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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:花蓮縣 > 花蓮市

造訪商家: 朱媽媽小吃
03-8320046
花蓮縣花蓮市民國路79號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 大叔遍尋不著,問人還被亂指路,經過一翻千新萬苦才找到的這家朱媽媽,原來是搬家去了啊~

  新的店面舒適整潔有冷氣,但是不太冷,吃得汗流浹背=_="。

  賣的品項不多,每天營業時間也只有短短的14:00~18:30四個半小時,價位很平實。


  蔥油餅和蘿蔔糕(15+15=30元),朱媽媽的炸功很好,炸出來的東西金黃酥脆又不會太油膩,蘿蔔糕鬆軟帶點口感很好吃,蔥油餅吃起來竟然有很濃的九層塔味,沒看到多少蔥的影子,算是挺奇妙的口味。

  米腸和地瓜(25+15=40元),米腸炸過之後咬下的脆彈口感有那麼點像德國香腸,糯米部分相當扎實,吃起來蠻有飽足感的;地瓜聽說是招牌喔!吃起來也果然明不虛傳,皮酥內鬆軟,地瓜的自然香甜整個散發出來,好吃!

  臭豆腐40元,外皮有點偏硬了一些些,豆腐心嫩又多汁,泡菜微酸爽口,算是挺不錯的臭豆腐囉!

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