上禮拜靜香和男友南部四日遊? 住宿選網路評價很好的瑪琪雅朵民宿? 個人滿喜歡? 下次還會想再入住
?
造訪臺南的第一天? 我們為了先去放行李? 所以就近到"誠吾早午餐"享用早餐
?
店家側面可以停放機車? 所以對於租車得我們來說挺方便
?
雖然位於角間? 但整個環境、裝潢都很別緻? 是相當舒服的用餐空間
?
特別是喜歡拍照的女孩們? 光是入口就讓你拍不完
?
?
?
門口的立牌寫著店家目前的活動
?
只要消費滿$300就能得到一點? 集滿10點則可任意兌換一份餐點
?
對於住附近的顧客來說? ?這樣的活動還不錯
?
?
店家沒有為了要多收客人? 而把桌椅排很近
?
保留彼此的空間? 讓用餐氣氛更加舒適? 也更有隱私
?
店內採光非常好? 座位大多都在窗邊? 所以非常明亮
?
不管是拍人還是拍食物? 都零修圖
?
?
店家挺貼心? 特別準備了兒童座椅
?
沒有小朋友拜訪時? 椅子就成了抱枕的專屬座位? 超可愛
?
?
誠吾採半自助? 茶水、餐具和醬料都在櫃檯的桌上
?
顧客需要什麼都可以自行取用? 非常方便
?
?
先附上簡約版的菜單
?
?
店家的當日甜點都會寫在櫃檯前的小板子
?
假日的時候會擺出來在櫃檯旁邊的冷藏櫃? 平日則是看小板子點餐
?
?
還有一張立牌是每桌都有的? 店家標榜他們使用潔淨室的水耕生菜
?
所以對於品質、營養以及安全性? 都有保障
?
與一般種植在土壤中的蔬菜很不同? 不管是保水性還是風味? 都大大升級
?
?
點餐時? 店家特別詢問? 鬆餅是隨餐還是餐後再上
?
既然是甜點? 當然要等鹹食結束再享用
?
闆娘很有氣質? 而且非常有禮貌? 整間店就是給人一種很舒服的感覺
?
?
風味拿鐵(玫瑰)$130
?
風味拿鐵共有四種口味? 太妃、玫瑰、香草、薄荷巧克力
?
一上桌? 眼球立刻被吸引? 奶泡上層繽紛的配色? 讓視覺感超加分
?
入口品嘗到濃濃玫瑰花香以及拿鐵風味? 兩者搭配起來相當和諧
?
不會太甜? 而且非常順口是搭配甜點很不錯的選擇
?
?
紅茶拿鐵$100
?
因為男友是螞蟻人? 所以點了全糖? 不過喝起來意外順口不死甜? 還挺耐喝
?
淡淡茶香與牛奶風味? 茶的味道比較突出而且順口? 不會有酸澀感
?
用來搭配種口味的鹹食? 非常解膩??
?
?
嫩肩牛起司帕尼尼(套餐) $210
?
帕尼尼的套餐包含帕尼尼、點心三選一(薯片、帶皮薯、沙拉)? 還有$90飲品(其它飲品折$50)
?
以靜香的食量來說? 套餐的份量就剛好? 不會太飽
?
不過以吃粗飽和吃精巧來比? 靜香現在偏好吃精巧? 店家的帕尼尼就是有值感的餐點
?
?
帶皮薯沒有炸到太硬? 外皮微酥? 而內部的馬鈴薯口感非常鬆綿
?
調味不會太重? 所以還滿耐吃
?
?
帕尼尼的土司烤到很酥香? 外層烙烤紋超美? 但卻不若有些帕尼尼非常乾硬
?
誠吾的土司酥脆而且軟硬適中? 是大眾都會喜歡的口感
?
?
從側面看? 誠吾帕尼尼的配料沒有多到滿出來? 但卻很順口
?
