一日之計(jì)在於晨,所以早餐當(dāng)然要吃得很豐盛啦~第三天的一大早大叔帶我們來到了榕樹下麵店,一大早就吃麵,其實(shí)想想還真沒食慾...
顧名思義的榕樹下,真的有棵老榕樹咧!話說似乎很多地方都有叫榕樹下的這種店家XD
擺放小菜的櫥櫃是木頭製加上綠色紗網(wǎng),麵糰一團(tuán)一團(tuán)的堆成小山,整個(gè)就很有古早味。
菜單都沒價(jià)位,通常這是比較貴的意思...
湯的米臺(tái)目(招牌就這樣寫XD)40元,上頭有不少肉燥,肉燥瘦肉居多鹹度高了點(diǎn),拌麵吃比較剛好不會(huì)過鹹,米臺(tái)目的口感滑溜,Alice還蠻愛的。
乾的陽(yáng)春麵40元,一樣有大量肉燥,麵條Q又有麵香,是碗好乾麵。
透抽一尾130元,以這份量來說還算可接受。
透抽要好吃就是新鮮好咬,榕樹下的透抽是連我這平常不太愛吃這類東西的人都覺得不錯(cuò),吃起來很新鮮又嫩又彈牙,醬料有用芥末調(diào)過,沾起來甜中帶辣更對(duì)味,值得推薦喔!
油豆腐20元,中規(guī)中矩。
豬尾巴100元,本日最好吃,本來對(duì)這種東西沒啥興趣,但是看阿婆推薦,不如就點(diǎn)一份來吃吃看吧!
肥嫩卻又入口即化的脂肪配著些許瘦肉,加上滷的又香又入味,這個(gè)水準(zhǔn)可以打死很多豬腳了啊~
豬血湯20元,滿滿的韭菜和豬血,大碗滿意。
大熱天吃麵當(dāng)然受不了,理所當(dāng)然的要來杯冰涼紅茶15元,一樣也是比較古早味紅茶的路線,感覺花蓮隨便買的紅茶都不錯(cuò)喝啊!
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一大早就吃了滿桌菜,雖說食慾不振但卻也一口紅茶一口豬尾巴的吃了不少,要不是接下來還有一攤,還真想再點(diǎn)一盤尾巴來一個(gè)人享用的...;榕樹下的價(jià)位比起一般麵店貴了些,但是表現(xiàn)也都有水準(zhǔn)之上,個(gè)人是覺得物有所值,可惜竟然沒賣魯肉飯啊!
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店家資訊
榕樹下麵店
電話:(03)852-7758
地址:花蓮縣花蓮市中華路453巷9號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:早上5:00~下午13:30