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小雞
窩客好文

小雞

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 三民區(qū)

07-3866016
高雄市三民區(qū)聯(lián)興路70號
作者本次評價:
3.60
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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圖片故事:全臺首創(chuàng)窯烤PIZZA吃到飽,唯有double cheese。

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嘻~~~這篇食記一開始應(yīng)該要向北部的好捧由們說聲:SORRY,

因為小雞要介紹的double cheese雖然是連鎖店,但它是南部限定啊!!!

要吃,就找個機(jī)會來一趟南部美食之旅吧~~

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小雞老早就肖想double cheese了,畢竟它就開在臺南市東區(qū)長榮路上,

動不動就會經(jīng)過它,小雞只要騎車過去,眼睛便會順道看一眼,

隨著日子越久,就越?jīng)Q定要找個機(jī)會吃吃看不同以往的窯烤PIZZA!!!

神奇的事情發(fā)生啦XDDDDD

根本就是小雞的心願具像化,居然獲得試吃機(jī)會啦!!!

超幸運的,雖然在高雄,啾老闆還是決定勇往直前吃PIZZA去!!

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在衝去高雄前,我們先在ezTable易訂網(wǎng)進(jìn)行網(wǎng)路訂位,

http://www.eztable.com.tw/rest_info.php?id=537

很方便哦~不僅省了電話錢,還有專人打電話來確認(rèn)訂位。^^

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咻~~~~~立刻就給它來到高雄。

美中不足的是double cheese沒有停車場,

附近有大樂超市或大統(tǒng)新世紀(jì),

小雞建議車子可以停在這兩個地方。

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已經(jīng)快要中午了,現(xiàn)在是11:30。

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要進(jìn)去確認(rèn)訂位前,小雞先拍個店面吧。

double cheese的裝潢以藍(lán)色調(diào)為主,感覺就很可愛、涼爽滿分!!

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價格就跟一般的平價吃到飽店差不多,

這個小起司看店家要不要出個手機(jī)吊飾或公仔,

小雞保證會收集>////< 好可愛!!!

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在外頭拍菜單,後來驚覺可以在裡頭吹冷氣,慢慢拍...=? =

真的有夠呆的小雞咧>"<

菜單就和小雞拍的一樣~大家就將就看咩!!!

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在櫃臺確認(rèn)訂位後,看著窯爐,

小雞迫不及待要來品嚐好吃的手工PIZZA啦!

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師傅正賣命地製作披薩,假日的人實在有夠多,

服務(wù)生都用奔跑的將披薩送去二樓,辛苦了!!!(拍拍手)

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做好的披薩,會由店員一桌一桌地問需不需要,再配給給想吃的人。

挺有趣的用餐經(jīng)驗啊。

平日的話,好像就可以單獨叫一個披薩,含三種口味。

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double cheese的用餐環(huán)境很舒適,小雞挺愛的,

冷氣夠強(qiáng)、PIZZA皮薄上頭的料又多,最讚的是我們離飲料機(jī)好近喲!

桌上先擺著一人份的餐盤,要維持乾淨(jìng)啊XD

因為它可是要陪你渡過快樂的2個小時光陰。

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正妹店員送上菜單,也簡單地介紹點餐方式。

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double cheese是鬥牛士旗下的餐廳,

小雞發(fā)現(xiàn)時,有點吃驚~ 怎麼會想要開窯烤披薩吃到飽啊XD

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全臺灣唯一兩家窯烤披薩double cheese。

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桌上有各式調(diào)味料,居然拍到路人了= =金拍謝啊~

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啾老闆最愛的飲料機(jī)。

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該有的飲料都有,小雞愛喝雪梨茶,肚子比較不會漲氣,

也能自己加冰塊哦。

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咖啡的種類也OK,算有誠意啦!

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高雄店的廁所在二樓,小雞上廁所前順便拍。

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二樓才剛開始有一桌客人進(jìn)來,樓下可是熱鬧滾滾囉。

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天花板挺漂亮的,給它一張?zhí)貙憽?/p>

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進(jìn)入餐點介紹吧,有沒有人可以介紹小雞哪一套合成圖的軟體比較簡單啊?

小雞想要兩、三張照片合在一起,且要適合笨蛋小雞用哦^^

歡迎大家提供意見咧!!!!

