人家吃米粉，你在喊燒 !
沒錯 ! 今天V女王就要帶大家一起到板橋後站 喊燒 = 化饈
板橋後站
聚集了逛街、美食、文具....等，又離捷運(yùn)站近，假日我總喜歡往這邊跑，
不但可以購買到我想要的衣服、也可以吃到美食。
化饈火鍋《原肉、海鮮、時蔬 專賣》
隱身於巷弄之間的美食，被我發(fā)掘出來了 !
離府中捷運(yùn)站，步行約8~10分鐘的路程
如果是開車來的朋友們，附近也有停車場、路邊停車格，交通上很方便 !
化饈
很特別也很可愛的一個店名。
店名起因好客的老闆一家人都喜歡吃火鍋，為了讓更多好友、同好 都可以吃到健康湯頭、
新鮮的食材，而開的一家火鍋店。
說是開火鍋店，倒不如說是要大家 " 回家 " 吃火鍋。
家
是每個人的避風(fēng)港，不管何時回家，媽媽總會搬出新鮮食材、健康佳餚給家人吃
這就是 " 化饈 " 想帶給人的氣氛，想讓每個客人都來 化饈 回家吃飯。
白底黑字的招牌，讓人感受到了獨(dú)特有質(zhì)感
木製大門，這是飯店級的規(guī)格吧 !
店內(nèi)有區(qū)花牆，我相信會讓人相機(jī)、手機(jī)拍不停 !
整片的落地花牆，可愛的米奇米妮椅子，不但讓大人拍照拍得開心、小孩也玩得開心 !
簡單俐落的櫃臺，上面的溫馨擺設(shè)就如說著 " 歡迎回家 "
明亮店內(nèi)環(huán)境，溫馨感十足的木製地板，桌與桌的間距也很大，讓人用餐不會有壓迫感覺。
再往左邊走還有一區(qū)，如果多人用餐可以選在這邊，半開放式不被其他客人打擾到地方
飲料區(qū) ~ 這裡有氣泡飲品、冬瓜茶，可以選擇。
一定要介紹的是 ~ 店家自製費(fèi)工的黑豆茶，喝過你一定不會忘了這特別的味道。
研磨咖啡，裡面的咖啡豆都是老闆娘嚴(yán)選的，可不是隨便的咖啡豆。
醬料區(qū) ~ 吃火鍋時，一定不能缺少醬料。
我個人很怕醬料臺因為多人使用，而變得髒髒的，這樣讓人看了倒胃。
而 化饈 這邊的沾醬都有用蓋子蓋住，以免飛進(jìn)髒東西，且醬料旁也都隨時清潔，這點(diǎn)真的是很棒 !
這整套的兒童餐具也太可愛了吧 ! 讓人感受到店家在這種小地方也超用心 !
店內(nèi)也附有兒童椅，讓帶小孩的爸媽也可以安心吃飯
豐富又多元化的菜單，不管你是多人用餐或是雙人用餐，這邊都有很豐富的選擇喔 !
湯頭部分二選一，可以選擇的有 : 化饈の湯、活力蔬食湯
副食部分五選一，可以選擇的有 : 白飯、冬粉、烏龍麵、王子面、土雞蛋
最特別的是，鮮蔬盤可以換成6oz化饈精選梅花豬肉、6oz化饈精選極黑牛培根 2選1
如果你也是超 ~~ 愛吃蔬菜的人，你一定不能錯過他? !
滿滿的、滿滿的 鮮甜蔬菜給你一次吃個夠 !
以綠、 紅、黃、白、黑，五種色系的食材相搭，有著五行設(shè)計概念 !
這足足一公斤重的五行鮮蔬盤，讓你吃完除了滿足還有滿滿的健康感 !
1KG五行鮮蔬盤 札實的重量連賢哥都快拿不動，你就知道這有多扎實多豐富。。。。
你有沒有吃過那種帶有腥味的豬肉，哪吃起來真的會讓人起雞母皮阿 !!
但你來化饈吃豬肉，不用擔(dān)心這問題，化饈豬肉讓你不會吃到豬肉腥味 !
黑毛豬原肉切出的梅花豬肉片，片片油花分布均勻，肥瘦比例剛剛好。
連我這種不敢吃肥肉的人，都一片接一片。。。
<黃金龍蝦x1(約12兩)、大海蝦、天使紅蝦、藍(lán)鑽蝦、白蝦、手打鮮蝦仁漿>
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化饈精選極黑牛培根、化饈精選豬梅花肉 任選二6oz或補(bǔ)差價升等肉品
升等肉品 - 安格斯黑牛去骨牛小排10oz $470
<所補(bǔ)差價有點(diǎn)複雜，請準(zhǔn)備好你清楚的腦袋，看我的解說喔 !
?單點(diǎn)安格斯黑牛去骨牛小排6oz$420 - 化饈精選極黑牛培根6oz$150 = 270(升等肉品價差)
?套餐安格斯黑牛去骨牛小排10oz$820 - 套餐安格斯黑牛去骨牛小排6oz$620 = 200(肉品加量變10oz價差)
?化饈蝦拚雙人套餐 肉品升等為安格斯黑牛去骨牛小排10oz，須補(bǔ)價差 270(升等肉品)+200(肉品加量) = 470 >
這是賢哥最愛的肉品，你看那油花分布有沒有讓人口水快流下來。。
家人說千萬不要涮太久，以免肉質(zhì)太老，入口可以吃到牛小排原味軟嫩的口感。
化饈精選豬梅花 6oz
我愛化饈的豬肉，吃起來不但沒有腥味，更沒有我怕的肥肉，肥瘦適中，讓我重新愛上豬肉了 !
化饈蝦拼盤 ~
滿滿滿滿滿滿的蝦子，這真的是爆蝦的 !!
