蚵仔粥 不排隊吃不到的臺中第五市場樂群街蚵仔粥,雖藏身在市場裡,卻赫赫有名,賣的是臺味十足的湯泡飯式蚵仔粥、肉粥,湯頭清爽,蚵仔飽滿又新鮮,肉粥鮮甜又好吃,搭配必吃燒肉、香腸,霸氣的份量,令人吃得津津有味好滿足。
?▼招牌必吃蚵仔粥、肉捲、紅燒肉,第一次來吃可以先點(diǎn)這三種,另外還有肉粥及香腸我也常吃。
▼上午十點(diǎn)半開始開賣,人潮沒有間斷過,每次來都要排隊。
▼這裏的點(diǎn)餐方式是內(nèi)用先找到位置再劃菜單,外帶則直接在門口排隊。
▼夏天內(nèi)用有冷氣可以吹,不會吃到滿頭大汗,冬天吃當(dāng)然最適合不過了。
▼清爽的湯頭是這碗粥的靈魂,加進(jìn)煮熟白飯,是湯泡飯的吃法。
▼這裏的粥簡單的三種,蚵仔粥、肉粥、綜合粥(蚵仔及肉各半)。
▼免費(fèi)附贈酸甜爽口的臺式泡菜及辣蘿蔔也是招牌特色,搭配熱熱的粥一起吃,讓人吃得好雀躍啊!
▼餐點(diǎn)的種類不多。
▼我們點(diǎn)了蚵仔粥、肉粥、燒肉及香腸。
▼蚵仔顆粒不大,但充滿鮮美的海味,非常甜美。
▼肉條很大一塊、吃起來又香又滑,湯頭加了油蔥與芹菜更是增添風(fēng)味。
▼燒肉,外皮酥脆肉超香,口感細(xì)膩多汁。
香腸,軟嫩香甜,顏色偏紅,看起來一整個好誘人!
▼燒肉、香腸,直接吃就超夠味,沾點(diǎn)特製醬油,更是好好食。
臺中第五市場樂群街與自立街附近的蚵仔粥,是在地人推薦必吃的超人氣美食,真材實料難怪可以迄立不搖數(shù)十載,這是我家老爸經(jīng)常外帶的餐點(diǎn),推薦給大家囉。
店家名稱:樂群街蚵仔粥
營業(yè)時間:10:30-20:30(週一休)
店家電話:04-23727798
店家地址:臺中市西區(qū)樂群街80號