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團購滷味推薦黑竹園雞腳凍，
彰化員林超人氣伴手禮，
被網友譽為全臺最好吃的雞腳凍，
和臺中東海雞爪凍各有擁護者！
現在網路訂購很方便，
不用跑到彰化就能吃到，
聖誕跨年在家開趴必備的派對美食。
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食尚玩家、非凡美食、壹週刊，
各大新聞媒體美食節目採訪，
專屬設計紙箱，低溫宅配到府，
訂購滿1600元即享免運，
建議冷藏賞味期限3天。
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即開即食的冰鎮滷味，
每個品項都有不同包裝，
一打開盒蓋，我們就驚到了，
這份量未免太有誠意，放得滿滿！
然後發現好像太多了啦，
這樣可以吃好幾餐。
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招牌雞爪凍 160元
採用紙盒裝而非真空包裝，
是因為要保持雞腳凍的膠質，
雖然保存期限相對較短，
但是能吃到最完整的美味。
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遠近馳名的彰化名產，
製作相當費時費工，
雞腳經過挑骨，只取前段，
放入含有十餘種中藥的秘方老滷汁熬煮，
提煉出雞腳膠質，與滷汁結成表面的凍。
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細心地幫雞腳剪指甲，
吃的時候就不擔心會刮傷嘴巴。
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拿起雞腳凍，
整個超ㄉㄨㄞ好Q彈，
和東海雞腳凍是不同類型。
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我最愛啃雞爪了，
充滿膠質嫩彈，不是只有皮包骨，
而且也不會很重鹹，
迷人的滷香與淡淡的中藥味，
一吃就上癮，果然厲害！
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雞翅凍 160元
這份量太誇張了，
至少有十來隻，CP值超高！
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使用二節翅的雞翅，
簡單切點辣椒、蔥花，
擺盤看起來就很豐盛。
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而且他不是普通的雞翅，
外面包覆了一層老滷凍，
吃來皮Q翅肉滑嫩，
飽含滷香又保有肉的甜味，
讓人吃得很開心，不會覺得都是骨頭。
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雞胗 120元
對於喜歡小酌幾杯的人來說，
這是最棒的下酒菜，
從冰箱取出就可以直接吃了。
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口感脆Q，
冰涼著吃更有咬勁，
但又不會過硬。
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帶點微辣，鹹香夠味，
屬於偏重口味。
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不只適合配酒，
我都吃到想來碗白飯了，
所以這也是媽媽的好幫手，
晚上就能少煮一道菜了。
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滷牛肉 200元
包裝講究，部位選用腱子肉，
標示為特選級choice美國牛肉，
保存期限為冷藏5天。
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滷牛肉的價位相對其他品項較高，
但是撕開封膜後，
就覺得以這牛肉等級和公克數，
其實還是非常劃算的。
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重點是實在太好吃了，
外觀乍看好像乾乾的，
其實肉質相當細嫩，
還有帶筋的膠質彈Q。
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享受滿口濃郁牛肉香，
伴隨著中藥香氣的微甜。
真心推薦，我馬上拍照給娘親看，
農曆過年不用再辛苦滷牛肉，
直接買黑竹園的就好，
還比妳滷得好吃一百倍((飛踢
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各種滷味小菜，
當作下午茶的零嘴小吃也ok，
都是親民銅板價。
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滷豆干 50元
切成丁狀，豆干濕潤美味，
一口一個超涮嘴。
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不只表面滷出醬色，
中間孔洞也吸附了滷汁，
味道都有滷進去，
咀嚼到豆香，也不會太死鹹。
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滷花生 50元
每一粒都大顆飽滿，
我要先聲明，
個人其實沒有很喜歡吃花生，
但這盤是我至今吃過
唯一愛上的滷花生，
所以我要用盡全力推薦他，哈哈
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因為這花生滷到很軟綿，
外表保有花生的形狀，
但幾乎入口就化開，
(大頭怪表示：我比較愛脆的那種)
好吧，喜好因人而異囉。
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光是看到花生的剖面，
就知道花了很長的時間滷製，
綿綿桑桑，鬆軟鹹甜，
滷香與花生香氣縈繞口中，
樸素卻很實在的美味，大推阿~
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鴨翅 160元
盒內共有六隻鴨翅，
每隻鴨翅都好大隻，
擺一擺盤子就滿了。
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油油亮亮的鴨翅，更加閃閃誘人，
我們一致認為黑竹園的滷味，
口語化來說就是比較濕，
包覆一層擱擱的滷香，
吃多也不會覺得乾乾的。
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微微辣香，
很有肉的鴨翅，
肉質紮實但不會塞牙縫。
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吃到後面會讓人吮指回甘，
看大頭怪啃得如此著迷，
害我都笑場了XD
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黑竹園除了彰化員林創始老店，
在臺中市區東興路上也開有分店，
地點在永豐棧酒店斜對面，
靠近臺灣大道口，
臺中朋友可以就近買滷味啦～
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吃過就知道老店的厲害，
個人覺得除了雞胗較重口味，
其他品項都不會太重鹹，
品嚐中藥香滷透的迷人韻味。
不只是居家必備的小菜，
遇到聚會開趴每個人準備一道菜，
帶上黑竹園滷味，保證能夠大獲好評！
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官方網站：黑竹園
FB粉絲團：黑竹園雞腳凍
黑竹園雞腳凍（員林老店）
地址：彰化縣員林鎮員水路一段676巷12號
電話：(04)831-3929
傳真：(04)838-3019
營業時間：07:00-22:00
黑竹園雞腳凍（臺中東興店）
地址：臺中市西屯區東興路三段388號
電話：(04)2320-8279
營業時間：11:00-21:00
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水星人的怪咖時代