黃金龍蝦x1(約12兩)、大海蝦、天使紅蝦、藍(lán)鑽蝦、白蝦、手打鮮蝦仁漿
不管你想吃什麼口感的蝦子，這一大盆裡都可以吃的到喔 ! 包你吃完有在海底游泳的感覺。。
不管哪種蝦子種類，那新鮮度都是可以吃得出來的 !
本身有過敏的我，只要吃到不新鮮的蝦子會立刻過敏，而這盆蝦子我全吃完，一點(diǎn)事都沒有 !
哈哈~~~對，我就是全吃完這蝦了，不管是哪種蝦的鮮甜度，都讓人無法忘懷 !
<黃金龍蝦x2(約24兩)、白蝦、蛤蠣、鮮蚵、鯛魚、透抽、時令貝類、手打海鮮漿>
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?化饈精選極黑牛培根、化饈精選豬梅花肉 任選二6oz或補(bǔ)差價升等肉品
化饈精選豬梅花肉
吃了這精選豬梅花肉，一樣的沒有腥味，但我個人較愛臺灣黑毛豬梅花肉的口感。
升等肉品 - 日本A5頂級黑毛和牛6oz $530
<所補(bǔ)差價格為 : 單點(diǎn)日本A5頂級黑毛和牛6oz$680 - 單點(diǎn)化饈精選極黑牛培根6oz$150>
想不到現(xiàn)在不用到日本就可以吃到 日本A5頂級黑毛和牛 耶 !!!
你看看那油花，是不是超美、超誘人的。。。
親切的店員，還會桌邊教導(dǎo)你如何涮 日本A5頂級黑毛和牛
專業(yè)的就是專業(yè)的，自己涮跟經(jīng)過高人指點(diǎn)的口感就是不一樣。
只要放進(jìn)鍋內(nèi)涮三秒，和牛肉變成粉紅色的就可以起鍋囉，這樣可以保有 日本A5頂級黑毛和牛
肉品本身的鮮甜度。
涮好的和牛，包上蘿蔔泥及些許蔥花，一起入口。。。
雖然我不吃牛，但聽家人說可以吃到那和牛的甜味、肉汁在嘴中爆開，感覺到自己離幸福好接近。。
雙黃金龍蝦
<黃金龍蝦x2(約24兩)、白蝦、蛤蠣、鮮蚵、鯛魚、透抽、時令貝類、手打海鮮漿>
滿滿蝦，每一隻都像是從海裡現(xiàn)撈出來似的，隻隻鮮甜好吃。
海鮮新不新鮮很重要，新鮮的海鮮只要熟了就可以入味，不用沾取其它醬料，
就可以吃到海鮮本身食材的鮮甜
鮮蝦 : Q彈讓我真想像蝦子一樣活跳跳的 !
透抽 : 一口咬下那海味馬上充滿整個嘴裡 !
蛤蜊 : 入口那滿滿的海味讓你沉醉在海底 !
龍蝦 : 飽滿又Q彈的龍蝦肉，入口可以感受到他的扎實、Q彈感，讓人無法離開他!
雙人套餐裡的蝦仁海鮮漿?
可以看得出真材實料的蝦仁肉，還未入口就可以感受到許多隻蝦子在嘴裡游泳的感覺。
看完我以上的分享，是不是電話已經(jīng)拿在手上要去 化饈 囉 ?
等等 ! 等等 ! 如果你已經(jīng)準(zhǔn)備要前往用餐了，那你一定不能錯過以下的種種優(yōu)惠阿 !!!
（５oz牛培根、５oz梅花豬、鮮蝦6隻、天使紅蝦1隻 四選一，
好禮會不定期變更，請以店內(nèi)公告為主）
這是需要持有熟客卷的優(yōu)惠喔 !
目前化饈只要開鍋就送熟客卷，結(jié)帳時按鍋數(shù)送熟客券（一鍋一張），
下次來消費(fèi)可以使用，沒有使用限制（不限使用張數(shù)，不用打卡就可以使用)
雖然有蝦拚雙人套餐的蝦子，愛吃蝦的我們還是忍不住選了鮮蝦6隻、天使紅蝦1隻
我想。。這蝦子的新鮮度就不用我再多分享了吧，入口包你就像在海洋裡游泳一樣。。
1 . 免收服務(wù)費(fèi)
2 . 加line生活圈好友不定期舉辦贈送或抽獎活動，<目前 1/31前加好友送6oz大肉盤>
3 . 消費(fèi)打卡設(shè)定公開，每人送一隻海鮮漿
4 . 當(dāng)月壽星享主鍋8折，同行友人再送天使紅蝦一隻
是不是看完優(yōu)惠更是迫不及待的想前往一起跟 化饈、喊燒
舒適環(huán)境、好玩等候區(qū)、豐富菜色、嚴(yán)選食材、新鮮海鮮，讓你回家吃著最棒、最新鮮的食材，
在這裡可以吃到像媽媽精心為你準(zhǔn)備的健康食材，親切對待，讓你可以感受到店家的用心、貼心 !
在這冷冷的天氣哩，板橋後站，又多了一樣必吃美食
化饈火鍋《原肉、海鮮、時蔬 專賣》
快帶家人、好友、姊妹，一起來 化饈 吧 !
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化饈火鍋《原肉、海鮮、時蔬 專賣》
電話 : (02) 2958-9580
營業(yè)時間 : 星期一～日 11:30～14:30，17:30～22:30，最後點(diǎn)餐時間為21:30
地址 : 新北市板橋區(qū)民族路34巷20號1樓 (靠近公園路)
FB粉絲團(tuán) : https://www.facebook.com/hotshowhotpot001/
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V女王只針對自己的使用感受來做分享唷！