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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 內湖區

造訪商家: Green Bunny
臺北市內湖區江南街96巷32號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

『Green Bunny』 地? ? ? ?址:臺北市內湖區江南街96巷32號 電? ? ? ?話:(02) 2797 - 1838 臉書粉團:????Green Bunny?

▲『Green Bunny』位在內湖捷運「港墘站」附近的巷弄裡,是鬧中取靜的地方...

▲入門『Green Bunny』的歐式庭院,綠意盎然,整潔有型...

▲店家的庭院占地雖不大,但每一吋的精心設計佈置,讓人很賞心... ? ▲每一個大小盆栽都是店東親手佈置的,最讓人訝異的是店東 是位型男帥哥,難怪世上有名的大廚師及設計師都是大男人... ▲店家樓中樓的餐廳,暖心的設計,溫馨破錶... ▲店裡大螢幕裡的歌聲,悠揚室內,聖誕元旦假期的氛圍濃厚... ▲簡單大方的佈置,寬敞動線,潔淨雅意的景象,讓人欣賞... ▲流浪貓可來去自如的走動,這裡是有愛心的店家,因為這裡也 是可帶寵物來用餐的餐廳... ▲二樓還有個舒適的用餐角落,如果不趕時間,在這裡細細品味, 可渡過一個美麗的下午茶,已經大力建議店家增設下午茶時光... ▲「Menu」在凡是點主餐有加價A、B二種方案成為套餐,這麼 優雅的地方用餐,店家的料理,價格十分的親民呢... ▲店家也有推出平常日的商業午餐,只能說在內湖上班很幸福... (以上圖片下載自店家臉書粉團:Green Bunny -Menu?) ▲上菜了,店家事先準備功夫很足,所以上菜速度很快... ▲「曼哈頓蛤蜊巧達濃湯」 ▲店家每天的例湯不同,今天我們遇到的是「曼哈頓蛤蜊巧達濃湯」... ▲蛤蠣、蕃茄、培根、蔬菜、西洋芹、紅蘿蔔、馬鈴薯及巧達起司, 微酸香甜的紅醬呈現,巧達起司讓蛤蠣的鮮甜海味中,清爽中帶著濃 密,整碗喝起來美味,又很溫暖舒服,只能說它是道精緻的湯品 ... ▲「優格沙拉」 ▲紫高麗菜、蕃茄、葡萄乾,豆苗及生菜,店東自製的優格沙拉,酸 甜香滑,把蔬果的生蔬,都給柔化成美味的開胃菜餚... ▲「煙燻鮭魚沙拉」 ▲煙燻鮭魚很大片,黑橄欖、蕃茄、紫高麗菜、店東手工的油醋 醬汁,酸甜美口,很開胃的一道沙拉... ▲「打拋豬義大利麵」 ▲蕃茄、九層塔、洋蔥、大蒜及肉醬,有新鮮檸檬的香氣,整個很辣很香, 這道「打拋豬義大利麵」麻辣中帶著清爽,它的美味,讓我驚為天人(菜)... ▲問了店東它的做法,很用心的他說,低脂的豬絞肉,新鮮檸檬汁,及進口 的魚露,精算的比例,甜味來自米酒,就這樣它讓我已經過了一星期,還會. 想念它的味道... ▲「明太子海鮮奶油義大利麵」 ▲整道料理有蛤蜊、鮮蝦、青花椰菜、奶油白醬的呈現... ?? ▲義大利麵吸滿奶油醬汁,鹹淡合宜,洋蔥及大蒜爆香,結合海鮮 的鮮甜,奶油白醬汁濃郁,奶油跟明太子的比例,調得剛剛好,細 切的洋蔥與明太子,嚼出脆香口感,明太子爆漿的口感,整份的餐 點,只能說是美味經典百分百...? ▲店東說店裡的調味就只有海鹽及魚露及醬油,沒有其他不OK的東 西,都是以食材原汁原味鮮甜去呈現... ▲開胃菜:?綜合「鮮切帶皮薯條」、「鮮切地瓜條」 ▲有二種沾醬,以孜然做成的沾醬及蕃茄醬,孜然醬可續加,它的濃 郁又清香,特殊香氣,讓人激賞,店東表示是參考自紐約餐廳食譜... ▲地瓜及薯條現切現炸,口感香酥不柴,店東表示他們的地瓜薯 條都是每天新鮮現切現烹飪的,而且都採用當季的食材,如這次 的地瓜,是採用當季臺農57號,用心及厚功,店東就是這樣的健 康原味食材的堅持,讓人欣賞... ? ▲限量手工甜點:「布朗尼蛋糕」、「風味美式咖啡-榛果」 ▲好久沒喝有甜度的咖啡了,這熱熱的榛果咖啡,香甜不膩,喝 起來很溫馨迷人,在寒流來臨的日子,溫暖滿分... ▲限量的手工甜點:「布朗尼蛋糕」是店東自已手工製作的... ▲店東不只是料理餐點手藝一流,就是連甜點也是一手好手藝,這限 量手工的「布朗尼蛋糕」,可可香濃滿分,蛋糕綿密濕潤滑柔,吃起 來很幸福可口... ? ▲「美式咖啡(熱)」,今天來到?這裡,遠離塵囂,享盡美食, 享受悠閒自在的片刻... ▲這裡是友善的寵物餐廳,庭院賞心的佈置,室內優雅的用 餐環境,包場聚會皆宜,店家手作創意的美式料理,用心的 美味讓人激賞,服務大方,貼心感性,辛勤的工作的人,就 要多寵愛自己,介紹給有來內湖的饕客們,大推... ? ? ? ? ? ? ? See You~?? ? ?Iven?の窩-柔羽-吃喝玩樂一起來??? ※Iven感謝您的瀏覽賞文,?以上為個人當下品嚐的經驗,因品味感覺是很主觀的,每人所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考,謝謝~ ?