法式修頌．可頌專賣店是一家位於大安區(qū)四維路上的甜點(diǎn)咖啡店??，主攻修頌與可頌特色甜點(diǎn)??，有了法式修頌．可頌專賣店後
剎那間鴨子對(duì)八月堂的愛降低了??，其實(shí)八月堂仍然是好的???，鴨子想把他稱呼為臺(tái)灣的八月堂
差異只是在法式修頌．可頌專賣店還賣了其他的商品
如果你們相信這篇文所敘述的美味??，去吃一次法式修頌．可頌專賣店之後
你會(huì)發(fā)現(xiàn)原來臺(tái)灣的美食這麼強(qiáng)大??，說不定你也會(huì)愛上這家店??，有空在跑去吃一個(gè)可頌或是修頌才覺得人生是喜樂的!!
法式修頌．可頌專賣店地址 :?臺(tái)北市大安區(qū)四維路183號(hào)
法式修頌．可頌專賣店電話 :?02 2701 6022
法式修頌．可頌專賣店?duì)I業(yè)時(shí)間 : 07:00~下午5:00
位於四維路上的法式修頌．可頌專賣店??，其實(shí)在三個(gè)捷運(yùn)站中間
分別為大安站??，科技大樓站與六張犁站
距離科技大樓站是最近的??，就在遠(yuǎn)企購物中心旁邊
四維路那一帶雖然沒有很近的捷運(yùn)??，但是奇妙的是附近有質(zhì)感的餐廳商店不少
那一帶也成了鴨子有時(shí)候?qū)ひ捗朗车暮萌ヌ?/span>
法式修頌．可頌專賣店價(jià)位滿公道的??，比烘培店高一點(diǎn)點(diǎn)的價(jià)錢卻可以有著比一部分咖啡廳更美味的餐食
這樣卓越的表現(xiàn)真的不知道該說甚麼了
尤其是店內(nèi)的修頌更是美味的一絕??，來法式修頌．可頌專賣店記得一定要吃一份修頌
如果沒吃修頌?zāi)憔桶讈砹薧^
營業(yè)時(shí)間從早上到下午 5:00
所以可以來吃個(gè)早餐?，也可以來吃個(gè)下午茶?，都非常的適合?，店內(nèi)來來往往的客人有內(nèi)用有外帶
外帶的客人們店員會(huì)仔細(xì)的告訴客人怎麼烤比較好吃
鴨子還是喜歡內(nèi)用?，因?yàn)轼喿雍軕懈静幌胱约嚎緙下次有來遠(yuǎn)企這一帶一定要再來吃一次才甘心^^
店內(nèi)的裝潢非常的簡(jiǎn)單?，地上有綠色的盒子可以放置包包?，空間雖然不會(huì)很大但是也是舒舒服服的
自助區(qū)有糖? 飲用水與餐具
飲用水裡有著薄荷葉?，所以水有著特殊的香氣?，非常清爽舒服喔~
店內(nèi)還放置著寄賣的文創(chuàng)小物?，鴨子非常喜歡這些文創(chuàng)商品
其實(shí)我有點(diǎn)過分愛物了?，哈哈?，但是過分愛物也不是甚麼天大的壞事
鴨子不但愛物而且惜物?，所以東西交到我手上都可以無時(shí)無刻維持新新的模樣
我這種惜物精神與細(xì)膩的個(gè)性真該去故宮上班整理那些古物
菜單來嚕^^這家法式修頌．可頌專賣店也是一家可以閉著眼睛點(diǎn)的
因?yàn)槌缘嚼椎臋C(jī)會(huì)超級(jí)渺茫?，鴨子目前吃到感到十分滿意?，點(diǎn)餐很簡(jiǎn)單?，飲料來一杯外加修頌一定要點(diǎn)的
其他要點(diǎn)甚麼就隨意了^^
修頌的口味眾多?，就挑自己喜歡的點(diǎn)就好了?，但後來鴨子發(fā)現(xiàn)大家喜歡的口味都有點(diǎn)像耶
所以有時(shí)候會(huì)有熱門的口味售完?，那天鴨子去的時(shí)候抹茶的口味就售完了
所以越早去越可以挑到最喜歡的
那天鴨子吃了這些?，是不是感到好幸福呢~
鴨子那天吃的非常喜樂?，別看他們小小的?，吃完比想像的有飽足感
先來分享兩杯飲料喔!!
濃味鮮奶茶? 70元? 自然就是美(水果茶)? 75元
這價(jià)位......現(xiàn)在有些飲料店都賣到60元了
你們說這價(jià)為是不是太佛心
法式修頌．可頌專賣店真的一定要支持啦!!別看這個(gè)價(jià)位以咖啡廳來說算便宜
用料可是誠誠懇懇的?，其實(shí)座位就是錢啊!!
所以有時(shí)候平價(jià)的咖啡廳鴨子比較不要求那麼苛的品質(zhì)?，但這兩杯飲料的價(jià)錢與品質(zhì)真的沒話說
濃味鮮奶茶 就是紅茶跟光泉鮮乳?，雖然無糖卻帶著些許的淡甜味
如果覺得不夠甜的朋友旁邊有糖可以加?，但是鴨子覺得是不用加的
那天我重感冒所以就喝熱的?，感到特別溫暖舒服呢~
自然就是美(水果茶) 真材實(shí)料看得見!!
以檸檬汁 百香果 蘋果片 柳橙片 檸檬片搭配著紅茶上面放了薄荷葉增添香氣
因?yàn)轼喿优滤崴杂姓?qǐng)店家少加點(diǎn)檸檬汁?，喝起來酸甜口感剛剛好喔!!
