這家鐵板燒也放在口袋名單已久，google map滿分的評價
那天放假就來嚐嚐，果然如留言一樣超棒??
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▲先看看影片 更貼近現實?大家一起來感受一下
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▲?森梵新鐵板料理，位於復興二路上接近三多路那邊，附近不好停車，建議騎機車比較方便～
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▲ 招牌設計蠻可愛的～?
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▲ 用餐環境
整體設計很有文青風，座椅也很舒適，店內不大
1樓因為有鐵板臺，座位不多，大約12位左右～
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▲ 店內的食材大部份都是用產銷履歷的～
這種朔源餐廳還真的是第一次看到！總之就是要讓人吃得安心??
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▲ 店內也有推出平價的商業午餐！
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▲ 我們怕大家放假會很多人，營業時間一到就來了！
還好還有位置～ 後面陸續幾組客人就只好坐二樓用餐～
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▲ 菜單
超間單的菜單 一目了然～
分兩種套餐價格 $398/$498 還有很多單點的小食
主餐的部分也能另外單點 但個人覺得套餐比較劃算
超澎湃的套餐 有香Q米飯/飲品/茶碗蒸/炒時蔬/手作漬物/每日例湯/時令水果/銅鑼燒
飲料跟湯都可續加 不怕你喝??
菜單上寫著 「新鮮的食材自己會說話」吃一次你就知道～
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▲用餐環境
這是2樓的用餐環境 整體設計也很有質感
只是沒辦法看到鐵板燒師傅料理的過程 我還是比較喜歡坐1樓看???
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▲ 點完餐主廚就開始料理了～
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▲蒜片看起來就很厲害???
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▲ 我們點的鴨胸?? 超大一塊 份量十足??????
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▲ 鴨胸煎到表面熟的時候會切片～??
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▲ 擺盤中?
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▲ 高山綠茶
飲品的部分有熱飲或冷飲可選～熱的是高山綠茶
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▲ 點完餐沒多久 就上了一個套餐
有 香Q米飯/茶碗蒸/手作漬物/每日例湯
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▲?手作漬物
一個是韓式泡菜另一個是醃蘿蔔
味道都很棒 都非常開胃??
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▲?每日例湯
今天是山藥湯 味道偏淡 喝起來蠻清爽的～
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▲?湯是有料的 超大塊山藥 還可以續湯！?????????
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▲ 茶碗蒸
▲ 茶碗蒸口感非常滑溜 以柴魚湯頭為基底 特別好吃
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▲?炒時蔬是高麗菜 有蒜香味 非常下飯～
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▲???大阪豆腐燒 $88
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▲?鐵板煎的雞蛋豆腐 淋上美乃滋 再灑上柴魚
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▲?整個就像大阪燒 味道非常讚??
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▲???雙重起司蛋捲$88
打卡送的～～
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▲?微微焦的蛋捲?會牽絲的起司蛋捲
超濃郁的起司也超下飯
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▲???香蒜炙燒牛排 $398
擺盤上提供胡椒調味/特製的胡椒醬/蒜片
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▲?炙燒牛沒有特別的調味 建議要沾醬吃?肉質很棒
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▲ 蒜片給得很大方 可以每一口都加蒜片吃 真的很香～
蒜片吃起來也不油膩 ??
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▲???和風櫻桃鴨胸 $498
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▲ 櫻桃鴨真的超好吃的 肉質鮮嫩多汁 粉嫩粉嫩的
外皮煎的有點脆 口感滿分 真的超推薦的??
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▲ 套餐真的超豐富的 超有飽足感～很值得
而且還有飯後甜點！
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▲ 飯後甜點是銅鑼燒～～我超愛的??
主廚超棒的 還會特別做圖案給小朋友 隔壁的小朋友超興奮的
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▲ 飯後有老闆娘家自己種的水果 再搭配銅鑼燒
整個就吃得很滿足！終於體會到吃過的人為什麼都給滿分的評價??????
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▲ 銅鑼燒內餡料是栗子＋紅豆?甜而不膩 真的超好吃的??
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▲ 這是後來老闆娘招待的 超可愛的喬巴 雖然不是海賊迷
但是看了就好開心??
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?? 整體非常滿意今天的用餐，很特別的鐵板燒餐廳，套餐豐富飽足感十足，服務非常周到親切～
老闆娘很愛聊天，跟大家都聊得很開心，有種回家吃飯的感覺，那種溫暖是感受到的！
真的是一間很棒的餐廳，雖然沒有華麗的擺盤，但食材的新鮮美味是吃得到的！會再回訪的店！值得推薦??
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食記有時效性 依店家公告為主
[[ 每個人感受不盡相同，食記&感想僅供參考?]]
總能讓我找到當地美食!!!??教你如何找美食/簡單方便/隨時隨地吃飯不煩惱
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???森梵新鐵板料理
???802高雄市苓雅區復興二路8號
??70ABD.100.紅16.紅22
???0909 139 132
???11:30–14:00?17:30–21:00???週三公休
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