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Alice幸福食記
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 西屯區(qū)

造訪商家: 饕戶精緻鍋物
04-2251-3289
臺中市西屯區(qū)馬龍?zhí)堵?9號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

最近一定很多人在想聖誕大餐到底要吃什麼才好,因為我跟男友都不喜歡排隊人擠人,所以就決定要提前慶祝聖誕節(jié),當初我姊知道我們在找餐廳的時候,極力推薦我們一定要來這家饕戶精緻鍋物吃他們的和牛火鍋,所以沒吃過和牛的我們就決定前來嚐嚐傳說中的美味了~

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店內走的是頂級奢華的風格,燈光美氣氛佳,來這裡吃聖誕大餐感覺也非常浪漫呢!別看店裡好像沒什麼人,其實是因為座位很多所以客人都滿分散的,我好不容易才拍了一張沒有顧客入鏡的環(huán)境照給大家看看。

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噹啷!我跟男友的雙人火鍋送上來了!既然來到以和牛聞名的饕戶,我們怎麼能不嚐嚐和牛的美妙滋味呢!

來得好不如來得巧,店員說他們現在剛好有推出雙人套餐優(yōu)惠,在年底之前來吃鍋,只要去他們FB粉專置頂貼文按讚分享,原價2680的套餐居然只要2180就吃得到!叫我們如何抵抗這個超誘人的優(yōu)惠~

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安格斯牛小排

饕戶的雙人套餐還滿有彈性的,可以自己選兩種肉盤,我和男友分別點了安格斯牛小排和日本老饕和牛,上面照片裡的就是安格斯牛小排,一盤裡面份量還不少片。

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薄切成片的安格斯牛小排肉質比較結實,但也有帶著均勻的油花,每一片牛小排的油花比例都堪稱完美,夾起牛小排肉片也能看到白花花的美麗紋路。

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▲日本老饕

男友點的日本老饕是和牛的沙朗部位,每一片肉片的左右兩側都有很豐富的油脂,中間也是像美美的大理石紋一樣交織分布的滿滿油花。

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用筷子夾起一片日本老饕,可以看到它的油花部位真的超級多,豐富的油脂讓肉片吃起來非常軟嫩滑口,真不愧是和牛等級的牛肉
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▲安格斯牛小排(左)、和牛日本老饕(右)

薄切的牛肉片涮個五分熟就很好吃了,這兩種牛肉的香氣跟肉質都是一等一的美味,牛小排因為帶有恰好比例的油花,所以吃起來軟嫩中帶著一點嚼勁,日本老饕豐厚的油脂與細緻密集的油花分布,煮過之後更是香氣十足,雖然脂肪肥美但卻不膩口,入口後肉質柔軟又很滑嫩,讓人吃得非常滿足

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我們點的雙人套餐可不是只有兩盤頂級肉肉,還有一盤超浮誇的海鮮盤,看那氣派又華麗的美人魚造型餐盤上排滿了各種海鮮,這道海鮮拼盤裡面的食材有龍蝦、螃蟹、烏賊、草蝦明蝦和各種高級貝類,每一種食材都很新鮮,吃起來鮮甜又美味,干貝和生蠔煮過之後肉質很飽滿,鮮美又超多汁

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除了牛肉的美味程度有讓我們驚艷到之外,海鮮盤也讓我和男友吃得超滿意,另外菜量也是滿豐富的,店內還有可以自取的飲料機、咖啡機和明治冰淇淋櫃,真的覺得店家非常有誠意呢!這次到饕戶吃火鍋終於嚐到了和牛的美味,店裡除了日本老饕,也還有其他種類的頂級和牛,或許改天我又會拉著男友一起去吃吧~感謝姊姊推薦饕戶給我們,他們不只是食材高檔而且店內裝潢、氣氛都一級棒,火鍋的用料和服務品質都非常讚,如果大家今年如果想吃火鍋當聖誕大餐,也可以考慮吃這家喔!

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【店家資訊】

店名:饕戶精緻鍋物

電話:04-22513289

地址:臺中市西屯區(qū)馬龍?zhí)堵?9號

營業(yè)時間:星期一~星期日11:00~23:59

官方網站:https://www.facebook.com/taohu99/

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