花蓮的這四天旅程之中，Day 2的太魯閣之旅應(yīng)該是騎車(chē)騎最多的一天，騎到都快厭世了XD，晚上原本沒(méi)什麼食慾，不過(guò)當(dāng)大叔說(shuō)到晚餐有水餃的時(shí)候，我這個(gè)水餃控的眼睛又整個(gè)亮了起來(lái)啊～

　　晚餐在孔記和隔壁的冀家二選一，大叔心機(jī)超重，刻意隱瞞冀家有小籠包之類(lèi)的菜色，就是為了自己想吃孔記吧！這個(gè)孔記很妙的是隔壁樓上2樓還有一家孔記牛肉麵，聽(tīng)說(shuō)是同家人開(kāi)的，但是不能點(diǎn)牛肉麵下來(lái)吃，或者點(diǎn)菜上去吃...0rz(感情很差？)

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　　孔記的內(nèi)部幾乎沒(méi)什麼裝潢，看起來(lái)像是在自宅擺幾張桌子就做起生意的感覺(jué)。

　　價(jià)位不算便宜。

　　炒菜類(lèi)更是高價(jià)。

　　櫃裡的小菜自取30元，豆干絲蠻嫩的，其實(shí)個(gè)人不是很愛(ài)這種小魚(yú)口味XD。

　　大叔想要驗(yàn)證看看孔記炒菜功力所點(diǎn)的辣子雞丁210元，看到這個(gè)份量，頓時(shí)也覺(jué)得不是那麼貴了；粗曠的加入大塊小黃瓜切丁拌炒，而且還挺油的，不過(guò)雞肉表現(xiàn)亮眼，把雞胸肉處理得不乾不澀軟嫩入味，此時(shí)如果來(lái)上碗白飯應(yīng)該超讚的，不過(guò)我們後面還有水餃和油餅，就不多做無(wú)謂掙扎了。

　　油餅一張70元，其實(shí)就是蔥油餅，嚇?biāo)廊说暮穸群头萘?_="，隔壁桌的三個(gè)阿姨也有點(diǎn)油餅和水餃，上菜的時(shí)候也讓她們驚呼這根本吃不完啊～(我們只打包一兩塊油餅，她們水餃油餅都打包了...)

　　這個(gè)油餅側(cè)面看起來(lái)相當(dāng)多層，吃起來(lái)口感外酥內(nèi)鬆。

　　這樣的蔥如果不和那種近年流行的把大量蔥當(dāng)內(nèi)餡包的蔥油餅比起來(lái)，應(yīng)該算多的了。

　　水餃一顆5元20顆，上桌才發(fā)現(xiàn)這裡的水餃點(diǎn)20顆是找死...0rz

　　一顆就快塞滿(mǎn)店內(nèi)提供的小碗，平常應(yīng)該只有自家媽媽包的才有可能這樣大...，所以這樣看來(lái)5元還算便宜了。

　　外皮普通了些，韭菜肉餡口味鮮美多汁，和中壢龍園麵食館的口味路線有像，就是好吃的意思XD。

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　　結(jié)果因?yàn)榉萘繃標(biāo)廊耍谒溈嘏Σ恍钢驴偹闶乔灞P(pán)，但是油餅終究是殘念打包，然後這個(gè)Day 2夜晚看樣子沒(méi)辦法再戰(zhàn)些什麼東西了。

店家資訊
孔記小館
電話：(03)822-1447
地址：花蓮縣花蓮市中興路253號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：中午11:00~13:00? 晚上17:00~19:00? 每週日公休
　　　　　(聽(tīng)說(shuō)稍晚去就吃不到了，例如中午十二點(diǎn)多或晚上六點(diǎn)多，所以早點(diǎn)去比較安全...)

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