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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 西區

造訪商家: 豚骨拉麵MR.RAMEN
05-2361110
嘉義市西區仁愛路229號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

日期:2018-12-22

名稱:豚骨拉麵MR.RAMEN(嘉義)

電話:05-2361110

地址:嘉義市西區仁愛路229號

營業時間:11:30-14:30丨17:00-21:00

平均消費:200元起 / 1人

FB粉絲頁:Mr.RAMEN 豚骨拉麵店-嘉義

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豚骨拉麵MR.RAMEN(嘉義)

他算是拉麵連鎖體系中小毛還蠻常去光顧的一家店

主要是他的口味相較起售價有過之而無不及的表現

沒想到在嘉義的仁愛路上也讓小毛不小心找尋到他

當然要給他進去嚐嚐看囉!!

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嘉義店的環境規模相較於臺南店來的小一些

但也或許如此讓人覺得有種小而巧的溫馨感

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牆上有各種拉麵的產品縮圖

所有商品內容都能一目了然不用大玩猜猜看的遊戲

店家有提供冰涼檸檬水供顧客來自行取用

另外也供應熱薑茶來陪你渡過寒冷的冬天

小小心意大大暖心~

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MENU有好料!?

MR.RAMEN的主打商品項目其實還不算少

博多豚骨拉麵/日式丼飯/咖哩飯/烏龍麵/咖哩烏龍麵及一品料理等...

每個主食套餐還可以加價80元來升級成A或B套餐真的很劃算!!

A套餐 三種小菜+雞塊3個

B套餐 燙野菜+炸薯條

新品上市

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另外這款黑大蒜油熊本拉麵是這兩天才剛登場的新品料理!!

咖哩系列也有推出多達3種的新產品就是想讓客戶不時來嚐鮮

優惠A好康

牆上的小白板有寫到今日的三種小菜內容

以及IG貼文即送韓式泡菜或綠咖哩雞9折的優惠訊息

小毛飯前總會搜尋店內白板的好習慣果真沒有白費力氣!!

師傅們正在充滿熱氣的廚房為客人們準備一碗碗暖呼呼的日式拉麵

看著他們馬不停蹄的來準備著客人的餐點

那種感動的滋味已經早一步溫暖小毛的心


小毛選擇加價80元來升級其中一組A套餐

送來的3塊炸雞也是充滿霸氣豪邁的Size

今天的小菜盤組合則是炸甜不辣/冷豆腐/小黃瓜

毛豆則是有進來用餐就會贈予客人享用的餐前小品

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炙燒叉燒拉麵

絕對可以讓你大快朵頤一番的超霸氣厚切叉燒肉!!

厚度達近1cm的炙燒肉片嚐起來卻能嫩口多汁實在不簡單

木耳.蔥花及脆筍的傳統組合完全保留日式拉麵的原汁原味

中間再放上一顆溫泉蛋就完成了這碗香噴噴的美味拉麵~

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粗麵條的口感嚐起來相對來的彈Q與帶嚼勁!!

許多老饕就是很喜歡日式拉麵這種帶點硬度的標準口感

經典的博多湯頭厚實不膩口

即使是走略平價拉麵的他也沒有失去應有的基本水準~

黑大蒜油熊本拉麵

這款拉麵是這幾天才剛新發售的新作品!!

他的主要差異即在於上頭這一匙黑大蒜油的使用

拉麵的本質則是以叉燒拉麵為根本來呈現

黑大蒜油的添入讓豚骨白湯多了豐富的層次展現

這時選擇容易吸附湯汁的細麵條就再適合不過了

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厚切豬排咖哩飯

大份量的厚切豬排還可免費加飯就是要你能滿足吃的飽

豬排上面覆蓋2種不同口感的起司條更讓它美味大加分

日式甜咖哩算是屬於臺灣人與小朋友都喜歡的咖哩口味

炸豬排一口接一口咔滋咔滋響聽起來就很脆耳可口~

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超元気丼

由3塊炸雞塊/牛五花/燒肉多達3種主食所組合出的超元氣丼飯

如此豐盛的料理也僅僅售價一碗200元真的是CP值破表的親民價

另外還附上一碗豚骨白湯來取代傳統味噌湯無形中也是一種升級

他們家的炸雞塊塊都很飽滿多汁且大塊實在很大心

牛五花與燒肉的肉質表現上也都有著相程度的水平

料多滿滿的一碗超元気丼若沒能肚子多空出一點位置還真是裝不下去呢~

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炸豆腐

這盤真的是小毛手賤多給他點下去的單點小品

豆腐下方放上日式醬汁來讓豆腐吸收嚐起來也更加有味道

舖上柴魚蔥花讓原本該是普通的炸豆腐感覺更日本味許多

MR.RAMEN是普遍朋友都能接受的口感及價位

不僅料理算是平價且部份商品還提供免費加飯加麵

對於學生族群們或上班族朋友來說都是很大的福音

即使是平日來用餐也都能看見人潮不減的來客畫面

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創作者介紹
黃小毛

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