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非常不容易吃到的一間隱密甜點店苷舍
每個月軟開放日期不固定,只會事先公布在店家臉書跟IG
而且不開放事先預(yù)約座位,只能手刀快衝
要隨時提醒自己注意發(fā)露店家粉絲專頁
一開始還聽不太懂什麼叫"軟開放",後來去菇狗才知道意思XD
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苷舍位置隱藏在九如一路的巷弄裡
記得先停好車再走進來,這巷弄可是沒辦法停車的喔
附近都是住家,藏了這麼家甜點店也是蠻特別
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少少的5人座位,店內(nèi)播著舒服的音樂
安靜舒適的空間讓人超放鬆
很適合一個人前來的小店,可以安靜的享受
可惜後來進門的男女講話好大聲,全世界都知道你去了哪吃了啥
實在是有點破壞這美感
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俄式蜂蜜蛋糕(100元)
第一次吃到俄式蜂蜜蛋糕,這口感真的很特別
乍看之下還以為是千層蛋糕,但真的跟千層蛋糕是完全不同口感喔
一層層的海綿蛋糕,夾入奶油餡,灑上滿滿的果仁碎
淡淡的蜂蜜香氣超喜歡,吃起來一點都不膩,而且甜度很低
沾點旁邊的鮮奶油也超合味
這款真的好特別,好像很少在臺灣吃到這類型的蛋糕
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矢野園抹茶捲(100元)
一般外面甜點店使用的抹茶粉大多是丸久小山園
苷舍則是使用也是將近200年歷史的矢野園
可能知名度沒有小山園那麼高,但也算是得過許多獎項的品牌
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苷舍的抹茶卷我覺得是著重於抹茶的香氣,是很樸實的味道
但如果說你是很喜歡很濃厚的抹茶苦香味的話
那這裡的反而不適合你,因為這裡的抹茶味是淡雅的那種
蛋糕體十分濕潤綿密,奶油餡看似多,但搭配起來卻不膩,微甜討喜
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手沖單品(120元)、玫瑰茶(80元)
每人的低消是一杯飲料,所幸飲料價位並不貴
手沖單品咖啡一杯超大杯也才120元很ok
玫瑰茶需攪拌,裡面有加入玫瑰瓣,香氣濃郁
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? 小評論??
這裡甜點價位不貴,就是開放日少了點
吃到的甜點都還蠻特別的
很推薦那塊俄式蜂蜜蛋糕,我個人超喜歡,少見且很少能吃到
我好喜歡那俄式蛋糕的口感
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??店家資訊???
?地址:高雄市三民區(qū)九如一路230巷18號1樓
電話:無
鄰近捷運站:無
營業(yè)時間:每月開放日依粉絲團公布為主
網(wǎng)址:https://www.facebook.com/cheeseing2014/
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