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臺中日本料理吃到飽，
清新溫泉飯店美井日本料理
俯瞰無敵夜景的景觀餐廳，
不只精緻日本料理無限供應，
還有熱騰騰火鍋吃爽爽，
肉品、生猛海鮮、鍋料盡情點，
還不趕緊約一波狂吃了啦～
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之前對清新溫泉的印象，
是臺中唯一五星級溫泉飯店，
住宿和泡湯都相當受歡迎，
我也是聽朋友推薦才知道，
原來清新吃到飽非常猛，CP值狂飆，
有新采自助百匯、美井、天地一家中餐廳，
分別供應異國創意料理、日式料理
以及港滬點心與桌菜吃到飽，
選擇超豐富，滿足各種想吃慾望！
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走入清新溫泉飯店，
就感受到耶誕佳節氣息，
超巨大薑餅城堡，有4米5高，
而且是用真的餅乾製作，
搭配糖霜和佈置裝飾
名副其實的薑餅屋，一定要拍照留影。
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美井日本料理
位於清新溫泉飯店一樓，
鳥居入口與祈福繪馬，
散發出濃濃日式氛圍。
平日午餐11:30-14:00，每人600元
晚餐、假日全日17:30-21:00，每人750元
(另加收一成服務費)
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因應臺中花博，
飯店隨處可見可愛石虎，
寬敞華麗的用餐空間，
可以盡情放鬆享用美食。
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吃到飽原價已經不貴了，
還推出優惠方案！
【尊親敬老款待】
65歲以上長者，
平日週一至週三午晚餐享75折優惠。
【壽星享好康專案】
當月壽星平日週一至週四午晚餐，
可享用餐75折優惠！
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臺中景觀餐廳推薦，
位於大肚山的制高點，
可俯視臺中海線彰化景色，
戶外草皮Love與愛心、游泳池，
可是偶像劇三明治女孩的拍攝地點。
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白天黑夜各具風情，
太陽下山後，仰望滿天星斗，
燦爛夜景盡收眼底，
完全就是超浪漫的約會餐廳。
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日本料理因為食材高成本，
很少有主打日本料理吃到飽餐廳，
美井讓你自助式餐檯吃到飽、
日本料理單點吃到飽、火鍋吃到飽！
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自助區分為六大區，
【沙拉吧】
多樣生菜、水果乾、堅果等，
搭配不同醬汁和油醋。
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【醬料區】
有果醋、紅薑醋、七味粉、胡椒鹽、
辣椒、蔥花、五味醬、沙茶醬、
芥末、醬油等，可做為火鍋沾醬。
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【餐檯小菜】
因為清新的常客很多，
餐檯約二、三週就會更換菜色，
每次來都有新選擇，永遠吃不膩。
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蕎麥麵、蔬菜麵、油蔥雞、
京都水菜拌醺鮭、貴妃鮑片、
鰹魚香清蔬、柳葉甘露煮，
想吃什麼就夾什麼。
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鳳螺、水灼鮮蝦、鮮味小卷，
海鮮料理不少，而且很新鮮。
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冰櫃中整齊排列的生魚片，
我的口水都快流下來，
現點現切，等等也要狂嗑刺身。
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【壽司區】?
花壽司、手握壽司、軍艦壽司，
依主廚每日供應為主。
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【飲品區】
咖啡、拿鐵、抹茶歐蕾、奶茶等熱飲，
可爾必思冰沙、日式煎茶、
烏梅汁、蘋果醋、韓國柚子茶，
以及玻璃瓶裝可樂和雪碧等。
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【甜點水果區】
包括了時令水果、蛋糕、
日月冰捲、奶酪、果凍、咖啡凍，
熱紫米紅豆湯DIY各式配料。
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再度讓我興奮的
冰淇淋是哈根達斯耶！！
就算吃得再飽也要多挖幾球。
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單點菜單
每季更換菜單，
供應生魚片、炙壽司、手捲、
揚物、串燒烤物、蒸物、拉麵、
烏龍麵、丼飯、海鮮鍋燒等。
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一般會覺得日本料理較為生冷，
不用擔心，還有火鍋吃到飽！
川蜀麻辣、柴魚昆布和日式米薰鍋
三種鍋底選擇，每季更換風味。
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第一輪先點這樣，
應該不會太過分吧XD
要先稱讚店員服務態度好，
加點上菜速度也快，
整體用餐感受很愉悅。
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日式米薰鍋
以米、小魚乾和堅果類熬煮鍋底，
師傅自行研發，
湯頭濃郁帶有米香。
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附有基本菜盤，
裡頭海鮮、蔬菜就不少了。
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生猛海鮮、肉品、野蔬、菇類、
