下雨天的旅遊天

去哪兒呢？來點日常的吧！

對玩伴這麼說

來去臺南慢慢走一個星期的旅行

大部分都是陰雨天

原來安排早晨在臺南市公園趴趴走的晨起運動

換一下

距離住宿的「三道門建築文創旅店」

距離臺南火車站一公里

5~10分鐘路程

散步就可以走到著名百年傳統市場

鴨母寮公有零售市場

臺南市第三大傳統市場

俗稱的菜市仔

地址：臺南市北區成功路148號

營業時間：上午04:00~13:00

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? ??? 有網友分享說：「鴨母寮菜市仔，是讓我們感受來自庶民底層，古早味的市井之地」，真的嗎？來體會看看，有哪裡不一樣？這時候想哼唱大陸網紅大壯的「我們不一樣」這首歌～?

按照部位處理好的無骨虱目魚

好多家攤位，看來數量還不少

在臺北市我熟悉的菜市仔

這幾乎是難得一見的?

(我家附近菜市仔，固定二週才見到一個臨時攤位，在鴨母寮可是天天可以買到的固定攤位，我怎麼知道？連續三天都來這裡，天天都見到的)

虱目魚皮

常吃虱目魚皮湯

不加鹽，加點薑絲，就非常美味?

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小肋排，愛心模樣懸掛著

真有創意

?整齊的排骨的骨頭

記得我家二寶貝的幼兒時期

逢假日，專程跑菜市仔買來

煮成熬粥的湯底

老一輩的都說這是給幼兒補充鈣質最好的

現在的看法似乎不一樣了

給幼兒曬曬太陽就可以補充鈣質的

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半成品的整顆去皮

已經煮熟的芋頭

這也太貼心了

? ? ? 買回家後，隨時都可以為自己為家人做好一道美食佳餚，卡娃思會變出的佳餚就有芋頭蒸小排骨、芋頭紅燒肉、或是來碗甜品芋頭湯圓、蜜芋頭，天吶！好喜歡，半成品的完整熟芋頭，我在臺北第一果菜市場沒見過，不知道是不是沒有逛到？

?有網友又說：鴨母寮菜市仔內知名的美食不少

繼續跟著卡娃思來瞧瞧～?

1.松村燻之味

菜市仔內國民美食傳奇?

? ? ?臺南的美食很多，而道地的府城煙燻滷味，就是松村燻之味(有人稱滷味王)，臺南市人氣伴手禮，堅持傳統手工做法，搭配各種中藥入味，壓根都不會想到，松村燻之味竟是來自傳統菜市仔。雖說宅配已經可以輕鬆買到，在鴨母寮菜式仔真實的體會當地人購買的熱絡，很有意思，拿著相機的我，在狹小的排隊空間裡，還真的好難擠進來，放下相機乖乖排隊，買了幾樣，準備景點漫遊時當點心吃吃。?

? ? ? 松村燻之味，創造菜市仔國民美食傳奇，太厲害了，第一代30年扎根傳統美食，第二代接續經營下的10年，搭配了現代化的經營模式，在臺灣的知名度高?。∮浀们扒肮ぷ鞯霓k公室，同事們三不五時經常的團購美食，滷味獨有的甘、甜、香，很難拒絕的誘惑。

傳奇故事，總讓卡娃思著迷.....

? ? ?「松村燻之味」第一代老闆劉松村先生，早期是幫著親戚賣活鴨，每天騎著腳踏車從高雄內湖來到臺南賣鴨，賣鴨的路途有夠遠。松村先生後來發現賣生鴨肉比起活鴨好賣，在每天嘗試著殺幾隻來賣，當時生的鴨腳不好賣，棄之可惜，嘗試滷來吃，意外的也沒想到親戚、鄰居都說好吃，建議他賣，「松村燻之味」的傳奇就這麼地開啟了。因著燻鴨產品廣受歡迎，全面改賣燻鴨，而項目也逐漸擴大，從最早期的鴨腳、鴨翅，到後來再陸續加入了鴨腸、鴨心、鴨舌頭、鴨肝、雞肝....等等。

? ? ? 松之村燻之味的特色在先滷熟後再煙燻，吃來甘甜，允指有味，北臺灣吃老天祿、南臺灣吃松村，卡娃思愛吃滷味，這也太幸福，旅遊中發現美好，太美了!

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?拍照的這一天

忘了是什麼日子

平常是沒有賣的整隻燻鴨

特殊日子的限定版

也只有在鴨母寮這裡才買得到

好想買回家喔！

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2.無店名，一號「當歸鴨號」

? ? ? 隱身在鴨母寮市場仔內，牆上斗大的樂活名攤和食尚名家採訪報導廣告招牌，一眼就認出，知名的當歸鴨麵線，太早來，沒吃到，據說來吃的都是在地人，少有觀光客，留待下回...

3.阿婆糯米腸

僅此一家別無分號，50多年專賣

真正的豬腸做的

看來花生放的也很多

真正的古早味糯米腸，太誘人了

好久都沒吃到

回臺北那天專程想買回

阿婆沒營業，沒有買到

留點小遺憾，下回再來就有理

4.茂爸的麵

店面的設置，蠻吸引的

在旁邊觀察

又是一家在地人的美食攤

一碗麵、一碗湯、一盤黑白切

新鮮

我吃了，好好吃！

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5.泉成點心店

? ? ? 開店67年，現炸十幾種炸物，有像日本料理店的，聽聞是第一代的美泉跟著日本人學做料理，專精於炸物，玩伴點名要吃的，超誘人的想吃，想吃得排隊....小小店面，一早就擠滿排隊的人，果然名不虛傳。

營業時間：07:30~13:30

週一公休?

(店招舊的資訊，似乎應該更新)

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隔天一早還是下雨天

再來逛，發現熟食的攤位，也超誘人

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?印花棉布

? ?? ?好久不見，200元的一塊布可訂製洋裝一件，工錢另計，真便宜，夏天穿印花棉，涼爽舒適有大方，做幾件襯衫穿穿也很漂亮?？ㄍ匏家詾檫@些布來自本地所製，以前的印象，其實不然，臺南現在主要都生產窗亷布，印花棉產地都在北部了，與店家聊天得知，很意外。

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? ? ? 以前的卡娃思不是那麼愛逛傳統的菜市仔，放下工作輕鬆生活以來，逛傳統菜市仔，成了一種開心的休閒，可以慢慢逛就慢慢看得快樂，再與店家聊上幾句，知道在地人的日常，蠻很好玩的，有別於在臺北的日常，很有意思。

? ? ? 近期的旅遊行程中，若有機會，會給自己一點時間融入當地人的日常，鴨母寮菜市仔，隱身在臺南市區庶民的日常，看來卻有獨特的豐富，知名美食還不少，也許下回再來，住宿旅店的早餐得先放棄，才能有機會好好的品味，這次探探，看看還真有收穫～

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文末，一起來欣賞一段歌曲吧！

費玉清與大壯合唱

我們不一樣

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一想起吃過的湯意麵

舌尖上留下的美味回憶

太好吃了，開心紀錄美好～

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