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話說這篇食記原本小J 也想默默忘記它，無奈總有些人忘不了呀！就讓小J 一連三發，一口氣寫完格友聚會的記錄吧！位在東區的Chou Chou 法式料理餐廳，榮獲2018年臺北米其林餐盤推薦，能有機會到Chou Chou一嚐這高檔法式料理，但價格卻是高貴不貴，真的要感謝眾好友們對美食的向心力……??
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本文完整內容與更多精選文章，請參考：https://jacintachien.pixnet.net/blog/post/65748298
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Chou Chou 法式料理餐廳 ~
官方FB
官方網站
地址：106臺北市大安區忠孝東路四段170巷6弄22號
(捷運忠孝敦化站5號出口，步行約3分鐘)
電話：02 2773 1819
營業時間：週一到週日，週二公休
午餐 11:30 - 14:30 / 晚餐 18:00 - 22:00
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Chou Chou 法式料理餐廳就位在捷運忠孝敦化站附近，從5號出口步行約3分鐘即可抵達……
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以Chou Chou名字中的C字為創意概念，設計而成的可愛小雞Logo，讓小J 第一眼就注意到它了……
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我們被安排在這區的座位，當天是假日午餐時段，幾乎滿座，可見生意真的很好……
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Chou Chou主廚林明健（Chef Kin）的另一家餐廳Longtail?Restaurant & Bar，還獲得了2018年臺北米其林一星的殊榮喔 (想去想去) ……
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剛好Chou Chou推出2018年秋季全新菜單，這天我們是午餐時段前往，午間套餐每人980元 (另加一成服務費)，前菜或主菜可加價更換……
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晚間套餐每人1480元 (另加一成服務費)，也順便將menu放上來給大家參考……
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法國原裝進口的BADOIT氣泡礦泉水 (180元 / 瓶)，雖然是法式料理，但我們還是彼此互相分享餐點，每個人都能品嚐到每一道菜的口味，真棒……
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餐前麵包，原味和桂圓口味各一，小J 只吃了一片，另一片來不及享用餐點就陸續送上來，後來就被服務人員以迅雷不及掩耳的速度收走呀……
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章魚沙拉，佐蘋果油醋汁和茴香，滿滿的章魚塊又厚又軟嫩又鮮甜，馬鈴薯塊和生菜沙拉也十分美味，很好吃的一道沙拉……
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酥炸煙燻虱目魚球，佐醃漬迷你蘿蔔和酪梨，以塔塔醬調製而成的煙燻虱目魚肉丸，外酥內軟的口感，再搭配酸甜爽脆的醃漬紅白蘿蔔調和味蕾，好吃……
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哈蜜瓜沙拉，佐羊起司和拜雍火腿，醃燻火腿和哈蜜瓜經常是好朋友，淋上臻果油醋汁更增添香氣，或是沾一旁的羊起司食用也不錯……
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田螺塔，佐波菜和葛瑞爾起司，田螺與波菜和葛瑞爾起司交融，搭配上香酥脆的塔皮，再配上芝麻葉的香氣，口感十分豐富，好吃……
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主餐Cindy和小J 都選擇了香煎石老魚，佐蛤蜊湯和蒔蘿，一送上桌那煎魚的香氣撲鼻而來，光聞到那味道就讓人食指大動了……
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服務人員介紹完餐點後，便會淋上醬汁，以蛤蜊鮮湯汁加入蒔蘿、白味噌、柚子和薄荷等香草製作而成的醬汁，讓整體的口感層次更加豐富與提昇……
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肉質細嫩的澎湖石老魚，表面煎的金黃帶點兒焦香味，一口咬下真的很鮮甜美味，一旁的櫛瓜、秋葵和舞菇等時蔬表現也不凡，讓人意猶味盡的一道主餐呀……
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油封鴨腿，佐紅蘿蔔和醃漬芥末籽，以低溫烘烤油封的鴨腿肉將肉質的精華與甜味全鎖住，香氣十足且肉質軟嫩，甜米說這是她吃過最好吃的油封鴨腿了……
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爐烤雞腿捲，佐季節時蔬和花生芥末醬，YSL似乎很鐘情這味，雞腿捲裡面還包了滿滿的蔥花，一口咬下鮮嫩的雞肉香味和蔥花甜味交織成幸福的滋味……
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贈送的迷你甜筒，好可愛好療癒喔，小J 可以自己一個人吃掉這一盆啦……
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烤鳳梨，佐薄荷和鳳梨雪酪，經過火烤的鳳梨甜味更加濃郁，搭配上略為酸甜的鳳梨雪酪十分契合……
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芒果鐵觀音舒芙蕾，佐椰子羅望子雪酪，不常見的芒果鐵觀音口味舒芙蕾，口感相當鬆軟綿密，檸檬皮與鐵觀音茶粉的加入形成了獨特的香味，再搭配酸甜口味的椰子羅望子雪酪，冷熱交錯讓好友們十分滿足……
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餐後飲料我們選擇了熱拿鐵和美式咖啡，搭配美味可口的法式小點心恰恰好……
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這天到Chou Chou 法式料理餐廳享用了一頓很美味的午餐，和好友們一起分享餐點，原來也是另一種品嚐法式料理的好體驗，以後法式餐廳就不再侷限是和C哥來場浪漫約會的場所了！另為了不讓熟識的格友們，因為短時期看到我們重複的食記而困擾不知要留言什麼，所以小J 這篇就不開放留言囉……?
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Chou Chou 法式料理餐廳 ~
官方FB：https://www.facebook.com/chouchou.taipei/
官網：https://www.chouchou.com.tw/?
地址：106臺北市大安區忠孝東路四段170巷6弄22號
(捷運忠孝敦化站5號出口，步行約3分鐘)
電話：02 2773 1819
營業時間：週一到週日，週二公休
午餐 11:30 - 14:30 / 晚餐 18:00 - 22:00
備註：有包廂，可包場
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C & J 靜遊世界