顆顆，口袋名單又來了
不然之前總是看到敦小蓮在網路上po出這家邪惡肉燥飯
偏偏他又是禮拜天公休
然後為什麼每次禮拜六我都不找我ㄤ賽去吃呢? ((問自己))
好啦
不管怎樣
我還是把他帶來了XD
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店名：開封手工饅頭坊
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地址：高雄市新興區開封路285號
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電話：07-2353088
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營業時間：10:30 ~ 19:30? 禮拜天公休
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用餐日期：2018.11.26
其實大家很好奇，這地方怎麼會有賣肉燥飯？他不是饅頭店嗎？
沒錯啊！
他就是饅頭店
但是誰說饅頭店不能賣肉燥飯呢？
不過雖然我此回來的目的是肉燥飯，但是店家賣饅頭，我們也要來嘗試看看啊
特別她們強調是以老麵下去發酵
經歷了20小時才完成
好期待啊
而且旁邊就是製作工廠，一顆顆新鮮饅頭正在熱騰騰出爐
這張特地把味增湯的益處給告知消費者
既然店家都這樣說了，不點一碗怎麼行
肉燥飯的價格蠻吸引人的
吃10碗也不心疼只是會傷心變胖
XD
味增魚片湯。45元
我覺得開封饅頭的味增湯很有誠意
因為他都是現煮的
熱呼呼的味增魚片湯豐富呈現
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儘管他的位置只有戶外用餐區也沒幾桌
但是已經11月的午後在這邊用餐也不會覺得太熱
喝上熱湯也ok
味增的味道很夠
卻不會太膩口
這湯頭之中因為有著魚片，而多了一個魚的味道
裡面有著豆腐以及夠多的魚片
豆腐的嫩口
魚肉的新鮮
吃起來真的蠻滿足的
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重點是他很大碗啊
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肉燥飯。15元
雖然不是太大碗，但是銅板價就令人心動
已經很少在外面吃到15元的肉燥飯了啊
剛好可以大快朵頤一番
肥肉的部分吃起來綿綿的，他不是Q的那種肥肉，但是卻也不覺得噁心
應該不是我本身就敢吃的緣故
而是她吃起來真的就不會呀
鹹度方面我是覺得比較清淡了點
他有醬油的鹹度
少了一些中藥材的香味
當然大家的作法不一
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不過如果以他銅板價的價格來看，這真的是很令人心動+尬藝啊
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油豆腐。5元
蠻有韌性的，而且醬汁都有吸附進去
不錯！
滷蛋。10元
這就不用問我XD因為我本人不是太愛吃滷蛋就是了
豆漿。35元
很特別是飲料在櫃檯跟店家結帳之後，自己去旁邊的冰櫃裡拿
我們夫妻倆傻傻地還在等店家叫我們去取(笑倒)
這也證明店家好相信來往的人啊
因為往往他們忙的話可能就被人家偷拿也不知道
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豆漿喝起來很純耶
選個半糖的
喝起來其實不會太甜
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我把它加進我的無糖紅茶裡，也覺得蠻好喝的
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帶有一點沙沙的口感，可以接受
松果。20元
既然店家賣饅頭，我們一定要消費一下的啊
松果會買他的原因就是因為他看起來就很健康啊
外面夠多的果仁類
吃起來頗香
裡面有內餡，但是因為我只吃了一口，所以也沒仔細吃出是什麼味道
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芋頭。15元
這是買回家孝敬婆婆，畢竟他幫我顧小孩我們夫妻倆才能偷得浮生半日閒呀
但是我也是偷偷扒了一口來吃
不確定他有沒有內餡
但是外皮帶有一些淡淡的芋頭香
不是太重
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只是饅頭本身的Q彈程度以及濕潤度是蠻不錯的唷
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以上
跟ㄤ賽一起討論的結果
我覺得開封饅頭他的肉燥飯是一種銅板價吸引人
口味上也不錯
但是如果認真的相比
他的味增湯反而更加吸引人以及有誠意
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讓我會想再推薦人家去喝味增湯(喂)XDDDDDD
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