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經(jīng)過北車有名的＿街踩雷好幾回合，唯有一家店看起來特別的亮眼、乾淨(jìng)，這次終於不踩雷啦！
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https://alinalifeat.blogspot.com/2018/12/blog-post.html
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南南一村
地址：臺(tái)北市中正區(qū)信陽街10號(hào)
電話：02 2370 9990
營業(yè)時(shí)間：11:00~20:30
無服務(wù)費(fèi)、低消75元
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南南一村，這種眷村式起名的風(fēng)格很有特色
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餐廳外觀也在紛擾雜亂的北車巷弄間獨(dú)樹一幟啊～想到為了省錢結(jié)果很常踩雷....
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這樣佈置、打燈的大海報(bào)好吸引人！每次來都會(huì)讓人好奇，想走進(jìn)去嚐嚐，可是來北車通常都是來補(bǔ)習(xí)，吃飯時(shí)間很倉促，又不想花太多錢，好幾次都作罷，這次和朋友說好一定要來吃點(diǎn)好的犒賞自己，終於如願(yuàn)啦！
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店內(nèi)是這種長型延伸下去的空間，有一樓和二樓，座位頗多的，在熙熙攘攘的北車，這裏的動(dòng)線，空間都很棒。
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實(shí)踐三碗主義？？能做到的不是吃貨就是大胃王啦
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就連出餐的窗口都弄的很有特色，仔細(xì)看會(huì)發(fā)現(xiàn)上面掛的可是桿麵棍阿！
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這裏是有點(diǎn)日式文青的概念，結(jié)合到傳統(tǒng)臺(tái)灣味的一家麵店
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現(xiàn)在帶大家去二樓看看吧
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二樓這空間更寬敞，但那天人並沒有多到需要做到二樓啦～
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不過洗手間是在二樓的，吃東西前先上來洗個(gè)手吧～
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小標(biāo)語還真可愛哈哈
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乾淨(jìng)的廁所值得嘉許啊！
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又是一個(gè)很特別的東西，廁所的燈竟然掛了一堆湯匙！！！好妙啊哈哈哈
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菜單也做得很精緻！在這用餐覺得好像走到松菸、誠品之類的地方
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點(diǎn)菜的話就是畫在單子上～可以選擇面的種類，有老長官細(xì)麵和山西刀削麵。
其實(shí)我不太愛吃刀削麵，主要是因?yàn)榈断鼽I如果太厚會(huì)不夠入味，會(huì)覺得吃起來湯和麵是很分散而不是一體的，不過還是抱著試試看的心情點(diǎn)點(diǎn)看啦！
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上菜囉～
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左：四川麻辣牛肉麵 NT.180 選擇刀削麵
右：半肉半筋四川麻辣牛肉麵 NT.195 選擇細(xì)麵
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還拿了些酸菜可以加到湯裡，而超愛吃辣的朋友，又再拿了一疊辣椒醬來
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這裏牛肉麵的碗，下面還墊了個(gè)盤子，很像日本拉麵吧
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這裡的湯頭很特別，裡面還放的枸杞！
四川麻辣牛肉麵湯頭味道濃郁，至於麻味沒有到很重，喝起來是順口的，除此之外麻辣湯頭是可以選擇辣度的，小辣、中辣、大辣！
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目前我還是覺得最好吃的麻辣牛肉麵在宜蘭，店名叫做六眷村牛肉麵！那裡的麻辣，吃完是會(huì)唇齒留香，念念不忘的～
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ㄟ～有看到湯裡加了什麼嗎？！
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這個(gè)到底是什麼勒～吃起來有點(diǎn)中藥香味的東西，長得又像小蒜頭，下次去吃一定要問問店家
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牛肉塊中間帶有點(diǎn)凍狀，特別香，有幾塊吃起來特別鬆軟，有塊又有點(diǎn)難咬
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刀削麵跟我想像中的粗度寬度不同，這是比較細(xì)的，這種麵吃起來比較順口，也吸附濃濃的湯汁，好吃啊！
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倒是這裡的牛筋很讚！稍微咬下，入口即化的感覺！
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細(xì)麵就很普通了，太過軟爛，還是刀削麵好啦～
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朋友這碗半肉半筋四川麻辣牛肉麵，點(diǎn)的是中辣，我喝了一小口，實(shí)在是有辣到啊！趕快喝些水啊～
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不過朋友超狂，還加了辣椒進(jìn)去！！我的老天啊～
後來把酸菜加進(jìn)去，酸菜和湯配起來超搭，這個(gè)酸菜偏甜，加到湯裡讓湯頭更好喝啦！
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而一碗裏大約有3塊牛肉，吃完超飽的啊！
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在這個(gè)眷村感十足的牛肉麵店，湯頭夠味，牛肉大塊，店裡不擁擠，雖然價(jià)位比起一般麵店的還高些，但卻很值得！少了人來人往的喧鬧聲，可以慢下來好好吃頓晚餐，實(shí)在是北車周邊很好的選擇啊～和朋友吃完都覺得有滿足、小確幸！唯一美中不足的就是吃到一塊不好咬的牛肉啊～
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最後這裡內(nèi)用不限時(shí)間，沒有收小費(fèi)，對於很多餐廳而言這點(diǎn)算很好的啦！
只有規(guī)定低消每人75元～
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吃飽滿足啦，有精神要趕去補(bǔ)習(xí)了...??
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