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上班族的小確幸，下班後除了偶爾喝點小酒，當然少不了跟同事聚餐聊天罵老闆~
這次跟姊妹們從北車步行到捷運中山站~是為了甚麼樣的好料理呢?
聽說很厲害的牛肉麵還有鼎泰豐挖角過來的專業(yè)小籠包師傅
位於南西誠品4樓的金品茶語，除了有提供茶香醇厚的外帶飲料
在金品茶語中最厲害的是可以品嘗到最道地的紅燒牛肉麵，以及各式中式餐點
還有很厲害廣受姊妹好評的茶飲料們!!
不誇張，我們當天用餐時，好幾桌都是日本客人~許多外地客都來品嘗的好料理
我們自己沒吃過怎麼可以?
其實金品茶語不是新開的餐廳，再搬到南西誠品4樓之前，原本位於南京東路一段上，
是2018年9月剛搬南西誠品的，而金品茶語的母公司則是擁有40年歷史的金品茗茶
從產(chǎn)地到餐桌各個環(huán)節(jié)都精準控管，每一批茶品皆經(jīng)過 SGS 國家農(nóng)藥殘留檢驗，
完全不用擔心茶品品質及來源！
金品茶語所使用的皆為母公司金品茗茶的烏龍茶系列，從淡薄到濃郁任君挑選
很適合少女的文青風，我們四個資深少女也感受到浪漫的感覺
先來看看菜單^^
來金品茶語不是只能吃正餐，幾個姊妹相約來吃下午茶也有很多選擇
對了，這裡的茶飲加珍珠都不用加價喔!!一定要記得加珍珠
他們家的珍珠超Q彈，好好吃
光小籠包就有10種不同口味可以選擇，金品茶語的掌廚師傅，
是從國內相當知名的小籠包餐廳挖角過來的，相當值得期待喔
麵點類也有好多種選項，
各種中式滷味小點，滷味中經(jīng)典的豬血糕、豬耳朵等等也都想點來嘗嘗看
仔細看菜單中有素食可食用跟辣味的標示，圓圓媽很喜歡這樣的標示
因為我們家有許多素食主義者，菜單上有標示這樣點餐更安心方便
另外辣味標示對於帶小朋友的家庭來說也很貼心，不會誤點了辣味的食物
當然，對於有選擇障礙的人們來說，套餐就是最好的選擇了!!
我們因為是第一次來，最後決定三個套餐各來一份，另外在單點綠茶白豆沙小籠包當餐後甜點
小籠包一定要搭配的薑絲醬油~金品茶語的醬油不死鹹，加上一點醋香味更好吃
臺灣在地好味套餐NT$450
套餐內容有經(jīng)典小籠包、經(jīng)典紅燒牛肉麵、今日小菜、經(jīng)典鍋煮紅水烏龍奶茶
這套餐包含了金品茶語的招牌菜
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經(jīng)典紅燒牛肉麵的湯頭是牛大骨熬煮，鹹香夠味的湯頭搭配上煮得Q彈有勁的麵條
更值得稱讚的是，我們拍了老半天才吃這碗麵，但他的麵條依舊Q彈
紅燒牛肉的部分燉煮的恰到好處，帶點筋卻口感軟嫩，重點是非常入味
經(jīng)典小籠包皮薄餡多，搭配嫩薑醬油，超對味的!!
難怪那麼多外國客人指名一定要品嘗，小籠包上的摺痕看得出師傅製作過程的認真
現(xiàn)點現(xiàn)蒸，皮跟餡的完美比例，只是提醒大家要趁熱趕快吃，這樣才有滿滿的肉汁喔
喜歡辣椒的朋友，一定要記得搭配金品茶語家的辣椒，很香的辣椒香味而且很帶勁的辣
經(jīng)典鍋煮紅水烏龍奶茶，糖度比起市面上的手搖料來說，大概是一半的甜度
一入口不會過於甜膩，先感受得到是濃濃的茶香，接下來才是奶香!
在吸一口珍珠的部分，這珍珠煮得真的很好，淡淡的黑糖香味~不會搶走紅水烏龍茶的香味
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精緻養(yǎng)身組合NT$399
套餐內容有櫻花蝦小籠包、紅糟豬肉黑糖麻油麵、今日食蔬、紅棗枸杞茶
櫻花蝦小籠包，一入口櫻花蝦的香味在口腔中立刻衝出來~鮮味十足
再加上外皮討喜的粉紅色，我發(fā)現(xiàn)鄰桌的日本客人幾乎都有點呢
紅糟豬肉黑糖麻油麵 圓圓媽實在很想溜到廚房去看師傅怎麼煮麵的
金品茶語家的麵類怎麼都不會爛阿!放了一段時間才吃Q彈依舊，這肯定有秘訣
雖說是麻油拌麵，但麻油味並沒有非常濃郁，帶點甜的醬汁，很開胃!
紅棗枸杞茶不是印象中很甜的那種沖泡式飲品，喝起來也不像單純兩味中藥的味道
反倒是有股茶香
這天的今日食蔬是空心菜，上面的滷肉讓圓圓媽覺得，如果那天有出滷肉飯一定也很美味
臺灣街頭小確幸NT$315
套餐內容招牌滷味拼盤、XO醬爭高麗菜、茶葉蛋(當日售完，以今日小菜取代)、高山黃金烏龍茶
今天的拼盤中都是滷味中的經(jīng)典，豬血糕、豬耳朵、豆干、海帶
帶點中藥香味的滷味，不會過鹹，搭配店家自製辣椒跟酸菜一起吃
除了喝茶之外，突然有點想喝啤酒呢
XO醬蒸高麗菜，新鮮海味搭配上新鮮脆甜的高麗菜，增加了蔬菜的香甜味
高山黃金烏龍茶，甜度0，金品茶語中的招牌茶品，茶色呈現(xiàn)金黃，茶香濃郁
他們家的茶讓隔天剛好要點飲料的我們，好想問有沒有外送臺北火車站喔
單點來當甜點的綠茶白豆沙小籠包NT$120(六顆)
說是小籠包感覺比較像日式和菓子的抹茶饅頭，內餡不會過甜
吃起來很像抹茶餡，香香甜甜的，再喝一口黃金烏龍~還滿適合當下午茶組合的
當然，很喜歡金品茗茶的朋友們，也能在用完餐後，外帶幾盒方便的茶包回家
濃郁的茶香在家裡就能品嘗囉!!
店家資訊:金品茶語
電話：02-2521-9669
地址：臺北市中山區(qū)南京西路14號4樓（中山捷運站1號出口）
官方網(wǎng)站: http://www.kingping.com.tw/
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