如果覺得酸的朋友旁邊有糖可以自行添加
修頌是甚麼呢~簡(jiǎn)單的說如果可頌是外酥內(nèi)軟?，那麼修頌就是外酥內(nèi)酥
層層的酥脆感口絲毫不帶著任何的油膩感?，我們都知道這種"層層酥"的製作方式靠著奶油
而原物料用的好壞就決定了麵包的品質(zhì)?，有做過烘培的都知道?，高品質(zhì)的麵包是要砸成本下去的
使用的原料有法國伊思妮奶油與麥香濃郁的法國百年老廠的安東T55麵粉
可頌的部分除了上面兩個(gè)原料外另外還加了日本凱薩琳麵粉
因?yàn)槿毡緞P薩琳麵粉可以使麵包延展性較好?，會(huì)讓可頌內(nèi)部更柔軟
可頌還加入的自製老麵?，因?yàn)榭身炇峭馑謨?nèi)軟?，這內(nèi)軟的Q度與彈性就靠老麵與日本凱薩琳麵粉了!!
修頌的成分比較簡(jiǎn)單?，但是修頌款款都包覆著不一樣的餡料?，而且餡料都是非常費(fèi)工的美味餡料
你們說不來吃行嗎~吃一次之後就好希望家裡附近麵包店全部改成修頌
只屬於你? 成分為紫薯跟芋泥? 75元
身為法國傳統(tǒng)點(diǎn)心的修頌?，外層酥酥為一層奶油一層麵粉製作而成
法式修頌．可頌專賣店的修頌外皮酥而不膩?，這個(gè)奶油如果用的不好保證一層油
紫色的餡料為紫薯+芋泥蒸熟打成泥狀加入新鮮鹹蛋黃
從照片就可看出打成泥狀打得非常細(xì)膩?，一點(diǎn)顆粒感都沒有喔 !!
紫薯+芋泥細(xì)密而不甜?，鹹蛋黃也不會(huì)過鹹過油?，整體就是一個(gè)微鹹微甜的美味
非常耐吃?，如果家裡有長輩真的可以買給長輩吃?，長輩一定會(huì)覺得我好孝順喔!!
煙燻的雞肉? 燻雞?起司? 65元
你看看這價(jià)錢?，我就說老闆忘了把座位的價(jià)錢算進(jìn)去?，他把修頌當(dāng)成麵包店的東西在賣惹
可是這根本不是麵包店出來的美味啊!!
可頌與修頌都一樣?，是那種剛烤好最好吃?，冷掉與烤好完全兩個(gè)世界?，這也就是咖啡廳的可頌特別美味的原因
因?yàn)閯偪竞冒^
一個(gè)一個(gè)烤真的比較費(fèi)工?，所以在咖啡廳多花點(diǎn)錢吃是很正常的
煙燻的雞肉看起來顏色很淡?，感覺就是淡口味?，其實(shí)他口味比想像的重喔!!
內(nèi)有洋蔥 培根 燻雞 毛豆仁 玉米 起司
起司有微微的牽絲?，裏頭有一點(diǎn)點(diǎn)的胡椒提味?，所以有著微微胡椒的辣
非常好吃非常好吃!!
如果鴨子再來還要吃這個(gè)?，燻雞在裏頭除了吃雞肉的肉餡感之外就是那份煙燻的味道
毛豆仁 培根 與 玉米也都是增添層次感的選擇
真正主導(dǎo)最多的味覺其實(shí)是胡椒喔 !!
起司帶入的其實(shí)是一股香氣而已
好吃沒話說?，吃不膩的修頌啊!!
墨西哥香辣豬肉起司? 99元
別看他看起來沒有豬肉?，滿滿辣辣的豬肉內(nèi)餡都在裡面
可頌外酥內(nèi)軟?，內(nèi)部有著蜂巢組織?，可頌就是要熱熱的吃啊!!
包覆滿滿餡料的可頌比漢堡還讓人銷魂
超級(jí)重口味的墨西哥香辣豬肉起司?，真是酸辣帶勁的!!
重口味魔人的愛啊!!他真的有辣!!真的有辣!!
喜歡酸辣口感的朋友千萬別錯(cuò)過了~
難得吃到一款這麼夠味的可頌
裏頭的Tabasco 醬有一點(diǎn)點(diǎn)微酸?，整體來說飽足感非常夠
因?yàn)閯倓偝酝晷揄灥年P(guān)係?，可頌的那份酥就顯得不酥了
裡頭還有著爽口的生菜與帶著香氣的起司?，辣到帶勁的豬肉把整個(gè)可頌帶到另一個(gè)世界
最後我們一起來看法式修頌．可頌專賣店在哪裡呢
法式修頌．可頌專賣店地址 :?臺(tái)北市大安區(qū)四維路183號(hào)
法式修頌．可頌專賣店電話 :?02 2701 6022
法式修頌．可頌專賣店?duì)I業(yè)時(shí)間 : 07:00~下午5:00
記得一定要來吃修頌喔 !!沒吃到修頌就等於沒來了^^
鴨子真心很喜歡這間店?，好希望修頌這個(gè)傳統(tǒng)點(diǎn)心可以在臺(tái)灣發(fā)揚(yáng)光大
最近有讀者寫信來說很喜歡鴨子的分享?，鴨子真的感到很開心
鴨子每一篇的分享都是真心誠意的分享?，希望分享給大家溫暖真誠的感受
~本文為試吃文^^但我真的好喜歡喔!!鴨子要找時(shí)間二訪啦~