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樂天小高&樂天人生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 苓雅區(qū)

造訪商家: 天使餐坊
07-5361111
高雄市苓雅區(qū)中山二路386號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

位在中山路上外觀扛棒很顯眼。

這家「天使餐坊-異國料理餐廳」於去年開幕至今一年,老闆是來自越南鄉(xiāng)村的小姑娘臉,書有介紹老闆本人姓名叫劉天使,因此店名就直接取名天使餐坊,天使餐坊主要是結(jié)合越式、泰式及義式餐點(diǎn)為主,所以餐廳就以異國料理為訴求,小高感受到店家餐點(diǎn)是很有實(shí)力,只是小高很驚訝這樣小小餐廳,卻能夠料理出多種美味的料理。

店面外觀就是很有越式的氛圍。

小高很喜歡這條中山路的騎樓,因?yàn)檫@騎樓很整潔完全不凌亂。

店門口擺放很厚菜單供客人參考,菜單上第一頁介紹店家的緣由。

店家菜單介紹這個羅馬時鐘,就是時針指向5、分針指向20,就是暗喻「我愛你」的意思。

店面空間不大裝潢帶點(diǎn)異國的風(fēng)情,店員說二樓還有用餐空間供用餐。

吧臺前方有四個人座位很舒服。

吧臺的冰箱裡面冰著各式水果、飲料及甜點(diǎn),這樣的擺放餐點(diǎn)就是很多元化。

牆面上有世界地圖及艾菲爾鐵塔,就可以顯示店家異國料理意象。

木質(zhì)的吧臺裝潢帶點(diǎn)美式鄉(xiāng)村風(fēng)格。

吧臺前方放置精品咖啡供客人選購。

從裡面往外拍照黑白相間天花板是亮點(diǎn)。

這裡是白開水自行取用區(qū)。

店面後方是半開放式料理廚房

二樓還有用餐空間。

二樓開放式用餐空間感受到很溫馨。

牆面上掛著黑板寫著店家的優(yōu)惠。

二樓雖然沒有豪華裝潢,但是很巧妙佈置就呈現(xiàn)溫馨。

兩面牆面貼著各有特色的圖案很柔和。

二樓前方是搭方桌適合多人聚餐使用。

這裡用餐都會墊上餐紙巾,上面有印上招牌特色及店家介紹。

這本菜單裡面菜色有很多選擇,裡面菜色分類有套餐、開胃小菜、沙拉、清炒、紅醬、異國料理、甜點(diǎn)、鬆餅、水果優(yōu)格、義式咖啡、天使特調(diào)、茶品特調(diào)及奶茶風(fēng)味,套餐分為A與B兩種套餐,A套餐點(diǎn)主菜+100能升例湯及飲料等,B套餐點(diǎn)主菜+150能升例湯、飲料及甜點(diǎn)等,只是飲料只能選擇80元以內(nèi),超過部分就補(bǔ)差價即可。

這張照片是小高刻意拍照模糊掉。

小高一樣拜託店家把餐點(diǎn)全部送上拍照。

這一整桌菜色有芥末籽奶油里肌義大燉飯260元+150元B套餐,選擇蕃茄濃湯+越南咖啡(補(bǔ)40元)+芝麻腰果奶酪,惡魔誘惑拼盤450元+100元A套餐,選擇蕃茄濃湯+初戀滋味元,單點(diǎn)阮氏香檸烤雞翅200元。

越式香矛檸檬雞翅200元。

雞翅外觀呈現(xiàn)焦黃色表面灑上辛香粉。

可以先品嚐原味再擠檸檬來提味。

ㄧ口咬下去雞翅表皮香氣十足,肉質(zhì)酸甜帶點(diǎn)香茅清香不膩口超好吃。

惡魔誘惑拼盤450元+100元A套餐,選擇蕃茄濃湯+初戀滋味。

使用超級大片工業(yè)風(fēng)的木盤來擺盤,這惡魔誘惑拼盤上面有,脆皮湯翅、山藥薯?xiàng)l、月亮蝦餅、花枝蝦排、生菜沙拉、番茄醬及酸辣醬等。

生菜沙拉只是畫龍點(diǎn)睛效果但好吃。

山藥薯?xiàng)l。

小高原本猜是薯?xiàng)l或是蕃薯?xiàng)l,但是潔白外觀讓我感到納悶。

全部猜錯原來是山藥薯?xiàng)l真神奇喔!這山藥薯?xiàng)l口感很鬆軟,建議沾上番茄醬健康又美味

脆皮湯翅。

這湯翅表面炸成焦黃色再灑上辛香粉。

湯翅表皮超級酥脆香氣足,裡面肉質(zhì)多汁非常好吃

月亮蝦餅。

月亮蝦餅沾上酸辣醬一起吃,口感表面酥脆蝦子鮮甜超好吃。

花枝蝦排。

花枝蝦排有裹粉下去油炸。

這花枝蝦排厚度夠厚,表皮酥脆裡面軟Q鮮甜超好吃

蕃茄濃湯。

這番茄濃湯外觀有點(diǎn)像南瓜濃湯,使用西式的白瓷碟子來裝盛。

喝下滿口番茄清甜奶香濃郁超好喝。

兩杯飲料擺放在一起拍照。

這杯初戀滋味飲料裝飾相當(dāng)用心美觀,酸甜帶點(diǎn)蜜香滋味名符其實(shí)初戀滋味。

芥末籽奶油里肌義大燉飯260元+150元B套餐,選擇蕃茄濃湯+越南咖啡(補(bǔ)40元)+芝麻腰果奶酪。

芥末籽奶油里肌義大燉飯。

這些里肌豬肉切片很厚實(shí)份量很多,表面看到有起司絲、烤小番茄、四季豆及蒜頭等,

這里肌肉先煎過再進(jìn)口爐下去烘烤。

這里肌肉肉質(zhì)口感超級Q談非常好吃

燉飯充滿奶香帶點(diǎn)香料香氣,米心燉的通透軟Q超級好吃。

蕃茄濃湯。

左邊是越南咖啡(補(bǔ)40元)。

這杯越南咖啡有附上煉乳供提味。

小高覺得只要喝黑咖啡就好,越式咖啡重烘培微苦很順口好喝。

芝麻腰果奶酪,旁邊有附上天然的蜂蜜供提味。

手工奶酪上面舖滿越南腰果碎粒。

奶酪充滿芝麻香氣軟嫩綿密超好吃

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質(zhì)與安全):「天使餐坊-異國料理餐廳」用餐環(huán)境溫馨氛圍很舒服,服務(wù)很親切,整體口感表現(xiàn)水準(zhǔn)之上售價很合理,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐,因把「天使餐坊-異國料理餐廳」列入「樂天精選文章」裡。

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天使餐坊-異國料理餐廳

地址:高雄市苓雅區(qū)中山二路386號

營業(yè)時間:11:00–22:00/每週一公休(單週)/每週一、二公休(雙週)

電話?07-5361111

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