賴桑當兵時的學長是花蓮在地人

在他的推薦下才知道有間人氣很夯的德安橋頭林家香酥雞

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?（?本文為妹妹食記?）

地址在德安一街223巷內，我們照著google的路線過來

剛開始沒看到以為沒開還是走錯之類的，後來往巷子裡進去才發現

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▲每星期日公休

店家有提供電話預訂，前提是必須顯示來電號碼

但忙不過來的時候就無法了，只能先關機暫停。

據說人多的時候等上一個小時都是常有的事

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一來就被磅秤旁的魷魚吸引，看起來很厚實、實在，口感應該不錯

檯面上的東西沒有很多，可以先填菜單因為所有的品項都在菜單上

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香酥雞塊也好誘人，那天點了一份香酥雞、炸魷魚及雞屁股

原本還想點雞排跟薯條，但剛吃完日本料理胃容量有限><

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▲青菜價位都一樣，一份35元

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店內只有兩個人，真的會忙得不可開交

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▲菜單上面有預約電話，下午四點半才營業

等了大概十分鐘左右就拿到鹽酥雞，速度之快

之後來的客人至少要等上半小時才能拿到東西

我們買很少，我看其他客人都買好大一包XD

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一路忍到飯店才打開來吃

鹽酥雞醃的很入味，胡椒也很香

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魷魚很大一塊而且很軟Q，好吃

配上無糖茶飲一口接一口，很感謝賴桑的學長推薦

由於隔天就要離開花蓮返家，沒多買一點有點可惜

下次再來花蓮一定還會光顧，有合我們口味

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德安橋頭林家香酥雞在德安一街223巷內，要進巷子裡才看的到喔。

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【德安橋頭林家香酥雞】

地址：花蓮市德安一街223巷1號

電話：0928570830

營業時間：16:30至售完為止

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