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分享一間路過(guò)經(jīng)過(guò)常會(huì)忽略的炸物小攤
除了常見的炸物組合之外沾醬雞排更是招牌
在花蓮在地人推薦之後立馬過(guò)來(lái)朝聖一番
是間附近居民喜愛(ài)的炸物店【國(guó)光沾醬雞排】?
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檢視較大的地圖
位於臺(tái)九線中正路上的國(guó)光沾醬雞排
從花蓮火車站過(guò)來(lái)約15分鐘左右的車程
也因?yàn)橐郧伴_在國(guó)光商工附近而得名
在民國(guó)100年廢校之後國(guó)光雞排也搬家了
至於詳細(xì)的搬家時(shí)間點(diǎn)我也沒(méi)是那麼清楚
但對(duì)國(guó)光沾醬雞排名稱由來(lái)大概這樣
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其實(shí)就是一般路邊隨處可見的炸物小攤
但也因?yàn)橛休^少見的沾醬雞排而受大家喜愛(ài)
目標(biāo)要把花蓮市區(qū)的沾醬雞排都攻略一次
所以大家有推薦的也可以留言告訴我
ps.點(diǎn)我看更多國(guó)聲沾醬雞排林森店食記分享
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除了一般小攤車有的炸物可以選擇之外
重點(diǎn)是特調(diào)醬汁塗刷的招牌沾醬雞排
當(dāng)天臨時(shí)起意決定要過(guò)去吃只有帶到手機(jī)
價(jià)目表如果不是那麼清楚也請(qǐng)多多見諒
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雞皮-30元
香菇-30元
甜不辣-25元
從國(guó)光沾醬雞排買完後直接飛奔回家
點(diǎn)了香菇、甜不辣以及雞皮三種的炸物
然後比較深色就是塗上沾醬的雞皮
雖然說(shuō)騎車回家的路上已經(jīng)有點(diǎn)冷掉
但是雞皮吃起來(lái)仍舊是脆脆的還不錯(cuò)吃
香菇和甜不辣就如同一般炸物店口味
所以就不在這邊多做大家都知道的描述
搭配九層塔和洋蔥一起味道更有層次
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沾醬雞排-60元
然後今日主角沾醬雞排因?yàn)闆](méi)有多的碗盤
所以只能直接將紙袋撕開來(lái)拍照顯得有點(diǎn)醜
為了方便食用就請(qǐng)老闆娘直接幫我切
但如果喜好不要切可以在點(diǎn)餐時(shí)先行告知
吃起來(lái)不會(huì)像有些攤販裹厚粉的膩口感
雞排肉是厚實(shí)然後多汁軟嫩的我喜歡
然後塗刷上特調(diào)鹹甜的醬汁和白芝麻提味
我覺(jué)得下次一個(gè)人可以吃兩三片沒(méi)問(wèn)題
總結(jié)是間在花蓮市區(qū)滿不錯(cuò)口味的沾醬雞排
希望能盡快的吃過(guò)一輪後再來(lái)做個(gè)懶人包
以上不專業(yè)心得分享給大家參考看看
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【國(guó)光沾醬雞排】
店家網(wǎng)址：https://goo.gl/di1Uf8
營(yíng)業(yè)時(shí)間：平假日19:00-01:00
店面地址：花蓮縣花蓮市中正路98號(hào)
連絡(luò)電話：03-8335365
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