷那種喔!思思吃了兩塊捏~

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?花雕黑白雞腿鍋(隱藏版) NT.360

這真的很隱藏版阿~因為我們很幸運點到最後一份~哈哈哈

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?老實說黑白雞腿肉吃起來差不多捏~

也可能是當天忙著跟小枕頭大戰,所以沒能好好吃出不一樣口感~XD

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?主廚花雕雞腿鍋 NT.250

店家有教學,鍋煮滾把整盤肉連同花雕酒一起倒入鍋中

然後煮滾之後再滾一下就可以享用美味的花雕雞湯底了喔!

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?這個雞腿肉吃起來真的很嫩,又帶點淡淡酒香味,難怪是主廚推薦

然後美味的雞腿肉怎麼沒有單獨拍,又要說小枕頭不配合

這不是找藉口但這是事實啊!

因為當天她一點都不願意坐在兒童餐椅上,只願意坐在媽媽大腿上阿~

要餵飽她之後換媽媽開始吃飯,結果小屁孩開始想要下來走走

怎麼可能能讓她在火鍋店裡隨意走動阿~那燙口的鍋物是不認人的哩!

所以一邊跟她玩耍,媽媽一邊慢慢往嘴巴塞食物~

這時候只能慶幸好險聚餐是選火鍋,如是簡餐就又要吃冷食拉!

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餐後甜點是明治冰淇淋,有巧克力跟草莓可以選

記得我們兩種口味都有選到阿~奇怪思思怎麼只有拍到巧克力捏

這個冰淇淋真的是吃火鍋之後來一根很對味,也解膩,因為沒有很甜哩!

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整體來說,湯老爺花雕雞腿鍋是有特色的火鍋店

服務也沒有網路寫得那麼冷冰冰拉~

就是希望食客們能遵守店家的遊戲規則罷了

再訪率也很高喔~

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簡單分享 謝謝大家到訪賞文?

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湯老爺 花雕雞鍋?

地址:宜蘭縣羅東鎮純精路三段455號?

電話:0974-066-360?

營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00,周一公休??

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