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小雞上次跑去三姐妹蚵仔煎吃炸的酥酥脆脆的蝦猴，

想不到這蝦猴身分還挺多變的，

居然可以搖身一變...

變成開(kāi)胃的醃漬品啊!!!

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這不體驗(yàn)看看，怎麼對(duì)的起小雞的五臟廟呢~

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黃月亮的攤位就在鹿港天后宮旁邊、玉珍齋餅店外面，

非常好找~

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但如果你是開(kāi)車(chē)去，那邊不是很方便停車(chē)?yán)?^^"

好佳在雞弟夠聰明，騎機(jī)車(chē)去拿的~

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賣(mài)的產(chǎn)品好多哦~

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有蝦猴酒、蝦猴罐、蔭絲蚵、辣蚵...等產(chǎn)品，

也有不少家媒體像「草地狀元」、「大特寫(xiě)」、公視、TVBS都有訪問(wèn)過(guò)這間攤子哦!!!

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那就趕快來(lái)看小雞肖想很久的蝦猴醬吧~

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罐子底部貼有保存期限

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來(lái)看個(gè)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示，

這罐蝦猴醬雖然沒(méi)有很大罐，但也是要價(jià)300元呢~

畢竟蝦猴很罕見(jiàn)，本來(lái)就不便宜啦!!

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食用方式很多元化，拌飯、麵、炒菜、涼拌皆可~

要記得放冰箱^^

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還有得到彰化縣拌手禮精選30大哦!!!

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打開(kāi)的感覺(jué)很像XO醬，但海味沒(méi)有這麼重...

味道很香就是囉~

非常適合拌飯、開(kāi)胃的刺激食慾的那股香味~

店家故意不要使所有的食材太碎，會(huì)失去口感，

所以稍微保留食材的形狀，吃起來(lái)果然口感十足啊!!!

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感覺(jué)有點(diǎn)油對(duì)不對(duì)啊??

所以啊，這很適合把青菜燙熟後直接涼拌，

不需要額外再加香油，青菜吃起來(lái)完全不會(huì)澀啦~

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味道很夠的蝦猴醬，

也是很適合買(mǎi)回家的拌手禮啦!!!

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最後囉，提供黃月亮的名片。

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黃月亮海產(chǎn)醃漬小品

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鹿港鎮(zhèn)中山路455號(hào)

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7777193

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