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甜蜜夫婦食紀錄
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甜蜜夫婦食紀錄

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹縣 > 竹北市

造訪商家: 良辰採集鍋物
03-6676953
新竹縣竹北市嘉豐五路二段132號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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撰文.?dāng)z影=林甜蜜?

這幾天變天超有感,大家要記得多穿些保暖衣物,只是出個門不小心吹到風(fēng)甜蜜就開始頭痛了,這種時候就好想吃鍋,有沒有覺得甜蜜最近好像都在分享鍋物,沒辦法我就是個鍋控咩。

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低調(diào)優(yōu)雅的良辰採集鍋物

明明就在嘉豐五路大馬路旁邊為什麼甜蜜要說是隱藏版的美食呢?!看看這門面用色非常低調(diào)、不失優(yōu)雅,可是不易發(fā)現(xiàn),經(jīng)過也可能會以為是蛋糕店,然後我開車繞了兩三圈才發(fā)現(xiàn)(不知道是不是ㄆㄧㄚˇ眼了),隔壁有非常大地標(biāo)拾壹香牛肉麵店,希望來的朋友不要跟我一樣找不到,附近也都是停車格,算是很方便的用餐地點。

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充滿法式用餐的環(huán)境

走進來後會發(fā)現(xiàn)低調(diào)沉穩(wěn)的溫馨木質(zhì)空間,有四人座位與吧檯區(qū),二樓也有一間包廂式5~6人座,適合與家人朋友聚餐的餐廳,也有提供嬰兒座椅,門口的部分可以看到店裡會使用的一些食材,提供來用餐的朋友可以購買。

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多種醬料 讓美味更升級

這裡的醬料非常多樣豐富,而且我很少看到有火鍋店擺出香菜跟洋蔥,還有橙香醬汁跟薟仔醬,上了他們粉絲看到原來薟仔(臺語:ㄏㄧㄤ咩)是蒜香辣椒醬,喜歡也可以買回家。

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+7元就能升級肉燥飯

開吃之前先喝杯涼飲,這邊的主食可選擇古早味肉燥飯、龍口冬粉、手工細拉麵等,只要+7元就能升級古早味肉燥飯,並且白飯還加入紅藜煮成非常健康,淋上特製的肉燥醬汁,老闆可以再來一碗嗎?!

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法式櫻桃薑母鴨

NT510元/含良辰選茶、良辰嚴選時蔬、主食、甜點

法式櫻桃薑母鴨鍋底一上桌就能聞到香氣,使用老薑麻油大炒逼出油質(zhì),加入法式高湯製成的薑母鴨鍋底,還有附上一杯酒可以加入調(diào)製,喝起來全身通體舒暢非常溫順,目前全臺只有良辰採集鍋物點的到法式櫻桃薑母鴨,下次有來的朋友真的要點來吃看看。

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精選法式櫻桃鴨,肉質(zhì)鮮嫩扎實

良辰採集鍋物嚴選的法式櫻桃鴨,每一塊都切的厚薄適中,並且肉質(zhì)看起來鮮嫩扎實,輕輕入鍋涮幾下就熟了,吃起來多汁、甜潤、有彈性,不會有一般鴨肉的腥味,一口咬下肉香在嘴邊徘迴不已,尤其搭配薑母鴨鍋底,一試成主顧捏~好喜歡!?

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超值 商業(yè)午餐限定鍋?

NT299元/含主餐、主食、菜盤、飲料

他們的商業(yè)午餐限定鍋只要299元,鍋底是店裡招牌干貝老母雞高湯,這個高湯可是精華,需費時2天熬成,看起來很清澈,建議可以大火滾開後先喝一口湯,菜盤也會依時令更換,照片中包括和無毒小農(nóng)配合的栗子地瓜、水果玉米、山茼蒿、黃櫛瓜、菠菜等,讓湯頭更加醇甜。

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嚴選凝脂翼板牛

良辰採集鍋物嚴選凝脂翼板牛,看看這油花的比例,呈現(xiàn)漂亮大理石紋的分佈厚薄適中,不需要太多醬料就有自然肉香,口感軟嫩適中不油膩,甜蜜滿喜歡他們的橙香醬料,在搭配一些香菜薟仔醬,真的是絕配、非常清爽。

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飯後甜點 藕香豆露

最後上了一道甜點,第一次吃到,滿特別的本來我以為是仙草之類的,原來是用臺南白河蓮藕粉煮開加入黑糖,上面撒滿古早味米香,熱熱的吃很舒服,真的跟其他火鍋店還是有些區(qū)別的,值得試試!

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更多 良辰採集鍋物

粉絲專頁?https://www.facebook.com/hotpotchupei/?菜單?https://reurl.cc/EpM5K

真的好喜歡它們櫻桃薑母鴨鍋,每次只要在外面看到有賣櫻桃鴨的都不敢點,吃到太多雷了,所以跟甜蜜一樣想吃好吃的櫻桃鴨可以來良辰採集鍋物吃,這幾天突然變得很冷,喝一點薑母鴨鍋底也能暖暖身子呦,而且299商業(yè)火鍋也很超值,希望大家喜歡這篇分享,喜歡可以關(guān)注我呦。

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顯示相片看看外部環(huán)境

? 良辰採集鍋物 網(wǎng)站 行車路線 ? ?

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? ? 儲存 4.0 ? ? 餐廳 ? 地址:?302新竹縣竹北市嘉豐五路二段132號 ? ? 開放時間:? ?

星期六 11:30–14:00, 17:00–22:00
星期日 11:30–14:00, 17:00–22:00
星期一 11:30–14:00, 17:30–22:00
星期二 11:30–14:00, 17:30–22:00
星期三 11:30–14:00, 17:30–22:00
星期四 11:30–14:00, 17:30–22:00
星期五 11:30–14:00, 17:00–22:00

提出修改建議 ? ? ?

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? ? ? ? 電話:?03 667 6953

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本文為邀約體驗文,內(nèi)文皆是本人體驗後的心得分享,產(chǎn)品成分及功效說明,引用商品或官網(wǎng)(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人口味習(xí)慣、體質(zhì)不同,實際餐點、功效依每人體驗為主。

文章標(biāo)籤 良辰採集鍋物 新竹鍋物 竹北鍋物推薦 新竹鍋物推薦 天然鍋底 法式火鍋店 商業(yè)午餐 法式櫻桃薑母鴨 干貝老母雞高湯 嚴選凝脂翼板牛 創(chuàng)作者介紹 TAN MI LADY

林甜蜜TAN MI LADY