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秋蓉蓉
窩客好文

秋蓉蓉

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 信義區(qū)

02-2756-7788
臺北市信義區(qū)忠孝東路五段139號2樓
作者本次評價(jià):
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50


聖誕節(jié)跨年聚會好選擇:艾朋牛排餐酒館 à POINT STEAK & BAR
聖誕節(jié)和即將來臨的跨年想要找一間氣氛餐廳慶祝聊天,其實(shí)很簡單!
位於臺北信義區(qū)忠孝東路五段上的【艾朋牛排餐酒館】是一個(gè)相當(dāng)不錯(cuò)的好選擇
從市政府站4號出口,步行不需2幾分鐘就可以抵達(dá)
艾朋牛排餐酒館有著絕佳的地理優(yōu)勢,讓你享受美食之餘又可以歡度佳節(jié)
無論是聖誕節(jié)、101跨年、尾牙、春酒都是很不錯(cuò)的首選
真不愧是情侶朋友、工商聚會的優(yōu)先選擇~
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?臺北艾朋牛排餐酒館?
地址:臺北市信義區(qū)忠孝東路五段139號2樓
電話:02 2756 7788
營業(yè)時(shí)間:11:30-15:00(午餐);17:30-21:30(晚餐);21:30-04:00(宵夜)
官網(wǎng):https://bit.ly/2SgjBfi
Facebook:https://bit.ly/2Sdmg9D

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看見艾朋牛排餐酒館的招牌美食,經(jīng)過的人都會忍不住停下腳步去注意
特別是這龍蝦的優(yōu)惠活動真的是很劃算~
對於喜歡吃龍蝦的朋友,來到這品嚐絕對是最無與倫比的好選擇


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走進(jìn)艾朋牛排餐酒館,環(huán)境空間氣氛給客人相當(dāng)滿意
燈光佈置還有環(huán)境周邊配色,以及靠窗欣賞信義區(qū)的街景,都讓人驚艷!
夜晚更帶給人很Enjoy的用餐氛圍享受~


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空間表現(xiàn)不俗之外,還可以看見漂亮的吧檯
讓人忍不住想來點(diǎn)小微醺,沉醉在這靜謐放鬆的時(shí)刻~
對於臺北上班族而言,可以在下班後有一個(gè)這麼棒的空間享受放鬆時(shí)光,真的是很棒
比較起早休息還要來的有效果,你說是吧?
(※警語:喝酒不開車 開車不喝酒)
另外就是那一缸滿滿可口的海鮮,光是看就讓人食指大動


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小海就是為了這白金級牛肉慕名而來!
剛好慶祝一下結(jié)婚九週年,這麼特別的日子
時(shí)間過好快,不自覺就結(jié)婚了九年
如此重要的日子就是要有如此浪漫氣氛的餐廳來慶祝一番
雖然是老夫老妻,一年度過這一個(gè)紀(jì)念日
也是讓雙方回憶起當(dāng)初結(jié)為夫妻那一刻,重溫一下也是維持婚姻的方式之一



在服務(wù)人員帶領(lǐng)之下,我們剛好坐到靠窗邊的位子
可以好好欣賞信義區(qū)的街景,眼前的101雖然霧濛濛的,但也別有一番風(fēng)味呢~
看一下艾朋牛排餐酒館菜單,除了有好吃的牛肉外,還有龍蝦優(yōu)惠大餐
為了聖誕節(jié)來臨也有特定的的套餐
搭配一些特殊時(shí)段,甚至還提供消夜炒類的餐點(diǎn),以及調(diào)酒讓人微醺的飲品
選擇性來說算是相當(dāng)豐富,符合現(xiàn)代人用餐需求,真是大心~


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上桌服務(wù)人員會推薦氣泡水詢問客人是否需要
經(jīng)過這餐才發(fā)現(xiàn)到,原來氣泡水搭配這餐點(diǎn)其實(shí)非常的合適
餐後享受一杯氣泡水,相當(dāng)對味


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?法式手工麵包、松露奶油

布巾包覆好剛剛出爐的麵包,麵包的溫度由手指傳達(dá)給客人溫暖
內(nèi)外蓬鬆軟嫩,口中帶點(diǎn)微甜滋味,麵包的口感超迷人~
加上附贈的松露奶油,將麵包打開之後均勻抹在麵包上
吃下去一口多份松露帶來的濃香甜鹹的口感
很快就把附贈松露奶油用光光,真的非常好吃


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?西班牙賽拉諾火腿盤

上桌之後會感覺配色和擺盤上很有藝術(shù)感,帶有芝麻的生菜跟火腿下方隱藏了一塊鮮甜的甜瓜
以及底下一顆牛番茄,去增加配色及口感
使用初榨橄欖油、蜂蜜芥末醬增加滋味
火腿咀嚼間透著軟綿彈牙的Q感,鹹度和香氣比例完美結(jié)合
甜瓜真的好鮮甜,特別是表面上明顯的焦香痕
意外水果也可以用這方式來呈現(xiàn),超好吃


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?香煎厚片煙燻鮭魚 海令魚子醬、水煮蛋、芥末美乃醬

第一眼就看見這鮭魚也太厚實(shí)吧!
肥美厚度讓人口水直流,搭配青椒、洋蔥圈給食用者增加不一樣的口感
尤其那洋蔥圈嗆辣清脆感真的很過癮!
鮭魚表面煙燻煎香給了鮭魚另外一種風(fēng)味特色
但是當(dāng)你吃到內(nèi)層滿口都會是鮭魚的味道,非常嫩軟肉質(zhì)也是這道鮭魚另外的特色
搭配海令魚子醬、芥末美乃醬,給予鮭魚新調(diào)味的吃法


