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星晴小步
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星晴小步

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

造訪商家: 漁網(wǎng)居酒屋
新北市板橋區(qū)民生路二段234巷24弄4號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

上個(gè)月底跟好友去新北板橋新埔捷運(yùn)站三號(hào)出口的漁網(wǎng)居酒屋用餐

漁網(wǎng)居酒屋的店外觀也非常的有日本風(fēng)

就算是經(jīng)過而已我也會(huì)因?yàn)檠b潢而多看一眼

店內(nèi)有分個(gè)人吧臺(tái)座位

還有四人座位後面一點(diǎn)還有多人座位

整體來說用餐空間並不算多

所以如果假日想過來用餐

建議可以先打電話來預(yù)訂

裡面的裝潢走的也是相當(dāng)日本風(fēng)

燈光也是屬於比較溫和的

讓人可以在這個(gè)空間裡相當(dāng)?shù)氖娣?/p>

而且是無壓力的

坐在吧臺(tái)的位子還能看師傅做料理的英姿

就算是一人去用餐也能跟師傅聊聊天之類的

黑板上還會(huì)寫一些活動(dòng)或是今日才有的食材

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sapporo生啤酒目前店家有在做活動(dòng)

一杯是100元

來這邊喝了生啤酒以及清酒

像這幾天真的很冷

所以來到居酒屋怎麼能錯(cuò)過喝一些溫溫的清酒呢?

另外我們也吃了上選生魚片

內(nèi)含鮭魚、紅紺、鮪魚、軟絲、甜蝦

以及珍味明太子

我覺得這裡的生魚片厚度是有的

不是薄薄一片的那種XD

雖然有厚度但吃起來是超級(jí)入口即化的程度

果然是夠新鮮才會(huì)有的口感

珍味明太子是酒的最佳夥伴

它或許會(huì)有點(diǎn)重口味也滿有鹹度的

但是愛喝酒的你配上這一味

我覺得是真的回不去了XD

來這裡喝生啤酒真的必推薦這道珍味明太子

鮮嫩多汁的醬燒雞肉串

跟豬五花番茄卷

我覺得漁網(wǎng)的串燒真的還挺不錯(cuò)的

可見師傅技術(shù)真的很好

也覺得肉質(zhì)也是夠新鮮

這兩種我都覺得很值得吃一下唷

烤魚(午仔魚)

到居酒屋我最不能錯(cuò)過就是烤魚

而且我覺得一個(gè)師傅的基本功到哪裡

看烤魚就可以明瞭XD

飛魚卵香腸

這也是一般比較看不到的菜色

我個(gè)人覺得這個(gè)也超適合下酒菜的

如果單吃可能會(huì)覺得太過於鹹

但是若是搭配白飯或是酒可是剛剛好呢

明太子洋芋

對(duì)於明太子的愛好者

看到有這道我當(dāng)然很開心

明太子跟洋芋真的是好夥伴

一直都是居酒屋很受歡迎的一道料理呢

明太子經(jīng)過烤過之後

香氣真的超逼人的

然後跟洋芋緊緊相靠永不分離

一咬下去根本太幸福啦!!!!

烤透抽

我不得不說漁網(wǎng)裡面的海鮮魚貨真的都非常新鮮

都是老闆當(dāng)天去魚市場(chǎng)採(cǎi)購(gòu)到店內(nèi)的

我本身就是海鮮的愛好者

然後透抽也是我相當(dāng)喜歡的

這裡的透抽吃起來相當(dāng)Q彈

然後咬起來又不會(huì)硬

算還滿彈性並且軟嫩的

加點(diǎn)檸檬也更能提升海鮮原本的鮮甜度

酥炸小黑喉

常常出現(xiàn)在一般家庭媽媽會(huì)料理的小黑喉

在這邊也吃的到唷~

如果是離鄉(xiāng)背井到北部工作或是讀書的朋友

不妨可以來這回味一下媽媽的味道

套一句話

姐吃的不是美食而是回憶

麻香牛雜湯

原本以為會(huì)很辣

結(jié)果我喝了之後意外覺得

不會(huì)辣而且在冷冷的天喝這個(gè)湯

真的超暖胃的

然後裡面有馬鈴薯還有不同牛的部位下去煮的

還加上我很愛的香菜

真的也很推這道湯品

平日週一到週五
才推出的唐揚(yáng)炸雞丼套餐

除了有一碗飯很多的唐揚(yáng)炸雞丼之外

還有附一個(gè)小菜跟魚肉味增湯還有一個(gè)茶碗蒸呢

我覺得這個(gè)套餐非常的豐富

平日的上班族都可以來試試看唷^^

另外現(xiàn)在冬天來到

店家現(xiàn)在有推出鍋物

現(xiàn)在打卡都皆有優(yōu)惠唷~

店家資訊

漁網(wǎng)居酒屋

新北市板橋區(qū)民生路二段234巷24弄4號(hào)

(新埔捷運(yùn)站三號(hào)出口)

02- 22545101

周二到周六 17:00-00:00

週日上午11:30-21:30

週一店休

官方FB

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