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Betty就醬紫啦!

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

0979-511540
臺北市中正區牯嶺街61-5號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

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剛好來到中正紀念堂聽了一場音樂會,臨時大家提議說可以一起吃晚餐,所以大家再附近瘋狂搜尋美食!

完全是因為網路上的評價很高,不管怎樣都要來吃ㄧ吃!

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用餐日期:2018/12/2

 秘魯烤雞 Polleria 

電話:0979511540

營業時間:週三~周日12:00 ~ 21:00/週一、二公休

地址:臺北市牯嶺街61-5號

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如果要從中正紀念堂走過來我覺得是有點距離!

這裡說的不是從"捷運站"走過來,而是從"國家音樂聽"到店家,那真的是走超遠的!

當天是假日所以發現在過來的路上好多家店都沒開,遠遠看到"秘魯烤雞"有開耶!

有種沙漠中看到水源的種感覺!

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店面真的不大,因為評價高~我們一開始以為店面會很大呢!

我覺得你沒仔細看是不會去發現這家店!

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外面可以看到這大大的烤箱,所以說料理的部分完完全全再室外耶!

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內用的座位很有限,大約可容納5組客人就滿滿滿!如果人多就需要併桌!

Betty用餐的時候就不段陸陸續續有客人進來,但是並沒有塞車等候過久的問題!

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整體紅通通的桌子更凸顯了牆壁上的圖樣,真得很吸引人~就是異國風情阿!

老闆也很熱情,好像是會ㄧ點點的中文,但是還是帶著外國的口音,害我們不知不覺也想用英文對話!

但是我的溝通等級是0~哈哈!

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菜單選擇不多,但是都有不同的搭配方式,可選擇自己喜歡的!

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來這就是要吃烤雞,所以必點烤雞,不然你幹嘛來呢?!

餐點都現作,所以要耐心等候!

以下就是我們當天點的餐點,因為餐點都差不多,只是不同的搭配方式,所以我就個別與大家介紹!

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 1號餐:1/4烤雞+薯條+沙拉+特製秘魯醬料 附可樂或雪碧或水 

特別說一下這是我自己點的餐點!

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 祕魯烤雞 

1/4秘魯烤雞大小給大家看一下,我只能說完全吃不飽的概念!


祕魯籍主廚遵循當地的食譜極做法外,烤雞使用多種進口的香料經過48小時的醃製!

所以裡面沒有另外添加一滴油的,聽到這個我覺得我可以吃掉2隻全雞阿!

烤雞我不知道是否能選部位?因為當天大家拿到的是不同的!

有的人可能拿到雞腿,有的人拿到雞胸的部分!

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大家吃過後都讚不絕口,明明就用了很多進口的香料,但是吃起來並沒有很重的香料味道!

肉質很嫩且完全不乾材,而且真的是能一口接著一口,完全不膩!

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我拿到的是雞胸肉,我個人很滿意,雖然有附刀叉,但是我是直接用手撕開豪邁的吃阿!

不夠我吃啦!(再次強調)

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我個人是重口味,所以吃原味完全沒感覺!

推薦大家ㄧ定要沾一點這個"特製秘魯辣醬"厲害的!

這個沾醬是有ㄧ點點了辣,不是鹹味,就是一種沒嚐過的味道,只能說挺特別的!

 秘魯青醬燉飯 

如果怕只有吃雞吃不飽的話,那你ㄧ定要選有這秘魯青醬燉飯的套餐阿!

燉飯也大受好評,吃起來不像是義式燉飯有濃稠的醬汁,這個吃起來就是乾飯帶ㄧ點青醬的香氣!

重點調味味道也不重!我覺得餐點都是香氣大於入口的味道!

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 薯條 

新鮮現切的金黃薯條果然是不一樣,原本上桌我根本就不看好!

因為看起來乾乾扁扁的~哈哈!

但是吃起來完全不會乾,反而超刷嘴的啦!

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 沙拉 

生菜我是不知道是用什麼菜?!但是2片番茄我還是認得!

生菜切成絲,上方ㄧ點點起司和ㄧ點點酸酸的醬汁,我覺得挺搭的!

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-Betty大碎念-

用餐下來真心覺得價位偏高,1/4的烤雞是真的吃不飽的!

烤雞本身表現不錯,不會乾材真的很嫩,建議ㄧ定要加上"特製祕魯辣醬"吃起來更特別!

沙拉我也挺喜歡,帶ㄧ點酸酸的味道,我自己的吃不夠還吃了別人的,不過我是第一次吃切成撕的生菜沙拉!

另一個特別的就是青醬燉飯,跟平常所吃的絕對不一樣,絕對要嘗試!

吃烤雞搭配現切的薯條再來杯可樂,然後加上生菜ㄧ點也不罪惡,根本就是超享受!

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 秘魯烤雞 Polleria 

電話:0979511540

營業時間:週三~周日12:00 ~ 21:00/週一、二公休

地址:臺北市牯嶺街61-5號

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