每每到站前新光三越美食街看完一輪後我十之八九會(huì)挑丸亀製麵…哈哈,這次決心來點(diǎn)不一樣的,選了大阪王將餃子專門店.
雖說是餃子專門店但販?zhǔn)鄣牟忘c(diǎn)還有多款飯/麵類唷~想吃的豐富些所以這次點(diǎn)了王將炒麵(150元)加”B”3顆燒餃子SET中的B2套餐(+130元有三顆燒餃子+小份唐揚(yáng)雞+飲料或湯)
王將炒麵+”B2”3顆燒餃子SET
燒餃子,在臺(tái)灣看到類似的餐點(diǎn)通常會(huì)被稱為”煎餃”,形狀長(zhǎng)一點(diǎn)的就叫”鍋貼”,常在看日劇或日本節(jié)目的朋友們不知有沒有留意到日本餐廳裡的燒餃子通常算是一道菜而不是主食,日本人常是邊吃白飯搭配燒餃子,這樣的搭法感覺好像也蠻不錯(cuò),下次有機(jī)會(huì)也來試試^^.
餃子皮薄,煎到微焦的底層口感略帶酥脆,內(nèi)餡是肉末摻高麗菜,滋味跟平常能吃到的煎餃/鍋貼口味差不多.
唐揚(yáng)雞(小),這個(gè)鮮嫩厚實(shí)的炸雞塊很不錯(cuò)!咬開酥脆帶嫩的薄皮內(nèi)層就滲出鮮美肉汁.
王將炒麵,醬汁鹹香,拌炒的食材有蝦仁.花枝.木耳.肉片及鮮蔬,像是華麗版的大麵炒,各種食材的綜合口感豐富.
雖然店家的招牌主打是燒餃子但以這次餐點(diǎn)來說我更想推薦的是唐揚(yáng)雞^^,席間看到別的客人點(diǎn)天津炒飯跟道頓堀燒炒麵好像也不錯(cuò),蛋包包著炒飯?jiān)倭苌嫌行┕窜歪u汁的天津炒飯很是特別,列為下次有可能的點(diǎn)餐目標(biāo).
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(臺(tái)灣二號(hào)店.新光三越臺(tái)北站前店)
地址:臺(tái)北市中正區(qū)忠孝西路一段66號(hào)B1F(美食街)
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