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【博朗西咖啡Brunci cafe'】
地址:高雄市鼓山區美術南二路130號
電話:07-5528601
粉絲團:博朗西咖啡Brunci cafe'
帶有北歐風的明亮空間,一走進來就很舒服,有好幾桌都是家庭帶著孩子來吃飯,也有朋友聚餐
牆上寫著葉師傅的故事,到世界各地打拼奮鬥的足跡
Hey~偷偷告訴你個秘密,早點有酸甜苦辣鹹,食畢記得打包開朗,才能回家
因為一樓客滿,我們到二樓的空間用餐,環境更寬敞,適合多人包場活動
有一個小小遊戲室,有著迷你廚房,小朋友在裡面開心玩耍,視線都看的到很安全
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博朗西咖啡菜單,有早午餐、鐵鍋料理、三明治、義大利麵,前面有加一個B字的都是人氣招牌喔!跳脫一般早午餐的模式,不只是西式,也有港式、中式、韓式,彷彿是一個聯合國的概念
小點跟飲品也有非常多選擇
類似坊間紅酒燉牛肉的作法,博朗西採用葡萄酒,精選美國牛肋條燉煮3個多小時,再加入特製香料,口感軟嫩適中,把肉汁緊緊鎖在裏頭
屬於組合套餐,有沙拉、附餐飲料、濃湯,沙拉搭配的是蜂蜜芥末醬
洋蔥濃湯口感香甜誘人,湯品都是隨機出餐,不定期更換
麵包沾著湯吃,或是夾著牛肉吃都很對味
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偏向泰式料理的重口味,都是自行研發的風味喔!可以選擇小辣or大辣,也可以作成燉飯,很貼心的把蝦頭都剪平了,剝蝦時就不會刺傷手
中卷好新鮮,一點腥味都沒有,香煎帶出自然的海味香氣,又Q又彈立馬吃光光
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是三明治類的首選第一名!選用CHOICE沙朗牛肉片,以10多種義大利香料及獨家配方醃製,先炒過再搭配起司、番茄、酸黃瓜、酸菜、美乃滋,熱壓後再煎到外皮酥脆,過程很搞工
麵包是與世界麵包大賽冠軍的莎士比亞烘培坊合作,獨家特別訂製的法式麵包,外面是買不到的喔!微微辣度提升整體的口感香氣,滿滿的沙朗牛肉好紮實,每一口都是真材實料
加上涮嘴的薯條超有飽足感
不用吸管直接喝的奶蓋綠茶,喝了真的會有白鬍子XDD
清爽的柚子香氣,加上薄荷的鮮爽很解膩
推推必點!太極造型打卡最吸睛,有著芝麻的香+杏仁的濃,兩者結合在一起真是絕配啊!不甜不膩,非常好喝的一到港式甜點
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法式千層蛋糕每天口味都不一樣,我們今天好幸運吃到巧克力口味,會附上特調的巧克力醬增添口感
不過跟M先生覺得直接單吃就很有巧克力的香氣,一層一層的在嘴裡融化,幸福滿溢的滋味讓人欲罷不能
菓子最近逢人就推薦博朗西咖啡的早午餐,一定要來嚐嚐,每一道都想品嘗的好味道,值得N訪喔
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