【臺中/美食 ?Annie's House義式風味餐廳】
有時候還真不知道自己到底吃了多少「添加物」,更不知道這食物到底是不是「當天」的?真的是想起來都不自覺的要「手腳發抖」了!!
也許有人會說,平價幾百元的餐點,不就都是這樣,可以吃就好了啦!而且份量夠,你就賺到了呀!NO~NO~這就要讓『Annie's House』來告訴大家,平價的義式餐點也能吃到無負擔無添加的美味餐點~
『Annie's House義式風味餐廳』位在南區復興北路上,轉角為「雙和運動會館」,只要快到時放慢速度,就可以看到店門外的招牌囉!
想不到門口已經有個好朋友『史迪奇』在迎接我了~呵呵
一推開大門,哇~好像打開了立體童話故事書,從書裡面出現的童話小屋~
宛如置身在藍天白雲底下,綠色的椅子就好比是綠色的草坪,木製的桌子就如同大樹~
牆面上的小窗,與四周擺放可愛的大小玩偶~整個童趣般的空間與,讓人進到店內,整個身心都慢慢得放鬆了~
茶水、餐具/自助區:
(有心肉舖子—認證標章)
菜單:
超值套餐---B套餐/主餐+70元
※主廚特製湯品/麵包/沙拉
(套餐附贈飲料:紅茶、綠茶、冬瓜茶/三選一),若選其它飲品,需補60 元。
★加麵、加飯、加雙倍起司,需補 30 元。
(主廚特製湯品)--- 洋蔥湯
這碗湯…真的有洋蔥,主廚為了能夠讓大家吃到洋蔥本身的鮮甜,每天都要提早
來處理(將洋蔥先拌炒過),在加上入高湯慢慢的熬煮,才能有這麼一碗真材實料的『洋蔥湯』~感動了厚
裡面完全沒有添加任何的食材,只有微微的鹽巴調味,喝起來有點像家鄉味的「紅蔥頭」湯,非常的順口~
(麵包)--- 蒜泥麵包
在麵包的表層加上少許處理過後的小碎蒜頭,把平凡簡單的蒜泥麵包,變得香氣十足~卻不嗆辣~
(沙拉)—水果優格沙拉
現打發酵的優格與新鮮水果蔬菜搭配,顯得較為清甜~店家也會依季節更換不同的水果~
綠色奇蹟香草醬汁---【海鮮總匯青醬義大利麵】--- 225 ?元
店家使用自種無農藥的「九層塔」與新鮮菠菜提色,現打出來的天然青醬~
只用少許的橄欖油拌炒海鮮,再讓有嚼勁的義大利麵吸附醬汁後,整盤吃光,也不會讓人感覺到油膩喔~
(飲品)--- 錫蘭紅茶
這一杯,可不是用茶包沖泡出來的喔~店家可是用正港的茶葉煮出來的,難怪喝起來也不會苦澀~
8吋 義式披薩---【經典瑪格麗特/可素】--- 210 元 /單點
小心喔!這個披薩可是會噴汁的呦!
小心喔!這個披薩可會讓人吃到上隱了!
原本還擔心著,厚皮的披薩每次都會把邊邊給留著,只吃中間有料的部份XD,
沒想到,主廚的烤功太強了,不僅用了三種不同的起司,把內餡的新鮮蔬果,給烘烤的如此溼潤還非常的清甜,
邊緣的麵皮也兼顧到「外酥內Q」~真的是太厲害了!
讓我就這樣…一片接一片,完全停不下來的給嗑完了~大推~必點
特調茶飲---【經典美式】/ ?附手工餅乾 --- 120 元
超可愛的手工餅乾~它的名字叫做---蝴蝶千層餅
主廚只用單純的麵粉所製作出,看起來像小愛心的蝴蝶翅膀~
雖然沒有甜味,但是卻吃得到淡淡的麵粉香~
『Annie's House』所有的餐點與食材都是當日主廚親自到市場嚴選採買,因為希望能夠透過新鮮的食物把真正的美味呈現在餐點上,所以點完餐後~請耐心的等候,趁著空檔可以跟店內的「玩偶」們拍拍照吧~
至於這個『健康安心』無添加的飲食概念,也來自於身為人母的漂釀店長,想讓孩子吃到無添加物的食物,所以完全都是自己手作飲食,現在更是希望大家都能夠一起把食物回歸到最真實的味道~讓吃完食物的身體能夠沒有負擔,達到健康飲食的生活~這麼棒的概念~小平凡當然要大力的推薦囉!
《店家資訊 》Annie's House義式風味餐廳
地址: 臺中市南區復興北路328號
電話: ?04 2265 2033
營業時間: 週二到週日 上午10:30 ~ 晚上21:00
? ? ? ? ? ? ? ??每週一(公休)
FB粉絲團: https://www.facebook.com/pasta22652033/