以太坊钱包打开什么样

靜香EAT
邀約
窩客好文

靜香EAT

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

04-2317-6061
臺中市西屯區西屯路二段27-1號(近漢口路)
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

? 粥鮮位在西屯路靠近漢口路上? 週邊還算好停機車 ? 如果是開車過來的朋友可以到附近的甘肅停車場很近 ? 靜香五點半到? 沒想到店家已經戰過一輪? 好險我們找了一個縫隙插進去 ? ? 看板上有幾款熱銷產品? 如果選擇性障礙發作? 可以從裡面挑 ? 海鮮食材擺放在櫃檯旁的櫥窗內? 大蝦、大干貝都在裡面? 也可以看哪些有中你的心再點 ? ? 入口處的牆面上? 也有貼出隱藏版的"海女粥" ? 海鮮排得比粥還要滿? 海鮮控怎麼可以錯過 ? ? 店內的主要用餐空間在二樓? 但如果想跟靜香一樣坐在一樓吹風也是可以 ? 就是要讓熙來攘往的人都看到這麼狂的海鮮 ? ? 二樓的用餐空間還滿乾淨? 不只有電視還有冷氣可以吹 ? 如果夏天吃熱呼呼的粥? 二樓會比較舒適 ? ? 先附上菜單 ? 粥鮮販售的產品分為兩類? 粥品以及讚岐烏龍麵? 還有各式小菜 ? ? 甘露秋刀魚$50 ? 靜香超喜歡吃秋刀魚? 不過頭一次吃這樣的料理方式 ? 味道有點像靜香小時候最喜歡吃的海底雞? 帶點茄汁的香氣? 吃粥必備的好味道 ? 魚肉細緻? 而且沒有刺? 非常方便享用 ? ? 奶油干貝$100 ? 看到干貝立刻點? 靜香就是十足的干貝控 ? 除了生食級比較不愛之外? 其他料理方式都是我的最愛 ? 超大size的奶油煎干貝? 又大顆又鮮甜? 重點是超級新鮮 ? 雖然搭配奶油拌炒? 但吃起來很香又不油膩 ? 底部滿滿鮮甜洋蔥不會太辛辣或嗆口? 夾著享用更提味 ? ? 咖哩海鮮烏龍麵$100 ? 靜香很愛咖哩風味的餐點? 常常都直接喝咖哩? 靜香媽煮的咖哩永遠都是當湯喝 ? 之前很喜歡去Mr.38吃咖哩鍋? 因為那麼湯頭真的棒? 後來火鍋停售之後就超久沒報到了 ? 粥鮮的咖哩海鮮烏龍麵超大一碗? 裡面海鮮、肉片等食材都不少? 含有蔬菜增加清爽度 ? 麵量夠大器? 男生來也吃得飽 ? ? 雖然是咖哩風味的湯頭? 但是入口不油膩 ? 稱不上咖哩醬的濃郁程度? 但是當成咖哩湯頭非常可以? 相當順口 ? 如果不介意等候? 可以讓麵條在咖哩湯內多泡5分鐘? 吃起來更夠味 ? ? 特別選用讚岐烏龍麵? 即便多泡一下下也不會太爛? 反而能讓麵條更入味 ? 吃起來挺有嚼勁而且飽足感十足? 表現相當好? 但因為粥品太強大? 還是被粥給壓過去 ? 但依舊是稱職而且美味的烏龍麵 ? ? 海鮮粥$130 ? 這款是店家看板中的一道? 海鮮分類鋪在白粥上頭? 視覺感繽紛又豐富 ? 包含肥美鮮蚵、Q彈鮮蝦、蟹肉等等? 最後再灑上一把提香芹菜珠? 想立刻開動 ? 真的是很豐富的一碗? 海鮮控不能錯過!! ?? ? 鮮蚵的size很大? 咬下是會爆漿的等級 ? 因為夠新鮮? 所以完全沒有腥味? 口感也不會太過軟爛 ? ? 透抽還滿大塊? 吃起來口感超有嚼近而且Q彈 ? 入口完全沒有腥味? 更新鮮 ? ? 扇貝只有一顆? 極其珍貴 ? 去殼後更方便享用? 口感Q彈有嚼勁? 適合像我一樣的咀嚼控 ? ? 蟹肉也是靜香很喜歡的海味? 不用挑殼就能享用到蟹肉? 超享受 ? 蟹肉口感軟嫩不失扎實感? 微微鮮甜很喜歡 ? ? 蝦子挺大隻? 殼好剝又不沾肉? 相當新鮮 ? 入口相當脆口? 保有甜度超靜香的味 ? ? 如果你以為海鮮底下的粥淪為配角就錯了 ? 特別選用嘉義的蓬萊米? 吃起來口感不會太過軟爛 ? 裡面吃得到纖維細緻的筍子? 搭配上頭的芹菜一起享用? 清爽、耐吃而且口感豐富 ? ? 起司爆干鍋$200 ? 這是店內的新品? 靜香看到圖秒畫單 ? 上頭共有7大顆炙燒干貝? 還有滿滿旗魚塊? 最特別的是與熱粥均勻混合的雙色起司 ? 這碗一上桌香氣立刻飄出來? 我們當天拜訪的三個人都好喜歡 ? ? 靜香吃過生魚片的旗魚? 但從來沒有試過這種旗魚干 ? 將魚肉處理成小塊狀? 料理到相當入味卻又不過死鹹? 口感細緻? 搭著粥一起享用超提味 ? ? 每顆干貝都很厚實又大size? 料理到超剛好? 入口Q彈有嚼勁? 是我最愛的口感 ? 吃起來鮮味十足又細緻? 含水量相當豐富 ? 靜香自己吃掉店內存量應該都沒問題 ? ? 這個算是隱藏版海鮮-花枝? 因為沒有在菜單上標記出來 ? 有刻花? 讓肉質散開? 吃起來口感Q談有嚼勁 ? ? 這也是意料之外的訪客-魚翅 ? 魚翅散在粥裡面? 份量還不少? 吃起來QQ脆脆的? 雖然沒什麼味道但價值瞬間上升 ? ? 趁熱吃? 粥品上頭的起司可以牽絲 ? 但因為配色和提味作用? 所以不算放非常多? 不然光想就膩口? 牽絲有限 ? 加入起司的粥品頭一次看到? 還滿有創意? 吃起來增加鹹香氣? 風味還不賴 ? ? 如果你熱愛海鮮? 一定要來跟店家討教討教 ? 因為店家的海鮮真的夠新鮮? 下次要帶同為海鮮控的媽媽來品嘗一下 ? ? 粥鮮(屏東鮑魚絲瓜粥) ? 地址:臺中市西屯區西屯路二段27-1號 ? 電話:04-2317-6061 ? 營業時間:週一公休 ? 週二~週日16:00~02:00 ? 粉絲團 : 點我