Inn Bistro就如坐落繁華港都中的一間燈塔
每個夜晚都像兄弟或閨密般，靜靜傾聽你的故事
來到這裡，你可以不必偽裝的自己
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位於「佳適旅舍Jia’s Inn」的二樓（旁邊就是六合夜市）
可以從正面的紅色大門走樓梯上去，或由側邊的旅舍大門搭電梯
—「酒吧基本資料」—
??店家FB：Inn Bistro
??推薦調酒：充滿臺灣味的創意調酒、經典調酒
??地點：高雄市前金區六合二路128號二樓（佳適旅舍二樓)
??營業時間：20:00 ～ 03:00（最後點調酒時間約02:00）
??低消：350元 (一杯酒的價格)
??備註：有Menu、禁菸、供餐、（吧臺座位不收服務費，其他座位要）
裝潢混合著「復古 & 工業」風格
空間非常的大
這邊的餐點是由飯店的廚房提供，蠻適合搭酒的
酒吧的調酒師們很認真的在指引顧客「認識調酒」
離開時
會讓你記得這杯酒的名字、味道與故事由來
店長「寶哥」調酒歷練豐富
曾在幾個國家的酒吧工作過，也待過高雄的Mini酒吧
有著熟練的調酒技術，面對過各式各樣的吧臺實務
對「創意調酒」非常熱愛
在聊天之中，他都能迅速想到一款酒，能加入哪些有趣的味道
希望能將有趣的臺灣風味帶進酒中，像今年就將鳳梨酥融入調酒中
酒架上以各式各樣的威士忌為主
可以試試威士忌類的調酒，如Highball、Old? Fasioned、Whisky Sour、血與沙
如果你比較喜歡一個人放鬆，有一個窗邊長桌
讓你能靜靜的享受著高雄夜晚的魅力
或是舒適的角落，也是不錯的選擇
每個人都有屬於自己的方式與與夜晚相處
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酒吧介紹完
我們來找尋一下附近的美食地圖
高雄最有名的六合夜市就在附近
這個號稱在地人不會去逛的夜市，裡面還是有些不錯的簡單小吃
位於酒吧斜對角的這間阿東燒烤
真的烤得很香很好吃，但價格有點小貴
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讓你喝遍港都，與你一起認識在地調酒師的故事
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