除了有多到爆炸的金黃起司之外? 還有一層稍有厚度的牛肉及酸香番茄片
?
份量稱不上多? 但吃完讓人滿意
?
?
靜香拍完照後準備開動? 沒想到起司還願意附著在麵包上? 有點感動
?
常常靜香拍完照? 起司就很任性的冷卻然後扒在單側的麵包上
?
?
更狂的在這邊? 就只是咬了一口? 然後一直拉一直拉? 怎麼沒有極限的感覺
?
趕緊拿起相機? 請男友從我後面捕捉這驚人又美好的時刻
?
多久沒有吃到這麼狂的起司? 重點是我拍完照才開動? 竟然還有如此效果
?
其實還可以拉更長? 但我怕斷掉就功虧一簣? 所以保守一點好
?
誠吾的起司有香但完全不會死鹹? 與牛肉一起入口真的超美味
?
肉挺嫩而且完全不乾柴? 特別是調味沒有遮蓋掉牛肉本身的香氣? 真的還不賴
?
內部調味加了點巴薩米克醋? 淡淡酸勁更開胃? 整體表現真的可圈可點
?
?
滿滿大拼盤-北非咖哩雞$260
?
拼盤除了主食之外? 還有附沙拉、麵包、炒蛋、點心、$90飲品
?
麵包有吐司和被果可以挑選? /? 點心則是薯片、帶皮薯二選一? /? 選擇其他飲品可以折$50
?
拼盤的份量比較適合食量大的朋友享用? 整體比較起來? 更豐盛
?
在點餐時店員有提醒? 北非咖哩雞帶有辣度? 所以怕辣又想吃的朋友可以加點起司? 會降低一些辣度
?
?
誠吾標榜使用水耕蔬菜? 但其實靜香對這個區塊並不是很了解
?
但立牌上的介紹還滿適合生酮飲食或在喝精力湯的人注意
?
店家的蔬菜看起來跟一般沙拉沒什麼兩樣? 但入口真的有驚豔到? 瞬間懂得水耕蔬菜的優點
?
蔬菜的口感非常細緻? 差不多就是baby leaf等級的葉子
?
入口沒有土壤的味道? 完全就是生菜的風味
?
其中保水度是我覺得很厲害的一點? 因為生菜入口真的不會越嚼越粗糙? 水份是夠的
?
在沒吃到之前? 我看到上面的敘述一定覺得都是騙人的? 生菜不就是這樣
?
但嚐到之後才發現? 原來生菜真的可以不一樣? 如果喜歡吃生菜的朋友? 一定要來比較看看
?
?
薯片非常酥脆? 比市售洋芋片稍有厚度些? 但是調味不會太重? 也不油膩? 甚至不會太粗糙
?
吃得到馬鈴薯的香氣? 真得好適合當成看電視時的小零嘴??
?
?
炒蛋挺有厚度? 雖然看起來油油亮亮的? 但吃起來卻不油膩
?
入口濃濃起司和機蛋的香氣? 夠濕潤所以很耐吃? 味道和口感都不賴
?
?
餐點上桌時? 貝果還溫溫的? 拿起來超舒服
?
貝果是原味的? 旁邊會附上一小個奶油讓顧客使用
?
店家的貝果挺Q彈而且有嚼勁? 完全對到靜香的胃? 我從小就愛訓練咀嚼肌
?
單吃可以純粹品嘗麵粉香氣? 加點奶油口感更滑順而且多了奶油香氣也不賴
?
?
北非咖哩雞是用小陶鍋盛裝? 份量看起來不多? 但吃起來相當過癮
?
怕辣的人就加$20加點起司? 不僅可以綜合辣度? 還可以營造牽絲的效果? 一箭雙鵰
?
鍋蓋打開的時候? 咖哩的香氣飄散出來? 味道真得很棒
?
?
店家的咖哩是自己炒製的? 櫃檯就放著一盤辛香料? 詢問後才知道原來是店家咖哩的配方
?
