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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

造訪商家: 初豆製漿所
02-8275-2999
新北市板橋區(qū)民權(quán)路204號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

愛吃豆花的男主人~走到哪裡都想嚐一碗

趁今天休假非要到這間網(wǎng)路上紅到被洗版的初豆製漿所吃豆花

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店家資訊

初豆製漿所點(diǎn)我連結(jié)

地址: 板橋區(qū)民權(quán)路204號(hào) (捷運(yùn)板橋站1號(hào)出口)

電話: 02 8275-2999

營業(yè)時(shí)間: 07:00-22:00

初豆製漿所位於板橋民權(quán)路上的三角窗

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牆面整面玻璃~非常明亮乾淨(jìng)

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店面門口一直不停有客人在排隊(duì)

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一大片玻璃櫥窗前面,一直不停有客人往內(nèi)東看西瞧

原來裡面這臺(tái)機(jī)器是老闆每天早上就會(huì)現(xiàn)煮豆?jié){

讓大家可以看到豆?jié){的製作過程

畢竟可以親眼看到才會(huì)覺得吃的安心啊

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一律使用進(jìn)口加拿大非基改黃豆 不用擔(dān)心原料問題

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櫃臺(tái)旁的小冰箱裡擺著一罐罐向我門招手的人氣豆乳

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櫃臺(tái)旁邊可以看到完整菜單

配料很好選?紅豆~綠豆~花生~

通通是可以直接吃出原味的食材

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還有非凡大探索特別介紹的鹽滷木棉豆腐

排隊(duì)的時(shí)候一直聽到有客人詢問

但是太熱賣了~都賣完了啦~

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熱呼呼豆花開賣了~

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老闆很大方 還有集點(diǎn)活動(dòng) 吃越多換越多的概念

而且是無期限可以集點(diǎn)唷~

不用擔(dān)心有過期的問題啊

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室內(nèi)座位設(shè)計(jì)成木色調(diào)吧臺(tái)?配上高腳椅 其實(shí)挺時(shí)尚的

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男主人卯起來點(diǎn)了三種豆乳

原味初豆乳 $40/360cc

原味口味最能感受出食物是不是天然的

黑芝麻跟堅(jiān)果是外面目前沒喝過的口味 總是要嚐鮮一下

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除了原味豆乳以外

其他口味的豆乳都是三分甜~比一般外面買手搖飲的微甜再淡一點(diǎn)

黑芝麻豆乳? $60/360cc

一打開瓶蓋,就可以聞到濃濃黑芝麻的香味

瓶子的底部其實(shí)可以看到有很多黑芝麻沈澱 喝之前要用力搖幾下

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堅(jiān)果豆乳 $60/360cc

據(jù)說是加入了美國生杏仁果 喝起來有點(diǎn)花生的香味

自己在外面買堅(jiān)果一小包都要三百多塊

家裡還要有料理機(jī)打堅(jiān)果 煮黃豆....過濾...清洗....浩大工程勞民傷財(cái)

有人幫我弄好 一瓶才$60真的很劃算(買大瓶$150/960cc更超值~)

很多帶孩子來消費(fèi)的父母 都會(huì)點(diǎn)上堅(jiān)果豆乳 看來這口味榮登每日孩子王了

每天攝取社量堅(jiān)果其實(shí)健康很好

如果家裡有長輩的 吃堅(jiān)果要擔(dān)心牙口不好 來上一杯堅(jiān)果豆乳是很不錯(cuò)的營養(yǎng)補(bǔ)給品

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原味豆乳 $40/360cc

如果是忠於原味的人 注重?zé)崃繑z取的人 建議可以買原味豆乳

完全不加糖跟其他添加物?

喝起來就是單純濃濃黃豆的味道

看非凡大探索介紹 老闆是用熟漿的煮法 豆子磨好後 豆渣先不過濾 繼續(xù)再熬煮

煮出來的豆?jié){比一般市售豆?jié){更濃更香醇

而且這一罐大約才173卡啊? 肚子餓了喝一罐 或是運(yùn)動(dòng)完補(bǔ)充蛋白質(zhì) 都非常適合

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招牌豆乳豆花 $65

這是男主人殷殷期盼的下午茶啊

配料我們選了紅豆跟花生

玻璃杯裡裝了滿滿的原味豆乳

吃法很簡單

把原味豆乳倒進(jìn)碗裡

把料攪拌均勻就可以開動(dòng)了

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豆花非常綿密~滑順

有點(diǎn)像布丁的口感 又有點(diǎn)Q彈

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滿滿的配料 超過癮

可以吃到紅豆跟花生原本的香味?

微微的甜度跟豆乳和豆花天然黃豆香融合在一起?

讓男主人吃的超開心

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因?yàn)檎娴奶煤攘?/p>

男主人堅(jiān)持一定要買大罐的回家喝

常晚睡的我們 肚子餓嘴饞的時(shí)候

來上一杯健康又低卡啊

不妨可以去逛逛新北耶誕城 順道吃個(gè)天然健康的豆乳豆花?

也是生活小確幸啊

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創(chuàng)作者介紹
我不是他媽媽

我不是他媽媽~

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