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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

02-2720-7228
臺(tái)北市信義區(qū)基隆路2段16號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

如果說(shuō)要讓我推薦平價(jià)個(gè)人鍋物,那我一定覺得非千荷田日式刷刷鍋莫屬

平日中午海陸雙拼也只要368元,小資的價(jià)格還有飲料、冰淇淋吃到飽

現(xiàn)在千荷田日式涮涮鍋也在市政府精華地段展店嚕!

【千荷田日式涮涮鍋-世貿(mào)店】位在基隆路與信義路交叉口附近,離四四南村不遠(yuǎn)

店面顯眼是棟2層樓建築,搭乘大眾運(yùn)輸工具走過(guò)來(lái)比較方便

店外的鍋品海報(bào)澎派度讓人路過(guò)都會(huì)駐足看一下呢

我吃過(guò)好幾次千荷田發(fā)現(xiàn)他們每一間的營(yíng)業(yè)時(shí)間都不太一樣

目前世貿(mào)店還在試營(yíng)運(yùn)期間,營(yíng)業(yè)時(shí)間是11:30~凌晨2:00

正式開幕後的營(yíng)業(yè)時(shí)間可以上粉絲團(tuán)詢問(wèn)確認(rèn)喔^^

大量的木質(zhì)元素巧妙的隔出了許多用餐空間,每一桌的隱密性還蠻高的

綠色植栽跟竹葉的搭配,環(huán)境氣氛顯得格外優(yōu)雅

醬料部分還貼心的放了冰塊維持新鮮度,喜歡什麼口味都隨你搭配

沙茶醬還提供素沙茶,吃素的朋友也可以盡情享受美味

飲料有咖啡熱飲跟水果風(fēng)味茶,全部都是無(wú)限量吃到飽喔

還有大人小孩最愛的冰淇淋也隨你吃,大器的放了四種口味耶

我個(gè)人比較愛二樓的用餐環(huán)境,大片的對(duì)外窗戶讓空間顯得更寬敞

牆面配上荷花圖案妝點(diǎn),寧?kù)o的中式風(fēng)味油然而生

雖然景觀是面對(duì)街景,繁忙的景象靜靜看著也是另一種美啊

人多併桌的話也會(huì)貼心放上小屏風(fēng),陌生人一起用餐也不會(huì)尷尬

二樓一樣有自助式的醬料、飲料、冰品區(qū),客人不用跑上跑下的好方便呦

會(huì)讓我對(duì)千荷田印象深刻的是一~五 11:30~14:30的超值海陸鍋,有海鮮、有肉品只要368元

佛心價(jià)就算了,所搭配的食材也不馬虎,整體來(lái)說(shuō)新鮮又超值啊!

這次點(diǎn)了大無(wú)敵海鮮鍋跟翼板牛肉鍋,一上桌的澎湃程度也著實(shí)讓我們嚇到

兩個(gè)人吃下來(lái)不用1000元,就能讓你飽到不嫑不嫑的喔

店內(nèi)的用餐時(shí)間是90分鐘,食量小的人可以共鍋,額外加100元即可

帶小朋友來(lái)的家庭,115公分以下兒童不收共鍋費(fèi)呦

【千荷田大無(wú)敵海鮮鍋 598元】

大無(wú)敵海鮮鍋真的好無(wú)敵,光那滿出來(lái)的海鮮盤就覺得值回票價(jià)

除了海鮮拼盤,還有美國(guó)雞肉、梅花豬肉、雪花牛肉、招牌羊肉 四選一

拼盤裡有蛤蜊12個(gè)、鯛魚2片、鱸魚2片、天使紅蝦1隻、小白蝦2隻、扇貝1個(gè)、小卷1隻、鮮蚵1碗

配上大菜盤跟一份小肉,這個(gè)分量?jī)蓚€(gè)人共鍋享用都綽綽有餘

鯛魚跟鱸魚都很大一片,喜歡海鮮的絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)彭派的大無(wú)敵啊

海鮮盤裡有三隻蝦,菜盤裡還有附上一隻小白蝦,可以吃到四隻耶

不會(huì)因?yàn)槟泓c(diǎn)海鮮盤就調(diào)整菜盤的內(nèi)容物,該附上的通通有

肉品棉選了梅花豬肉,單人份的肉品份量還不少呢

菜盤裡多種火鍋配料加上新鮮蔬果,一開始放入鍋裡煮增加湯頭甜味

基本湯頭是附北海道昆布柴魚高湯,想吃點(diǎn)不同風(fēng)味可以+39元升級(jí)湯頭

柚子胡椒、牛乳起司、泡菜湯底、麻辣湯底、石頭湯底,棉棉點(diǎn)了人氣的柚子胡椒

柚子胡椒喝起來(lái)清爽中帶點(diǎn)辣味,配上蔬菜的甜味,一整個(gè)順口

海鮮類就是棉的菜,這女孩真的一個(gè)人吃完大無(wú)敵耶

【翼板牛肉鍋?398元】

店內(nèi)的肉品都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切,喜歡嫩中帶點(diǎn)嚼勁口感的人建議點(diǎn)翼板牛肉呦

翼板肉是牛的肩胛部位,油花分布均勻,肉質(zhì)又很有彈性

每一片牛肉都稍微片出厚度,輕涮一下就能吃到鮮嫩多汁的口感

雖然吃鍋好胖,但是眼前的美味還是讓我不自覺全部吃光光! (羞~)

這次選了泡菜湯頭,冷冷的天吃泡菜鍋好對(duì)味

湯頭喝起來(lái)微微的酸辣很道地,裡面還吃的到爽脆的泡菜

看到鍋內(nèi)的食材在滾,是不是讓人忍不住食指大動(dòng)啊

翼板牛肉我只涮了5秒就享用

粉嫩的色澤就是牛肉好吃的最佳時(shí)刻,口中都是JUICY的肉汁啊

因?yàn)橐戆鍘е?xì)筋有點(diǎn)嚼勁,吃起來(lái)的層次很棒

放在重口味的泡菜鍋裡也不會(huì)蓋住肉品的風(fēng)采

雪花豬油花較多,肥瘦交織,吃起來(lái)口感嫩帶著脆度

鯛魚好大一片,每一口都是細(xì)綿的滋味

連不太吃魚的我都覺得不錯(cuò)吃耶

小卷彈牙又甜

我最愛千荷田的蛤蜊了,每一顆都像珍珠一樣飽滿又多汁

煮好後也沒(méi)有縮水,還會(huì)有點(diǎn)小爆漿呢

天使紅蝦好大一隻,一整隻入口濃濃的海味好滿足啊

千荷田日式涮涮鍋-世貿(mào)店地理位置非常好,市政府附近逛累了走過(guò)來(lái)也不遠(yuǎn)

重點(diǎn)是目前開到凌晨2點(diǎn),想要吃消夜選這裡準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)

我非常推薦平日中午超值特惠鍋,海陸一次GET

6種風(fēng)味湯頭想吃痲辣、石頭火鍋、牛奶鍋通通有,選擇多樣又美味呦

千荷田日式涮涮鍋-世貿(mào)店

臺(tái)北市信義區(qū)基隆路2段16號(hào)

(02)2720-7228

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