說到臺(tái)南伴手禮必買的府城伴手禮例如大灣進(jìn)福花生糖、松村煙燻滷味或是養(yǎng)生啵蒡脆餅等等，都是好吃又讓人難以忘懷的美食伴手禮；但是說到養(yǎng)生，臺(tái)南近幾年來造成全臺(tái)轟動(dòng)的「愛荳屋洋菓子工坊」就是箇中翹楚，愛荳屋洋菓子工坊多達(dá)7-8種的創(chuàng)意夏威夷豆塔，口味多元又能滿足你挑剔的味蕾~
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隱身在臺(tái)南東區(qū)崇德二街住宅區(qū)的愛荳屋，從遠(yuǎn)處就可以看到顯眼的外觀，招牌上的圖即是店家最熱賣的豆塔系列商品。
走進(jìn)不算大的店內(nèi)，兩側(cè)依序整齊擺放各類夏威夷豆塔、堅(jiān)果塔等商品，從衛(wèi)生局退休的老闆娘，對於自己製作的產(chǎn)品一如過往職業(yè)嚴(yán)格把關(guān)，選用紐西蘭進(jìn)口無水奶油，絶不用便宜的酥油，含反式脂肪的酥油、澳洲A級夏威夷豆，而店內(nèi)薄又脆的塔皮餅也全部出自店家親手製作。
愛豆屋絕不使用酥油。
一旁放置籃子讓客人可自由選取口味，而來店購買還有享買10個(gè)打8折的優(yōu)惠呢，光是夏威夷豆塔，就有楓糖牛奶、櫻花蝦、巧克力、牛軋?zhí)恰⒛逃鸵愕瓤谖叮?dāng)然還不只這些，特別的胡桃塔、綜合堅(jiān)果塔、金鑚土鳳梨酥、牛軋?zhí)恰⒛蠗椇颂腋獾纫彩菓?yīng)有盡有，品項(xiàng)多元真的很適合買來作臺(tái)南伴手禮。
另外也有鹹蛋黃千層派、綜合堅(jiān)果酥可以供選擇。
當(dāng)然還有很貼心的提供10、12、15到18入禮盒從小巧入手到大氣伴手禮均有，非常齊全，一次滿足客人挑剔的心，像熱血拿的12入豆塔禮盒350元，15入豆塔禮盒470元，都還是優(yōu)惠價(jià)喔，算一算也不貴，大氣送禮又體面呢，也難怪老闆娘說好多老客戶已經(jīng)先預(yù)定過年伴手禮了，就怕買不到啊~
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愛荳屋從製作到包裝上每個(gè)環(huán)節(jié)都謹(jǐn)慎要求，例如包裝材使用的是日本材質(zhì)、而產(chǎn)品不添加防腐劑，為確保客人能吃到最佳口感則在單包裝內(nèi)放入脫氧劑及乾燥劑，來增加賞味期，如此講究的愛荳屋也獲得臺(tái)南金讚好店殊榮，甚至也被新東陽挑選為合作對象，在過年過節(jié)均能在新東陽門市吃到愛荳屋的夏威夷豆塔禮盒喔~
挑選了幾款自己很喜歡的產(chǎn)品來跟大家做個(gè)分享~
楓糖牛奶夏威夷豆塔
店家選用的澳洲A級夏威夷豆真的無敵大顆又香脆，上頭鋪好鋪滿的夏威夷豆塔光看就討喜，愛吃稍微偏甜的人熱血推薦這款，融入微量楓糖及蜂蜜的豆塔，再搭配上蔓越莓點(diǎn)綴酸甜，讓豆塔吃起來香甜而且層次分明~每一口都能感受到不同的氣息風(fēng)味。
牛軋?zhí)窍耐亩顾?/strong>
個(gè)人很愛這款牛軋?zhí)窍耐亩顾钆渖系吞菬o負(fù)擔(dān)的海藻糖，口感不甜膩還帶有微微牽絲卻不黏牙的風(fēng)味，覺得這塊很適合大小朋友，一定都會(huì)一吃上癮！
好吃到朋友的小孩都愛不釋口的一個(gè)接一個(gè)，拿來送禮真的是很有面子。
綜合堅(jiān)果塔
綜合堅(jiān)果塔也是豆塔界的明星商品，裡面有夏威夷豆、南瓜子、蔓越莓、核桃等食材，裝載滿滿堅(jiān)果料的豆塔，咀嚼在嘴裡嚼勁、香氣、酸味通通來，也是相當(dāng)過癮啊~
胡桃塔
很少見的胡桃塔，店家選用美國頂級胡桃來製作完全不手軟，喜歡那酥脆口感以及咀嚼在嘴裡的緩緩香氣，難怪心愛a指定要吃他，店家給的量也真的很大器，吃起來飽足感十足。
巧克力堅(jiān)果塔
喜愛巧克力的信眾照過來！店家選用的是比利時(shí)巧克力，將巧克力融入果仁的豆塔真的是創(chuàng)意十足，帶點(diǎn)微苦的巧克力配上酥脆的香氣的奶油塔皮，很難不多咬幾口，最上頭還有放了杏仁條作搭配，吃在嘴裡也不無聊，而這款不需要使用低溫宅配，存放也容易！
蔓越莓土鳳梨酥
選用臺(tái)南關(guān)廟在地土鳳梨3號(hào)及7號(hào)金鑽，互相搭配出酸酸甜甜的鳳梨內(nèi)餡，還真的能吃到牽絲的鳳梨纖維，包覆在鳳梨酥裡面的蔓越莓與鳳梨纖維搭配的不錯(cuò)，吃在嘴裡一點(diǎn)都不無聊。
椰棗堅(jiān)果
第一次看到有店家賣這個(gè)~看起來很微妙的椰棗堅(jiān)果，竟然大家吃了之後大受好評！超大一塊核桃以及包裏著夏威夷豆的棗子，讓我們一致讚嘆~這真的可以說是店家的創(chuàng)意料理了。
這間多元口味的愛荳屋洋菓子工坊，以健康養(yǎng)生的概念，在食材及包裝的把關(guān)的堅(jiān)持，獲得很多老客戶的支持，純手工的豆塔非常厚工，難怪還沒過年就已經(jīng)有老客戶排隊(duì)等候，想吃的朋友可以趁早來店或是網(wǎng)路上購買喔。
店家名稱：愛豆屋洋菓子工坊
粉絲專頁：愛豆屋洋菓子工坊
官網(wǎng)：愛豆屋洋菓子工坊
地址：臺(tái)南市東區(qū)崇德二街99號(hào)
電話：06-2690737、0928-719760
營業(yè)時(shí)間：早上9點(diǎn)~晚上9點(diǎn)
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