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?海鮮酥皮奶油巧達(dá)湯、酥皮燻鮭魚南瓜湯

兩種湯品都搭配酥皮呈現(xiàn),依照個(gè)人喜好加入或是另外食用單獨(dú)享受酥皮酥脆感
海鮮酥皮奶油巧達(dá)當(dāng)口味很鮮甜,這種鮮甜不單只是甜甜的奶香味
當(dāng)中還有海鮮的鮮甜口感,讓你同時(shí)可以喝到海鮮、奶香兩種層次的口感
內(nèi)部材料豐富可以撈到鮭魚,花枝,蝦,胡蘿蔔,玉米粒,洋芋丁,芹菜,火腿等
真的是非常有內(nèi)涵的一碗酥皮海鮮巧達(dá)湯
另外一碗酥皮燻鮭魚南瓜湯又是一個(gè)不同的表現(xiàn)
南瓜湯通常濃郁的南瓜口感會壓蓋住所有的味道,喝多甚至舌頭都會麻痺
但在艾朋牛排將南瓜濃厚的口感稍微降低,又不失去喝南瓜湯的品質(zhì)
在你喝南瓜的同時(shí),會在舌根上不時(shí)傳來鮭魚的鹹香滋味
這種一喝雙重風(fēng)味感受,讓人大吃一驚


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準(zhǔn)備食用主餐前,店家會送上檸檬冰沙,除了消除口中剛剛濃郁的湯品與前菜外
檸檬冰沙這酸甜滋味讓人很喜歡,又像極了一杯慶祝的白酒,讓我們敲杯感謝彼此九年的相伴
另外店家也會準(zhǔn)備主食所要使用的工具組


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牛肉的部分會提供四種調(diào)味讓客人使用:分別是玫瑰鹽(粉紅色)、火山黑鹽(黑色)、芥末醬(黃色)、芥末籽、(紅、黃、黑)
玫瑰鹽、芥末醬兩種是大家較為常見調(diào)味醬
尤其這芥末醬嗆辣感不錯(cuò),水山黑鹽帶點(diǎn)焦香感
裡面最讓小海喜歡就是「芥末籽」,除了帶點(diǎn)微嗆辣感,還有甜酸的口感
這種酸辣酸辣吃久了還真會讓人上癮!


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?美國波士頓活龍蝦 (半隻)

最近對龍蝦特別喜歡,當(dāng)看見水箱內(nèi)那一隻隻迷人的龍蝦,就讓人忍不住想選它
艾朋將半隻龍蝦上面淋上明太子蛋黃醬去添增其風(fēng)味
肉質(zhì)帶點(diǎn)微微的檸檬酸滋味,鮮美依舊保持最高水準(zhǔn)
美國大蘆筍清爽鮮甜的咬勁,真是對味


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?USDA Prime美國頂級老饕牛排 (6oz)

小海熱愛吃牛肉,看見這份就立刻點(diǎn)選
熟成度也是選擇三分熟,完美的肉質(zhì)享受
當(dāng)老饕牛上桌,外皮焦香的顏色搭配肉質(zhì)鮮紅帶粉色的表現(xiàn)
在小海眼中就像是珍寶般色澤,眼睛都發(fā)亮了起來
當(dāng)小海吃下一口盡是滿足,軟嫩的肉質(zhì)、外皮帶來的焦香,風(fēng)味十足~
雖然顏色看起來鮮紅粉色,但牛肉腥味並不復(fù)見
花椰菜、蒜頭、牛番茄,讓牛肉更有不同表現(xiàn)
搭配小海剛剛說到的芥末籽,滋味更上一層,讓他這一頓吃得甚是滿意


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?松露巧克力蛋糕、經(jīng)典提拉米蘇

松露巧克力蛋糕是在蛋糕界非常盛名的一款,沒想到可以在這裡品嚐到
吃起來很濃郁的巧克力風(fēng)味,不帶太多甜味
單純呈現(xiàn)巧克力最原始絕佳的風(fēng)味感,真的是蠻好吃的
經(jīng)典提拉米蘇有著濃郁的咖啡香,不讓你感受過甜所帶來的甜膩感
讓人單純品嚐蛋糕的濃郁滋味


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特殊的節(jié)日當(dāng)然要來點(diǎn)special
剛好又是搭乘交通工具來的,就來點(diǎn)杯調(diào)酒讓彼此微醺一下
調(diào)酒順口風(fēng)味,就連滴酒不沾蓉蓉都可以接受這調(diào)酒所帶來的口感呢~
(※警語:喝酒不開車 開車不喝酒)


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這次艾朋牛排餐酒館用餐感受真的非常好
空間環(huán)境、熱鬧101街景、燈光氣氛、美食饗宴、多時(shí)段營業(yè)、多樣式餐點(diǎn)、美酒佳餚
都可以在這裡品嚐享受,更是讓我們九周年有一個(gè)美好的時(shí)光
即將來臨的聖誕節(jié)還有101跨年,這裡真的是絕佳的用餐餐廳首選
快點(diǎn)來去打電話訂位吧~(立即撥電:02 2756 7788)


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? (墨賞貓途鷹)

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