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沙拉,品質(zhì)還不錯,很新鮮。

缺點則是蔬菜撕的太大片了,吃的有點辛苦,因為要常擦嘴巴啊。

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這份沙拉是兩人份的,份量剛好。

沙拉只要蔬菜夠新鮮,都是很好吃的呢~

送來時已經(jīng)灑好起司粉囉,有的人不起司粉的味道,

小雞覺得讓客人自己灑好像也不錯。

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玉米濃湯,很順口,味道OK,配料比起夜市牛排來說,很有誠意哦。

不過,喝到第二碗時,感覺好像有點鹹呢。

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白酒奶油海鮮義大利麵,一人份。

提醒大家,來到double cheese就是想要大口吃披薩,

像義大利麵'薯條這類的副食品,

可以先叫一人份來分食,免得肚子空間不足吃披薩。

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這道義大利麵我們都不愛,因為蚵蜊吐沙不夠乾淨(jìng),

吃起來都有沙子的味道,真的挺可惜的,不然海鮮份量挺大方的。

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二人份的薯條和炸雞。

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薯條的品質(zhì)差不多就M的水準(zhǔn)囉,沒有臭臭的油味,吃起來挺酥脆的。

炸雞有分兩種部位:雞腿和雞翅,可向店員註明想吃的部位。

炸雞方面就得要再加強(qiáng),雖然不難吃,美中不足的是沒有肉汁的JUICY感,

還有表皮若能更酥脆,那就更完美啦!!!

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另一盤義大利肉醬麵,擺盤感覺很可口。

其實味道就一般,沒有特別地出眾。

吃起來很順口,口味為大眾口味,

麵條的軟硬也很適中,很中庸的一道料理。

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我們享用的第一塊披薩---嗆辣雞丁,雖然說是雞丁,

但吃起來沒什麼感覺耶,或許雞丁再大塊一點,口感更佳。

辣椒很阿殺力地放這麼大片,果然是很夠勁。

把生辣椒拿掉後,仍吃的到辣椒杍,微辣,不錯吃。

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第二塊披薩---夏威夷鮮蝦,酸甜鳳梨搭配肥美蝦仁,好吃!

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起司放太多啦,牽絲的畫面一再出現(xiàn),但忙著吃披薩的小雞都來不及拍照。

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中場休息,來杯特調(diào)咖啡,嗯... 小雞對咖啡沒什麼研究,

喝起來有點酸酸的,有一位咖啡專家講說酸一點的咖啡對人體才好呢。

所以,小雞還是把它喝光光..

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韓式泡菜口味,之前有看到其他部落客說這道很夠味,

可能是有心理準(zhǔn)備,反而覺得味道很OK,沒想像中的酸和辣。

小雞挺喜歡的,算是全部披薩種類中的第二名。

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黑胡椒豬柳,這披薩的口味還真的非常黑胡椒。

蠻鹹的,而且滿滿的黑胡椒毫不手軟,

吃起來有股中西合併的奇妙感覺。

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對啦!!!給大家看窯烤披薩的餅皮,很有趣吧!!!

跟傳統(tǒng)我們常吃的披薩餅皮完全不同,窯烤的餅皮很薄。

這種餅皮吃起來可以嚐到特有的餅皮香味,也很有嚼勁呢。

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羅勒鮑菇,它的味道算是目前最清淡的,

是小雞熟悉的義大利麵青醬的味道。

為了配合披薩,故意做的味道比較淡,這道也不錯吃。

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和風(fēng)章魚,還真的有隻小章魚咧^o^

小章魚、洋蔥、玉米、柴魚、美奶滋的協(xié)奏曲,

在味蕾譜出美妙的樂章~(小雞偶爾也是很有氣質(zhì)的)

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燻雞蘑菇,由煙燻雞肉、玉米、洋蔥、蘑菇組合的。

嗯....這道沒有給小雞留下深刻的印象。

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又到了中場休息時間,我們叫了甜點,普通的咖啡凍。

甜點的部份,要加油....

把整間店的料理水準(zhǔn)拉低了,稍微用點心吧^____^

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好~~要再接再厲吃雙色美式啦!

店裡的服務(wù)生人都很好哦,

像我們有問瑪格麗特和美式的披薩好了嗎?

我們只差這兩種披薩就全制霸啦XDDDD(牛肉鮮蔬不算的話)

問完不到十分鐘,馬上就送來了耶~~服務(wù)品質(zhì)大大加分!!

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美式披薩吃的到義大利臘腸及特味辣腸,

美味程度讓啾老闆忘記他的肚子已經(jīng)裝滿披薩啦~

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小雞最愛的就是瑪格麗特,新鮮蕃茄、乳酪、俄力岡的經(jīng)典口味,

道地的異國風(fēng)味榮登小雞最愛的第1名!!!

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旁邊的餅皮烤的好酥,好好吃呢,

一般店家的烤箱披薩,餅皮都厚到很難吃,窯烤披薩餅皮香Q薄脆,

難怪到了用餐時間,整間店都是人,生意很棒!!

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這次來double cheese用餐,還挺愉快的。

送餐的方式及披薩品質(zhì)、服務(wù)態(tài)度都有在水準(zhǔn)之上,

領(lǐng)班的專業(yè)態(tài)度和親切度連啾老闆都稱讚。

不過小雞還是有稍微挑出一些小毛病,

希望double cheese可以成為一間更好的店呢!!!


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double cheese手工窯烤披薩

高雄市三民區(qū)聯(lián)興路70號(民族大樂後面)

07-3866016?

營業(yè)時間為11:00~22:00

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