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老皮牛肉麵威震四方啊～魅力無法擋的祕訣竟然是豆花收買人心啊哈哈哈，當然啦牛肉麵也是有中上水準的?。?/p>
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閱讀原文請點此>>
https://alinalifeat.blogspot.com/2018/12/blog-post_13.html
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老皮牛肉麵
地址：新竹縣湖口鄉新興路306號
電話：03 557 6562
營業時間：11:00–14:00 16:45–20:00
週一公休
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低消每人80元，豆花、豆漿無限量供應！
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老皮牛肉麵開在有點鄉下、人不是太多的區域，老陳是一次偶然來這附近洗車場時發現的，上google map看，這家店被評價超多超好！那天剛好又到了新竹，就順道開車過去啦～
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假日晚上這條路上許多車停滿附近，雖然餐廳也有停車場，但總是排滿了車啊！實在是太誇張了，在找車位的同時，我真是越來越好奇這家牛肉麵店到底是有多聲名遠播?。?/p>
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就連外面也都停滿了摩托車！
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疑進去餐廳還要等人帶位啊～服務生都有點忙不過來的一家店，生意好到可怕！
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看！人真的超多的啊～
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我第一次看到牛肉麵店可以大到跟一些高速公路的小休息站一樣大，座位量之多，就好像是個百貨公司的美食街一樣。
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菜色選擇好多啊～有麵、有炒飯，這種麵館總是讓我回憶道大學附近都會有好幾家這種麵店，這裏的價位大約是100上下，可是份量卻是...嘿嘿
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小菜全部都是這種開放自助式的，均一價40元一盤，再之後送正餐點時，店員會來計算總共拿了幾盤，畫在單子上！
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小菜選擇之多啊，太猛了
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我看很多桌都拿了好幾盤！
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這裡也還有手工傳統油豆腐，兩片30元，也是自己裝的喔～
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滷油豆腐好香??！
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再來就是今天的重頭戲，大家來這裡一定要狂撈狂吃好幾碗的無限量供應豆花！
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就連撈豆花都是比照冰店再賣的份量、器具啊，還有示意圖教大家如何正確完美的撈豆花
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這都花就是要用扁扁的平匙，層層的撈到碗裡
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再來可以加熱糖水或是豆漿！
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主餐都還沒吃到，就已經先嗑掉一碗豆花啦！
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即使人多，但是出菜速度沒有很慢喔！
左：蒜味牛肉麵(大) NT.130
右：原味牛肉麵(大) NT.130
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這家叫做老皮牛肉麵，結果老陳竟然穿了 老皮顏色的衣服來ㄟ哈哈哈哈哈哈
穿老皮衣來吃老皮！
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知道老皮是誰嗎？
此為當事狗
哎唷好像有色差～不管啦～反正我覺得很好笑哈哈哈哈
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我點的這碗原味牛肉麵，大碗的實在是有夠大，到底為啥要點大碗勒？？？？
老陳齁～就是怕吃不飽或是量太少，看到有大碗的就畫啦～
阿鳥威～那這樣豆花怎麼辦？？
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蒜味牛肉麵就是上面加了一大坨蒜泥，這蒜泥的量真的好多！
不過我個人沒有很偏好蒜泥啊，加太多要蒜暈我了，吃完都要變成大蒜嘴，但是很會吃大蒜的老陳吃的蠻過癮的，不過到後來湯有點冷掉，份量太多很撐時，覺得整個味道好吃程度一直在下降！這要怪都要怪老陳點大碗的啊～～
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再來這裏的牛肉也是給得毫不手軟，有夠多！130元吃到這麼多牛肉實在是超劃算，比夜市賣什麼100元骰子牛都還多了
湯頭的話我覺得稍微鹹一些，算是口味比較重的，豆瓣醬的味道很濃，蒜味的就更濃，這種一定要趁熱吃，冷了會不好吃啊～
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加大就連麵也是多到誇張啊，根本像是有兩坨麵的份量了，是要撐死誰啊～
點大碗的人真的要很會吃才行啊.....
麵條就很一般啦～像是去市場麵糰店賣的那種。
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最後要介紹的是手工傳統油豆腐，兩片30元，這裡其實是一份碗裝一份，但天兵的我是：一個碗各裝一個，讓算餐點的店員說～哎唷，你這樣我會以為你拿了兩份60元～哈哈哈哈
害我連忙解釋啊 拍謝拍謝
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不知不覺老陳也快速嗑完他的那碗蒜味牛肉麵，我因為吃不完，也把剩下大約一半的牛肉麵交給老陳處理，很棒！這樣下來老陳可以朝著大胃王的路邁向啊哈哈哈哈哈哈
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最後我們吃完真的是飽到一個兩眼呆滯的狀態，檢討今天的過失：不應該點大碗的啊！??！這樣哪來的胃去吃豆花啊～齁?
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下次如果來，還想點這裡的炒飯，很多一家四口、祖孫同堂的客人，都點很多樣化的東西，其中的炒飯也是超豐盛，尤其是蝦仁蛋炒飯看起來超讚！在我眼中，那盤炒飯就像是小當家煮好東西後，打開來會發光的那種啊～
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