進入12月的天氣,總算開始有冬天的感覺了~

假日難得空閒,回娘家和家人一起開入冬的第一鍋!

雖然說任性的女兒我,只是出一張嘴,備料什麼的還是由媽媽幫忙準備XD

不過這次我可不是空手來喔~有特別帶來了號稱暖冬開胃聖品,也算是有些貢獻吧哈哈

沒錯沒錯~這就是當天鍋物的主角~~~是水妞妞泡菜她們家的的韓式泡菜!!!

水妞妞的泡菜是自行研發的,因為沒有添加防腐劑,所以都是採預購制,有訂單才會開始製作~保證新鮮喔!!!

不像一般大賣場都是一次做大量放著賣~

以製作當日算,冷藏可放40天

除了有韓式泡菜,水妞妞泡菜還有出產黃金泡菜和、糖醋蘿蔔，海帶芽等其他小菜喔~我也都一併帶來和大家一起享用了??

水妞妞泡菜的包裝是採夾鏈式的透明袋裝,吃不完還可以密封起來很方便~外頭還會附一個包裝袋,送禮自用兩相宜喔!

以泡菜的口味的來說~個人是偏愛韓式泡菜

一般在韓式餐館吃到的韓式泡菜對我來說大都太辣啦!

水妞妞的韓式泡菜是吃起來微辣,是我可以接受的辣度!酸度也恰到好處~

直接配白飯吃就很OK!入鍋作為湯底主料也十分的合適!

如果喜歡重口味吃辣一點的人,水妞妞也會提供韓式辣味粉補充包,可自行調整辣度喔!(這點有貼心)

黃金泡菜基本上也是微辣口味,配方都是固定的

只是因為每批農產品的辣度還是多少有些差異,主要是蒜頭的辣

比起韓式泡菜,黃金泡菜的甜度較高

不得不說~水妞妞的黃金泡菜真的很耐吃!吃起來清爽不膩口!

黃金泡菜可是水妞妞家的銷售冠軍呢!!!號稱隱藏版美食～～～推薦大家一定要嚐嚐看!

之前吃過別家的黃金泡菜,超~級~甜~吃多了真的好膩...突然爆料XD(不要問我是哪家的,我是不會說的哈哈哈)

糖醋蘿蔔乍看之下會以為是鳳梨罐頭XD

甜甜的,不會辣!是小朋友也會喜歡吃的口味唷!

海帶芽是微辣的口味,吃起來很有嚼勁!!!是連阿公級的長輩都大讚的下酒菜喔!!!

將配料和泡菜同時下鍋,再蓋鍋煮個10分鐘~

天冷就要來這味啦!!!

酸酸辣辣的湯頭,冬天來一鍋超過癮的啊!暖身暖心又暖胃!!!

這邊要提供一個讓泡菜鍋更美味的小撇步!

泡菜要用來煮鍋的話,可以前一天先將泡菜放常溫一個晚上讓泡菜發酵變酸,湯頭會更夠味喔!!

如果要單吃的話,就需要冷藏,等要吃的時候再從冰箱拿出來就可以囉!

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☆☆☆好康贈獎☆☆☆

這次晴麻和水妞妞泡菜共同合作提供四個名額，可以免費得到水妞妞泡菜試吃的機會！

得獎者可以獲得泡菜系列產品，是泡菜正貨一袋（韓式或黃金兩種口味任選一），不是試吃包喔～

※詳細參加辦法請至活動頁面

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｜水妞妞泡菜｜

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