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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹市 > 北區(qū)

新竹市北區(qū)水田街91巷9號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

近年的新竹縣市,

多了不少特色店,

越來越多老宅新生,

實物生活x攪攪雜食鋪,

Real things x La La e,

也是典型的代表,

保留臺灣早期房屋,

原有的風(fēng)情與樣貌,

並注入滿滿的環(huán)保意識,

不僅提供簡單樸實的餐食,

還販?zhǔn)鄹鞣N永續(xù)性商品,

傳承文化以外,

也喚醒對環(huán)境友善的態(tài)度,

由於藏在小巷弄之中,

或許你也不曾發(fā)現(xiàn)過,

就透過我們拜訪後的觀感,

讓有興趣的朋友,

或支持這樣理念的你,

可以找個時間來走走~

說到新竹的老屋文化,

透過青年創(chuàng)業(yè)的夢想,

持續(xù)散播的例子,

像是東門市場的餐飲聚落,

北門街的小吃店重新塑型,

中央路上的戲棚下炸雞

南門市場的小羅賓的廚房

還有竹東的舊事生活

而最近發(fā)現(xiàn)的這家,

實物生活x攪攪雜食鋪,

光看他如民宅般的外表,

也令人十分親近,

又十分懷念~

由於地點僻靜,不太好找,

先幫大家導(dǎo)覽一下方向,

從水田街91巷,

就是檳榔攤和電信業(yè)者之間的小路,

往前不到百公尺的距離,

就能發(fā)現(xiàn)它了!

開車要仰賴東大路的停車場,

搭乘公車可在“水田街“站下車~

走進(jìn)大門之內(nèi),

左手邊有個小庭院~

而右手邊的房間,

店家佈置成飲料區(qū),

看到免費插座和wifi密碼,

喜歡帶著筆電在咖啡店工作找靈感,

或是隨意放空坐坐的人,

也可能想來這邊,

感受不同的氛圍~

吧臺式的窗邊座位,

還有舒服的沙發(fā)椅,

信手捻來翻看幾本書,

也是一種愜意的享受~

拉開主屋的門,

踏入後的磁場瞬間轉(zhuǎn)換~

不同於前屋小房間的放鬆感,

磨石子地板,木質(zhì)桌椅,

最前頭是點餐櫃檯,

週遭的佈置是傳承過往的生活感,

而其中伴隨的擇善固執(zhí),

也包含店家開店的理念~

桌上陳列的貢丸湯刊物,

也是深耕於新竹在地文化,

見域工作室的創(chuàng)作,

種種的串聯(lián)與結(jié)合,

賦予這棟老建築,新生命!

另一邊的小房間,

有許多環(huán)保型用品,

所以這裡也是環(huán)保商店~

木酢達(dá)人的洗碗液、沐浴乳、

洗衣精、酚多精...等等洗劑~

環(huán)保補(bǔ)充的方式販?zhǔn)踾

為了海龜?shù)牟A軂

這裡也能買的到~

假設(shè)要外帶餐點的話,

店內(nèi)只接受重複性的餐盒,

如果沒有店裡也可用押金,

暫借這些玻璃盒~

俊清心的馬油蠶絲熟成皂~

立牌裡的說明,

每個小小步驟,

都有愛護(hù)地球,

減少浪費資源的心意~

每人的低消是120元~

菜單隨著時間與季節(jié)更替,

分享來用餐的時候的餐點,

大家也可以追蹤他們的FB,

或許能得到更多關(guān)於料理的最新消息!

[咖哩飯 牛 微微辣]

無鹼仙草茶~

蔬菜選用花椰菜和紅蘿蔔~

保留原始甜味的帶皮地瓜~

白飯?zhí)貏e塑形成臺灣的圖案,

也彷彿傳遞熱愛這片生長土地的訊息,

一口咬下軟嫩的牛肉~

精選臺南越光米,

所以,白飯真的很好吃,

光搭配微辣咖哩醬,就很棒~

沒有加入鹼粉的仙草茶,

獨特的香氣和果酸風(fēng)味,

入喉有股慢慢在回甘的感覺~

[一個人的三菜一飯]

凍豆腐味噌湯~

油悶筍~

義式香草烤南瓜~

醬燒豆絲拌飯~

口感與豆棗有幾分相似,

但味道著重在鹹香的部分,非常下飯~

爽脆又有蒜頭滋味的筍絲~

南瓜整個帶皮去製作~

西式作法的烹調(diào),

透過香草帶出南瓜自然甜味~

餐點和飲料的價位,

每份約落在100~200元之間,

入夜之後的實物生活x攪攪雜貨鋪,

在街邊燈光的點綴之下,

是否又增添了幾分神秘感?!

在城市裏有這樣的臺式小店,

似乎又多了一個消磨時光的去處,

一起來攪一攪(la la e/臺語)生活的日常,

分享給想來看看的你囉!

|店家資訊|

地址:新竹市北區(qū)水田街91巷9號

電話:03-531-3923

營業(yè)時間:11:30-21:00

https://www.facebook.com/rtlle/

避免資訊跟不上商家更新速度,

希望您出發(fā)之前,先上店家FB或官網(wǎng),

再次確認(rèn)營業(yè)時間,避免撲空喔!

?延伸閱讀:小倉廚 Kitchen Loft

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