- 店家資料：藍象廷泰式火鍋
- 電話：(02) 2501-4075
- 營業時間：11:00-21:45
- 可刷卡/ 需一成服務費
- 地址：臺北市中山區松江路275號(捷運行天宮站3號出口)
某天要來去行天宮拜拜，
搭捷運到行天宮站順便吃個午餐，
一出捷運站口看到藍象廷泰式火鍋，然後聞到濃濃咖哩香，
於是毫不考慮直接轉進這家藍象廷泰式火鍋，
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藍象廷泰式火鍋在臺灣有很多分店，
而且是泰國皇室官方單位認證的泰精選餐廳，
現在其他分店也有泰式火鍋吃到飽的服務，
不過行天宮這家還是以個人鍋為主，
菜單如下~
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藍象廷提供的醬料是檸檬青醬，
檸檬青醬有泰國魚露、檸檬汁、香菜、綠辣椒等等調配而成，
有的人可能不太喜歡這種酸酸甜甜辣辣的味道，
但我倒覺得蠻清爽、超有泰式風味XDDD
連飲料也是香茅系列，
綠茶有著香茅的淡淡香氣，
不會太甜，搭配鍋物剛剛好~~
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我們點泰式青咖哩的櫻桃鴨肉鍋(308元)、給冷哥點昆布湯底的培根牛肉鍋(248元)，
依據點的湯底價格不一樣，
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我的鴛鴦鍋長這樣~
(左邊的就是泰式青咖哩)
青咖哩味道很濃郁，也有椰奶香，
單純喝可能會膩，
拿來當涮肉跟涮菜的鍋底比較不會覺得膩，
對於喜歡泰式綠咖哩、青咖哩的人來說，我覺得這個必嚐XDD
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菜盤跟其他火鍋店沒啥不同，
就是很正常的菜量跟擺盤~
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然後肉盤也上桌了，
左邊是培根牛肉、右邊是櫻桃鴨~~
煮好的菜跟肉沾上檸檬青醬我還蠻喜歡的，
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附餐我點的是泰式泡麵(左邊那包)
想說吃個不同口味的泡麵看看XD
但因為我把泡麵放到青咖哩湯底煮，
並不是特別加裏頭的調味料，
所以根本沒有啥特別不一樣，就是濃濃青咖哩而已哈哈
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另外單點了泰式春捲(59元)，
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甜辣醬可以，
但我覺得春捲本身有點雷，
太油了、而且皮很厚，餡料也很空，
我個人不推XDDDD
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總體來說，我覺得青咖哩真的可以嚐嚐，
因為是鴛鴦鍋的關係，真的膩的話也有昆布鍋可以煮，
另外沾個檸檬青醬也可以覺得比較清爽，
香茅綠茶我還蠻喜歡的，
至於泰式春捲我就覺得有點雷了XDDDD
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