雖然辣椒看起來只有一小部分? 但咖哩的辣度真的不只是小辣? 靜香邊吃邊擦汗((揮~
?
?
裡面除了雞肉之外? 還有一些蔬菜當成調味料? 整體搭配起來真得很好吃又夠味
?
雞肉非常細緻又大塊? 吸附滿滿咖哩的香氣和辣度? 真的非常下飯
?
來碗白飯似乎不錯? 喜歡吃飯的朋友? 可以點選定食? 也有提供這一味
?
雞肉吃完之後? 剩下的醬汁單喝太辣? 沒吃完又浪費
?
所以靜香把貝果拿來沾著吃? 不僅口感濕潤? 而且味道完全不影響? 依舊美味
?
如果不怕辣的朋友? 應該會滿喜歡這一道? 但靜香下次還是不要鐵齒? 加點起司才不會吃到冒汗??
?
?
花花世界-香蕉巧克力$170
?
這是店家挺熱銷的下午茶??14:00~17:00如果搭配飲品可以折抵$30
?
鬆餅的口味會依照季節做更換? 因為老闆堅持使用當季水果做搭配? 相當堅持
?
?
鬆餅份量不少? 而且看起來相當精緻
?
除了有主角鬆餅之外? 旁邊還有新鮮的香蕉、葡萄? 自己熬煮的巧克力醬以及一球冰淇淋
?
點餐時? 闆娘有詢問我要荔枝還是香草口味的冰淇淋
?
靜香選香草冰淇淋? 吃起來綿密而且香濃? 個人還滿愛
?
冰淇淋上的薄荷葉是店家種在門口的? 只見板娘在出餐前? 推開門到外面剪葉子? 是非常新鮮的葉片
?
?
店家的鬆餅是愛心形狀? 造形相當可愛又討喜
?
質地比較細緻? 跟一般看到的waffle不同? 拿起來挺鬆綿? 牙口不好的人或是小朋友也能輕鬆享用
?
上頭灑了點糖? 但吃起來甜度不會太高? 僅是提味功能
?
?
巧克力醬是店家自己熬煮的? 嚐起來濃濃巧克力香? 但不會太甜
?
對於有些人喜歡吃不會太甜的甜食? 真得滿適合品嚐
?
因為質地比較滑順? 所以可以輕鬆淋在鬆餅或是冰淇淋上頭? 都是個不錯的選擇
?
?
因為巧克力甜度不高? 所以即便加得有點多? 也只是增加香氣而不膩口
?
巧克力醬讓鬆餅吃起來更加濕潤? 兩者搭配起來很不錯
?
?
鬆餅內部還藏了些小心機? 咬開之後覺得口感鬆綿中又帶點Q彈? 才發現裡面有麻糬
?
夾了滿滿一大塊? 所以口感更加有嚼勁
?
與預期的口感很不一樣? 令人驚艷
?
整體搭配起來是耐吃而且順口的一道下午茶? 不僅僅滿是麵粉? 還有水果和巧克力作陪襯? 值得品嚐
?
?
最後附上店家含圖的菜單
?
靜香沒有全拍? 只大概拍一下各類餐點的外形
?
放第一張是因為靜香滿喜歡磁磚拼貼? 各式不同圖案的小磁磚組合在一起? 真的超美
?
?
誠吾早午餐的餐點挺有質感? 吃得出很用心在料理? 是遊客或在地人都值得拜訪的店家
?
? 下次如果靜香又去安平附近住? 應該會想再擺訪? 因為帕尼尼的起司太誘人
?
等換季再去試試新口味的花花世界? 如果有草莓的話? 應該會帶我家草沒控妹妹衝一波吧
?
?
誠吾早午餐 Chéngwú Brunch
?
地址:臺南市中西區和緯路五段89巷116號
?
電話:06-358-1866
?
營業時間:週三公休
?
週一、週二、週四~週日08:00~18:00