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藤崎薰
窩客好文

藤崎薰

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

0978-800822
臺中市西屯區烈美街38號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

臺中平價甜點推薦-可愛造型現點現做魚菓燒

隱藏巷弄小道之中,逢甲公園旁邊的小巷裡

每日現打現做粉漿使用100%純牛奶製作無添加一滴水

口味多達30幾款,包括甜的、鹹的,更有隱藏版私藏內餡

老闆心情好才有準備喔!!!運氣好才有辦法吃到阿~

一天只賣3.5小時賣完就收,口味每日隨機變換

今天吃到的不代表明天還吃到一樣口味,真是氣死人~

今天特地跟著網友激推必買的心情來到Mee Ting魚菓燒專賣店

朋友,趕快來擠爆Mee Ting魚菓燒,試試看今天到底什麼口味吧!

Mee Ting魚菓燒專賣店

地址 :?臺中市西屯區烈美街38號?(顯示地圖)

電話 : 0978-800822

時間 : 15:30-19:00

粉絲團 :?Mee Ting魚菓燒粉絲團請點

Mee Ting魚菓燒專賣店,雖然躲在巷子裡面

但是一點都不低調

白色的餐車設計搭上紅色招牌Mee Ting兩字,

低調中顯得高貴

還帶有時下年輕人最愛的磁磚風格呢!

感覺等等拿魚菓燒在這兒拍個IG假掰照

肯定會很火)))

Mee Ting魚菓燒,從粉漿到蛋到調製到檢驗都是一手包辦

老闆本身原本從事食品業,本著自己愛吃敢吃才把最好的客人吃

每日粉漿現做現調,堅持不加入一滴水,只加入100%純牛奶來調製

就連雞蛋也是擁有產銷履歷的喔!!

現做粉漿每日限量 限量 限量販售))

賣完為止、賣完為止、賣完為止....

這天到達Mee Ting魚菓燒帥帥的老闆正在介紹今天的餡料

((我們好幾個女孩子圍著他~不知道老闆害羞沒有))

Mee Ting魚菓燒,每日提供不同餡料

有種打開驚奇包的感覺,帥帥的老闆會細心地介紹今日口味

吃起來大概什麼味道這樣!!

Mee Ting魚菓燒,使用來自日本模具烘培出魚型燒

比起市面上的鯛魚燒小上一些

烘培好的魚型燒澎澎的很可愛

看著老闆先擠滿一層粉漿,再擠上滿滿的餡料

忽然覺得很療癒...有人跟我一樣嗎?

Mee Ting,自創口味共30餘種

每天每周都有不同口味,以無菜單的方式提供

魚菓燒一隻$38,兩隻$68

有禮盒可以裝6隻,不挑口味是$205

挑口味$228,如果有VIP熟客卡可以挑口味$198

VIP卡怎麼得到→憑消費發票5張,不限日期可以兌換喔!!

聽到有6款口味,馬上全包各一顆

鮪魚玉米起司、胚芽牛奶可可、綜合莓果卡士達

芝麻卡士達、牛奶糖卡士達、核桃乳酪

其中芝麻卡士達可以另加入紅豆,牛奶卡士達可以加入葡萄

剛烤好的魚菓燒,外皮極脆

咬下去還可以聽到酥脆的聲音阿~

趕快抓著魚,來個美美IG照

魚菓燒造型可愛之外內餡飽滿,剛烤好的時候整個是呈現澎澎的狀態

薰還自備刀子一把,好來個完美的美食圖

滿足粉絲們的"視吃"

綜合莓果卡士達

使用藍莓、黑梅、覆盆莓加上店家自豪的卡士達

滿滿的餡料,還吃的到果肉的口感

甜度適中帶點酸,是一款很適合女孩兒的口味

牛奶糖卡士達

口味類似森永牛奶糖般,但是沒那麼甜。薰個人頗推

另外有餡料可以加葡萄或者紅豆也可以單吃純牛奶糖口味。

薰比較浮誇所以選了葡萄來加

葡萄乾是老闆特意挑選沒有上"蠟"的而且是美國進口的喔!

吃起來更為健康~

葡萄乾給的份量很佛心,每一口都可以吃到葡萄的口感唷~

芝麻卡士達

口味類似桂冠湯圓芝麻口味,

甜度降低之外搭配上紅豆的鬆軟、芝麻的香氣濃郁,好吃。

內餡另外加入紅豆多了些許口感層次

紅豆是使用萬丹紅豆比較大顆,擺滿整個魚菓燒

愛吃芝麻的朋友可千萬不要錯過這款喔!

胚芽牛奶可可

有著可可的苦甜感,味道濃郁、甜度適中

有一點點像阿華田那樣子,但是比較起來更為濃郁許多

這一款口味會是小朋友的最愛~

鮪魚玉米起司-鹹

爆漿拉!這頗面圖超級邪惡的,一隻魚裡面塞滿了起司與鮪魚肉醬

口味有著淡淡的黑胡椒香氣與起司的濃郁加上外皮的牛奶香甜,

鹹甜鹹甜,涮嘴好吃。

核桃乳酪

超級推))滿滿的核桃,老闆簡直就是不喜歡賺錢的感覺

乳酪香味十足而且濃郁,核桃脆口份量多,增添了魚菓燒的口感層次

甜鹹滋味令人意猶未盡。

這一款是薰超級推薦之一,如果有遇到這個口味的朋友一定要買

當下薰咬了一口之後現場的美妹們都各買一個回家

你就看到現場一群人瞬間把老闆清空

其中有一名豪爽的美女跟薰一樣

客 : (老闆今天還有甚麼口味呢??每個口味各一個~)

老闆 : !@$@#%$^ (介紹中) , 好的

開店不到3小時,店內現打粉漿瞬間完售,

直接對剛到的客人說....賣完了賣完了~~捶心肝阿客人,下次早點來喔!!

其實現場製作的時間不長,一份6隻魚大約3-5分鐘完成

等待時間並不長,但是好客熱情的老闆會聊天一下拉))

喜歡下班、下課來個小點心、銅板甜點的朋友

可以來Mee Ting魚菓燒專賣店嘗鮮,不會讓你後悔的。

尤其記得要問問看今日隱藏版喔!

老闆說~今日隱藏版口味不一定,但是一定很特別

像說有鮭魚卵+鮭魚、蟹肉、蚵仔....這些特別的口味。

還有24K金箔卡式達,這樣的甜食口味可以嘗試

所以說有來買的朋友可以問問老闆,今天有沒有隱藏版可以買喔!

Mee Ting魚菓燒專賣店

地址 :?臺中市西屯區烈美街38號?(顯示地圖)

電話 : 0978-800822

時間 : 15:30-19:00

粉絲團 :?Mee Ting魚菓燒粉絲團請點

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藤崎薰

薰的美食之旅

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