上週到從高雄玩到臺中三天兩夜
最後接著再到這家距離彰化火車站
附近的一家阿那祭板前炭燒居酒屋
吃個人無菜單料理
來這吃飯不用擔(dān)心停車位難找
他們有專屬的停車場喔!!!
用餐空間為有兩層樓
一樓為吧檯座位還有3+1座位為主
裝潢以現(xiàn)代日式風(fēng)+挑高工業(yè)風(fēng)為主
挑高的設(shè)計(jì)會讓人有放鬆的環(huán)境
讓人享用美食時(shí)
會特別的享受跟細(xì)細(xì)品嚐佳餚
所有的食材都是在客人面前現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做
所以如果坐在吧檯位置的客人
還能看師傅們帥氣做料理的模樣呢
阿那祭有提供不同價(jià)位的無菜單料理
所以都會以每天用新鮮食材做料理搭配
這裡也有提供日本清酒或是日本汽水跟啤酒類皆有
店內(nèi)還有現(xiàn)流的帝王蟹本人
我也有拍下一小段影片
二樓則是以包廂為主
所以如果要多人聚餐或是吃飯
可以先預(yù)訂包廂合室
從二樓拍下一樓的畫面真的頗美
?
下周聽說會有一波寒流來到
阿那祭也有準(zhǔn)備熱呼呼的鍋物
大家也可以來這邊享用豐盛的鍋物
這一次來這用餐
我選擇了1380元的個人盛合特選無菜單料理
先付／肴品／刺身／烤物／揚(yáng)物／ 食事／湯品／甜點(diǎn)
一共會有八道料理
我也有拍一小段影片
鹽烤現(xiàn)流紅盤魚
第一道先上的是現(xiàn)流紅盤魚
吃起來完全沒有魚腥味
這一點(diǎn)就加分許多
可以淋點(diǎn)檸檬讓魚原本的肉質(zhì)鮮甜帶出來
另外我覺得阿那祭的師傅擺盤這點(diǎn)也是很會XD
整個看起來就超好吃的呀~
鹽煎牛肋條
我覺得可以單吃就很美味了
一旁還有蒜香片跟玫瑰鹽可以配著吃
我自己是覺得吃原味夾著洋蔥吃
還不錯
沾玫瑰鹽
會完全把肉質(zhì)的鮮甜味帶出來
可能因?yàn)槲遗恼仗?/p>
導(dǎo)致冷掉會稍微讓肉質(zhì)有點(diǎn)乾硬了
所以建議大家要立馬品嚐是最好的
凱薩炸雞唐揚(yáng)沙拉
綜合蔬菜搭配上日式的炸雞
一旁還有特製的沾醬可以沾炸雞吃
我個人覺得吃起來會滿清爽
炸雞也是要趁熱吃口感才會比較好
食材的選擇我個人是滿喜歡的
是以綠色蔬菜為主
味增魚介汁
裡面有好幾種魚煮成
然後豆腐也不少
我覺得非常好喝
鮪魚蔥花手卷
鮪魚加上蔥花就是我的最愛啦~
我會在上面淋上一些芥末+醬油
吃起來真的超級滿足
鮪魚很新鮮可以吃的到自然的鮮甜
蟹肉玉子蒸
蟹肉玉子蒸我超級喜歡的說
玉子蒸顧名思義就是蒸蛋的意思
吃起來超級嫩
蛋香味很濃郁
非常入口即化
我沒一下子就嗑光了XD
炙燒牛肉握壽司 /炙燒鮭魚握壽司 /比目魚鰭邊握壽司
當(dāng)我吃第一貫比目魚鰭邊握壽司的時(shí)候
因?yàn)椴糠钟椭容^多
吃起來相當(dāng)?shù)娜肟诩椿?/p>
真的超級好吃
第二貫炙燒鮭魚握壽司
這也是我平常去壽司店會點(diǎn)的
阿那祭的握壽司我覺得水準(zhǔn)真的還滿高的
這個也是一口馬上就在嘴裡融化了XD
第三貫是炙燒牛肉握壽司
因?yàn)橹藷年P(guān)係
我覺得還能吃的到本身牛肉的鮮甜
也是相當(dāng)不容易的
刺身盛合 /粹 生蠔
綜合刺身有鮭魚、鮪魚、旗魚、青甘
還有鮭魚卵
這裡的生魚片切的也不會很薄
還滿大一片的
加上現(xiàn)磨的山葵
加點(diǎn)醬油跟生魚片一起享用
真的好幸福啊!!!!!
另外一旁還有來自日本長崎的帶殼生牡蠣
真的超級大顆很肥美
最後甜點(diǎn)則有日式紅豆湯圓以及柳丁還有當(dāng)季的洛神花蜜
日式紅豆湯圓我覺得非常可以
女孩子平常就可以多吃紅豆湯品
可以補(bǔ)血補(bǔ)氣色
我覺得這樣一整套1380元的個人無菜單料理
真的CP值還滿高的
真的會吃到最後飽到不要不要的XD
因?yàn)闊o菜單料理就是以當(dāng)天新鮮的現(xiàn)有食材為主
所以每天餐點(diǎn)都均不一樣
這點(diǎn)會讓人很有驚喜
若大家有來到彰化遊玩
不妨可以來到近鄰火車站附近的阿那祭享受美食唷!!!
店家資訊
阿那祭板前炭燒居酒屋
彰化市中華路210號
04 -7289935
週一到週四:下午5點(diǎn)半到凌晨12:30
週五到週日:上午11:30到下午1:30
下午5點(diǎn)半到凌晨12:30