隨著九月的尾聲到來,天氣似乎也漸漸轉(zhuǎn)涼了
秋天是阿芷我最愛的季節(jié),因?yàn)檫@個(gè)季節(jié)出門的氣溫適中很舒服,所以大家不妨趁著涼爽的好天氣出門走走吧!?
?前幾天跟好友一起相約到三峽老街走走逛逛,還買了一大袋好吃的三峽金牛角
午餐也選在老街旁的古早味小吃店用餐,沒想到這一間小吃店意外的合我們的口味
下次來到三峽老街,不要再說不知道要吃什麼了,這一間古早味的平價(jià)小吃會(huì)是你的好選擇!
勝鮮古早味肉粳位於三峽老街外的民生街上,這一帶的小吃店家比老街多很多
建議大家不要傻傻地在老街被坑,多走幾步路可以替荷包省下不少錢啊XD
一大鍋的肉羹湯中傳出陣陣的香氣,還沒走到店門口就已經(jīng)聞到了
一大塊又一大塊的肉羹光是看起來就讓人口水直流阿~
朋友也是餓的飢腸轆轆,拉著我就直接往店裡走了
?店內(nèi)提供冷氣,環(huán)境明亮乾淨(jìng)約可容納20人左右
中午時(shí)段可以看到店內(nèi)的客人不少,附近來外帶的人也是一個(gè)接著一個(gè)
一家店好不好吃,看在地人賞不賞臉就知道啦!
?店內(nèi)主要賣的就是基本的飯、麵、湯以及一些開胃小菜的部分
價(jià)位非常的平實(shí),天天吃也不是問題
阿芷我好友是高雄人,我真的有發(fā)現(xiàn)南部人的飲食習(xí)慣跟北部人完全不同
南部人吃東西桌上就是要擺得滿滿滿! 所以我們這一天也點(diǎn)了好多樣的小菜來搭配XD
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?古早味肉粳麵?
清甜的湯頭搭配適當(dāng)?shù)墓窜停云饋碚娴氖菨鉂獾墓旁缥?/p>
鹹度也拿捏得十分恰當(dāng),麵條吃起來軟爛適中,份量也不少
主角肉羹每一塊都很大,而且真的都吃的到一條一條的肉條,而不是麵粉的口感
這肉羹幫這碗75分的肉羹湯直接加到100分了阿~~~
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?香菇排骨酥飯?
香菇排骨湯也是我們非常喜歡的餐點(diǎn),湯頭超甘甜,加飯更有飽足感!
雖然常常被念湯泡飯對(duì)胃不好,但是我還是覺得湯泡飯是最好吃的吃法阿XD
白飯泡的軟軟的,搭配香氣濃郁的香菇排骨湯頭,一口接著一口完全停不下來
一旁的菜頭也燉的入口即化,排骨的部分肉也很嫩,這一碗也是一上桌就被我們秒殺啦~
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??燙青菜?
燙青菜上面淋上滿滿的滷肉湯汁,雖然很邪惡但是真的很好吃!
滷肉雖然是以肥肉居多,但是整體吃起來完全沒有油膩感,搭配大陸妹的清脆口感剛剛好~
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?紅燒肉?
這裡也有提供紅燒肉喔~皮酥肉嫩不油膩
搭配一旁的梅山醬吃起來更甘甜!
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?粉腸?
粉腸我超推! 不但分量多而且粉粉的又有嚼勁
淋上醬油更是好吃的不得了,還可以搭配底下的薑絲一起吃更不膩喔!!!
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??筒仔米糕?
筒仔米糕的部分我覺得表現(xiàn)的就比較普通一點(diǎn)
餡料豐富、口感紮實(shí),只是吃起來口感比較偏乾一點(diǎn),搭配湯一起喝比較OK!
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?金針排骨湯?
?一整桌的小菜,再搭配一碗鮮甜又清香的金針排骨湯最適合啦!
滿滿的排骨以及金針花,吃得出來熬煮的費(fèi)時(shí)費(fèi)工,香氣濃郁、口齒留香
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雖然勝鮮古早味肉粳並不是什麼人氣的名店,但是道地的古早味還是令人回味無窮
如果來到三峽老街不知道該吃甚麼的話,不妨到這裡試試真材實(shí)料的肉羹湯吧!
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?::附上相關(guān)資訊::
勝鮮古早味肉粳
營業(yè)地址:新北市三峽區(qū)民生街116號(hào)
營業(yè)電話:0911329880
營業(yè)時(shí)間:10:00–20:00
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