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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

造訪(fǎng)商家: 板橋老張牛肉麵
新北市板橋區(qū)中正路136號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.80
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

今天要介紹的是,便宜大碗的牛肉麵-老張牛肉麵,店面的位置位於板橋熱

的中正路上,知名的小潘蛋糕店附近,,每到中秋節(jié)一堆人都到小潘蛋糕店買(mǎi)

鳳凰酥重點(diǎn)(誤)~,老張牛肉麵是已經(jīng)開(kāi)業(yè)四十年的老店了,店主也傳承

到了第三代了,老味道的傳承通常都蠻厲害的來(lái)吃看看味道如何吧?

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價(jià)目表大碗的牛肉麵才NT90元,真是俗擱大碗啊,算是平價(jià)小麵店~

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小菜的選擇也很多種燙青菜NT.30素雞1條NT.15,海帶1份(二片)-

NT.15滷蛋1顆NT.10元牛腱NT.80牛肚NT.70,豆皮一片NT.15,

豆干1份(三片)NT.10元,豬頭皮NT.30,豬耳朵NT.30,價(jià)格也不貴。

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吃牛肉麵一定要點(diǎn)小菜阿!我點(diǎn)了豆皮、海帶、豬頭皮、上面灑蔥花看起來(lái)

令人流口水啊~這樣一盤(pán)才NT.60元啊!不過(guò)豆皮跟海帶味道普通,比較好

吃的是豬頭皮!

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牛肉麵(大)NT.90元,這碗牛肉麵可不是看起來(lái)只有碗大而已,是真的很

大碗的份量,麵條雖然是用陽(yáng)春麵,但是陽(yáng)春麵的優(yōu)點(diǎn)就是好咬~牛肉的部分是

很厚實(shí)的大塊的牛肉塊,湯頭的部分有別於市面上常見(jiàn)的紅燒湯頭,是用傳統(tǒng)

的蒜味醬油哦!眷村的古早味~湯頭蒜頭味道很重,牛肉因?yàn)楹駥?shí)吃起來(lái)有爽

快感!牛肉也有燉爛~好吃CP質(zhì)很高!

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用餐感想:天氣冷就想要吃一碗熱呼呼的牛肉麵~這次吃老張牛肉麵我還喜歡

他的滷味的味道而且又很便宜~牛肉麵很大碗蒜香味大大滿(mǎn)足,在寒冷的冬天裡

來(lái)碗熱呼呼的牛肉麵有種找到簡(jiǎn)單的幸福感~是還會(huì)想再訪(fǎng)的店家~

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店家資訊

老張牛肉麵

地址:新北市板橋區(qū)中正路136號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:週二-週日am10:30-pm20:30

(週一公休)

FB:https://www.facebook.com/pg/oldchangbeefnoodles/about/?ref=page_internal

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