火鍋料、麵食等，通通無上限供應。
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冬天就是想喝熱湯，
可以自助加高湯，
甚至更換鍋底口味，
像我們後來改成麻辣鍋，
又是不同風味啦。
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我愛吃肉肉，
美國雪花牛、臺灣特選豬、
嫩雞里肌、上選羊肉，
油花鮮嫩甜美～
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綜合刺身
囊括各種生魚片，
有鮭魚、旗魚、蘭花蚌、
黃金鯡魚、北寄貝刺身。
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花漾時令刺身是主廚特製，
鯛魚搭配明太子，滿滿海味鮮美。
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蘆筍鮮蝦手卷
香脆海苔包裹蘆筍、鮮蝦，
佐手卷粉和美乃滋，相當爽口。
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鮭魚炙壽司
刷上微甜的特製醬汁，
炙燒將油脂甜味逼出來，
醋飯更有相輔相成的加分效果。
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特選炙壽司-花枝
一大片Q彈花枝，
蔥花和白芝麻點綴提味，
入口滑溜鮮美。
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玉子豬五花丼飯
肥瘦適中的豬五花，
散發迷人炙燒香氣，
戳破溫泉蛋，伴隨蛋香滑潤入口，
超好吃，個人推薦必點，
雖然可能吃光這碗就飽了XD
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北海道燉牛肉
(假日及晚餐限定)
熱呼呼上桌，鋪上金黃起司，
加熱時起司隨之融化，
這香氣實在太邪惡了。
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帶筋牛腩肉，吃到膠質彈牙，
沾裹上濃郁起司奶油香，
Dino一個人就秒殺一鍋。
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滿推薦蒸物，
茶碗蒸、錢鰻燉湯都很受歡迎。
極鮮螃蟹蒸
(假日及晚餐限定)
依季節調整螃蟹品種，
清蒸料理保留完整鮮味。
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這天吃到梭子蟹，
蟹肉細膩清甜，
愛吃螃蟹的朋友，
多吃幾隻也不會有人阻止你XD
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海老天婦羅
就是炸蝦，可沾天婦羅醬。
味噌海鰻白扇炸
(假日及晚餐限定)
以味噌醬醃製，撒上些許胡椒，
外層酥炸脆口，
細細品嚐鰻魚的獨特香氣。
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黃金起士捲
地瓜與芋頭泥的飽滿內餡，
外酥內綿密香甜，
美味炸物小點心，我愛～
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海鮮貝殼燒
有淡菜、魚肉、鮮蝦、中卷，
搭配杏鮑菇、洋蔥、蘆筍，
覆蓋奶油起司焗烤，
料多豐富，略帶蒜香。
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竟然連串燒都有，
招牌蛋燒雞肉串
雞肉串沾裹蛋液後燒烤，
再撒上黑芝麻，味道滿特別。
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鹽烤羊五花串燒
(假日及晚餐限定)
包著清脆金針菇，
羊肉不會太腥羶。
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最後絕對不能錯過
哈根達斯冰淇淋吃到爽、
檸檬戚風蛋糕微酸清香，
再來杯抹茶拿鐵、
配上蜜地瓜的紫米紅豆湯，
以甜點做為完美收尾，
這一餐我已心滿意足。
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臺中唯一五星級溫泉飯店，
享受美食美景美人湯，
吃飽飯後再住宿一夜，
完全開啟度假模式～
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為花博打造的嬉花主題房，
超浮誇的網美房，
一開門就被整片花牆給驚呆了！
配色超美，不拍照對不起自己XD
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巨無霸超大花束，
花朵樹葉打造的垂墜花飾，
真的會讓人手機快門按不停，
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房間內有溫泉大理石浴缸，
別稱「美姬湯」的碳酸氫鈉泉，
浴室的大面落地窗設計，
可邊泡湯邊欣賞美景視野。
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花房平日促銷價為6,900元
一泊二食優惠價7,899元
(含早餐二客、花博套餐二客)
套餐可更換新采、天地一家、美井吃到飽。
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這次來美井日本料理吃到飽，
有自助吧、餐臺小菜、各種單點，
品項豐富應有盡有，價格超劃算，
同時還能俯瞰臺中璀璨夜景，
氣氛浪漫，很適合情侶約會，
是個放鬆渡假吃大餐的好選擇！
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地址：臺中市烏日區溫泉路2號
電話：(04)2382-9888
營業時間：11:30-14:00，17:30-21:00
官方網站：清新溫泉飯店
粉絲團：Freshfields Taichung 清新溫泉飯店
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